多功能韩式影院

说某国是电影大国，凭借的并不只是电影产量和票房数据，电影院的数量和经营状况也是关键指标。

韩国共有300多家影院，仅首尔就有30多家，平均年观影人次达1.5亿左右。影院票房收入普遍较高，有些影院一年的票房可达一亿多人民币。因此，韩国可算是不折不扣的亚洲电影大国。

韩国人均月收入约合1.5元万人民币，而韩国2D电影票价通常为7000韩元，约40元人民币；3D电影的价格为13000韩元，约70元人民币。因此对于韩国人来说，去影院看电影是名副其实的大众娱乐。

1998年，随着希杰集团建立的韩国第一个多厅影院——CGV江边多厅电影院的正式开业，韩国逐渐进入多功能影院时代。这不仅意味着影厅、座位数的增加和影片选择范围的增大，更是影院全方位开发影院附加值的开始，越来越多的影院朝着豪华多功能方向发展。

在位于年轻人密集的首尔Coex Mall商场里，有一座于2000年兴起的Megabox影院，影院装潢时尚大方，功能齐全，餐厅、咖啡厅、购物广场应有尽有，各种先进设施和丰富多彩的现场活动曾为影院博得了“比电影还有趣的电影院”这一称号。

CGV是韩国希杰（CJ）集团下属的分公司，主要从事影院开发与运营业务，是韩国最大的影院运营公司，在韩国拥有100多家影院，亚洲票房第一。它旗下每一家电影院都具有差异化优势，拥有自己的特色影厅、特色餐饮及特色体验区。首尔的时代广场CGV走的是高档豪华路线，其中有演唱会与音乐剧专用场地Arthall，还有休闲娱乐吧台M Pub，可以边喝啤酒边欣赏摇滚乐队演出。16000平方米的空间所提供给观众的远远超过电影。容山电影院则是一个蛋形太空舱，适合喜爱看科幻片的影迷。其他还有诸如4D厅、震动厅、宝贝厅、情侣厅、黄金厅等，都是针对不同人群开发的不同产品。

产品本身并非终点，影院还会利用这些产品开展系列活动。

例如，影院会经常和幼儿园、英语培训班及各类儿童学院合作，在宝贝厅举行看片会和健康讲座。这类活动通常面向观众收费，有时也会通知VIP会员免费参加，但前提是要购买家庭套票，参加活动后看电影。CGV在首尔还有一个主题店，看电影的同时可以吃西餐、喝红酒，诸如此类。这家影院的卖品收入已经远超票房。影院通常会将这些增值服务与电影票一起捆绑销售，在后期结算时再分开，除电影票以外的部分，计入非票房收入。“CGV影院的非票房收入通常能达到影院总收入的25%，最多时可达32%。”CGV星星国际影城奥体店店长金明俊向记者介绍说。

没有精力自主开发非票房业务的影院，通常的做法是将部分场地转租给其他商家。中国的美嘉欢乐影城中关村店便效仿了Megabox（韩国美嘉）的模式，在建设之初便预留出空间作为转租区，租给三星等电子厂商做用户体验中心。

与美国电影院一样，韩国影院的非票房收入大部分来自“美食站”。

2004年，正值韩国电影的巅峰时期，观看电影的人次比2003年增长了13.9%，于是韩国本土影院也开始效仿美国，逐步建设美食站，加大食品销售比例。刚开始，食品销售只占影院总收入的10%，如今已达25%，电影票与美食捆绑销售是惯用的促销手段。“韩国影院内，快餐类食品卖得最多，其中热狗销量最好，平均每天能达到300-500个，比韩国国内很多热狗店的销量都好。”美嘉欢乐影城总经理助理郑旻告诉记者。

小吃和饮料畅销，影院也很想开发新品种。“韩国还想参考美国影院模式，销售酒精饮料。”郑旻说。但目前无论韩国还是中国，酒类仍然被明令禁止在影院内销售。因此，何时能实现这个设想，目前还是个未知数。

走进位于北京鸟巢旁的CGV星星影城奥体店，随处可见现代汽车的广告，甚至还有一个影厅特意被冠名为“现代汽车4D电影体验馆”——除美食外，广告收入是韩国影院重要的营收渠道，约占影院收入的7%-8%，其中尤以贴片广告占比较大。

贴片广告收入近两三年开始爆发，“这与数字放映机的迅猛发展密不可分。”郑旻介绍道。由于韩国的电影院比较分散，过去采取的配送快递的运输拷贝的方式，成本较高。而为数字放映机的发展而搭建的网络传输平台，虽然前期投入较大，但后期大大节约了成本，因此在韩国逐步普及。

综合性多功能影院，看上去很美，但运营成本如何控制？

金明俊告诉记者，CGV早已有一个成熟的网络管理体系，旗下的一百多家影院，客户的每一个行为都会有记录，管理者会对客户的年龄、对食品的口味偏好、选择进电影院的时间、选择的影片类型进行分析，然后得出同等客户同等行为的最高比率，从而调整电影院内部餐饮、服务、购票、排片系统。正是有了这样规范化的管理，才能使如此庞大的影院系统得以顺利运转。

“韩国的美食站做得比国内更贴心。”在韩国实地考察时，郑旻注意到“爆米花的口味比国内多很多，还可以把一个盒子分成四个格，每个格子里放不同的口味，价格不变。”国内的卖品销售相比之下则要粗放得多，对顾客需求考虑得不够细致。

影院多建在大型商场里，而商场本身有丰富的消费场所，必然会给影院内部消费带来一定分流，因此也需要各大影院针对自身周边的业态形式开发出与众不同的商品。除了爆米花、热狗、可乐等常规食品，Megabox会选择市场上比较稀缺的产品，其在中国的做法也是如此。现在国内市场上流行的维他水，便是从美嘉欢乐影城起步，再逐步向超市拓展的。