探析当前经济环境下四川省安岳柠檬发展问题

【摘要】新中国成了62年来，中国发生了翻天覆地的变化，改革开放三十年来，中国经济飞速发展，中国人们走上了致富奔小康的道路，人们的生活开始富足起来。所谓一叶知秋，本文试图从安岳柠檬的发展轨迹分析出中看出中国发展的所走过的道路，本文还希望研究国家的方针大计对于普通百姓的的影响。　【关键词】中国；安岳：柠檬；发展

一、相关概念释义

四川省资阳市安岳县是中国唯一的柠檬生产基地，其产量、规模和市场占有率占全国80％以上，并建有优质柠檬生产加工基地，有“中国柠檬之乡”、“中国柠都”的美称。

柠檬，又称柠果、洋柠檬、益母果等。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬为芸香科常绿小乔木，原产马来西亚，目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。

二、在中国发展背景下的安岳柠檬的发展

(一)安岳柠檬的起源

20世纪20年代，由在美国攻读医学博士的安岳籍龙台人邹海凡从美国加利福尼亚洲引进并在安岳栽培繁植。从安岳柠檬的起源，可以看出柠檬落户安岳似乎是一个很偶然的事情。但是偶然中也蕴含着必然，这个必然就是中国自1840以后闭关锁国的政策被西方列强的坚船利炮所打破，中国被拉进了世界贸易体系，成为了贸易体系中一个原料提供地和廉价产品的销售市场，承受这贸易的剪刀差，成为了世界贸易体系中不可或缺的一环。在这样的情况下，我国和国外的各种交流逐渐增多。特别是在1919年后，中国大地上兴起了向西方学习科学、民主等先进思想的思潮，首次达成了一种共识：中国的落后不仅仅是器物方面的，更是制度、文化方面的，于是许多中国仁人志士抱着这样一颗赤子之心去到海外，邹海凡便是其中一位。这位邹海凡在美国发现哪里的气温湿度阳光等因素和家乡差不多，于是他将那里的尤力克柠檬带回了家乡安岳。

可以看出，安岳柠檬从起源开始就已经和我们这个国家的大环境结下了深厚的渊源。

(二)20世纪前期的动荡时期

在柠檬落户安岳后的几十年内，安岳柠檬并没有得到大规模的发展，只是被当作观赏植物进行培养，其实这与中国的大环境也是分不开的。20世纪的中国革命是世界历史上最伟大的事情之一，但是革命正如主席所说：革命不是请客吃饭……是一个阶级另一个阶级的暴力斗争。所以有革命发生必然有酝酿革命的温床，革命的前期必然是民不聊生。整个20世纪前期中国都是在动荡中度过的，战争一直伴随着中国人民，动荡的环境对于经济发展的摧毁作用是巨大的，由于军阀割据和年年大战，一个能够在全国会同有无的市场不能有效形成，对于像柠檬这样的非生活必需品的需求必然会减小，没有了需求当然农民不可能去种植柠檬。没有一个稳定的环境什么都没有，更别谈所谓的“发展’。因此，安岳柠檬在20世纪前期的革命时期，受着革命的影响，人们吃饱饭、不挨饿都算好的非常时期，柠檬的需求根本不大，安岳柠檬到了一个极度黯淡、没有农民种植，没有市场可销售的时期。

(三)新中国成立以后

新中国成立以后，我国的外交政策是“一边倒”政治、经济、外交、文化等方面都转向了以苏联为首的社会主义阵营，以换取国际社会对中国发展来自外交、资金、技术上的帮助。当然这样的帮助不是无偿的，中国以输出农产品作为回报。一个农业国想发展成为一个工业国必然是需要一个原始积累的过程，新中国从政府手中接手过来时是一个一穷二白的中国，重型工业的发展几乎为零，想要在短时间内让我们的国家变成一个富强的国家，老一代领导人便决定优先发展重工业，于是我们用大量农产品换来的有限的外汇大都来去变成了机器、工厂。任何事情都是有两面性的，大量的资源都投入到不能生产日常生活必需品的重工业上，生产日常必需品的轻工业就没有很好发展，人民生活自然就容易感受到很窘迫，什么东西都要凭票购买。

这样的混乱的发展背景，自然制约了安岳柠檬的发展，农民没有激情去种植柠檬，政府、企业也将工作重心放在了发展工业上，以适应国家改革的趋势。安岳的柠檬产业出现了产量低，甚至停滞的阶段。

(四)50年代以后

安岳作为一个农业大县，当年当然是对外贸易的重点地区，到了50年代，由于对苏贸易换外汇的要求，柠檬在安岳大地上第一次被种来进行贸易，但是这个的需求量并不是很大，而且在计划经济时代，种植贸易是为了完成计划指标，人们的主动性不是很高，所以种植的规模也并不是很大。

(五)改革开放后

1979年开始的改革开放，我国的经济体制开始进行全面的改革，至1992年党的14大明确提出要全面建设社会主义市场经济，安岳柠檬也引来了一个全面的发展期，1986年安岳县被批准为全国唯一柠檬商品生产基地县，1998年以来，安岳县委、县政府开始顺应改革开放后的开放潮流，把柠檬产业列为安岳县发展县域经济和农民致富的支柱产业，下定决心发展柠檬产业，并实施产业化经营，安岳柠檬迅速发展。2000年，安岳县被授予“中国柠檬之乡称号”。目前，安岳种植规模、产量、市场占有率均占全国的80％以上。

(六)经济全球化以来

经济全球化时代的到来，加深了国与国之间的联系，缩小了国际间经济交往的距离。对外贸易的不断扩大，需要的不仅仅只是最初级的生产要素，不仅仅只需要中国提供最廉价的劳动力，世界需要日益富强的中国，提供出更多样化的产品，更高质量的服务。全国上下纷纷响应全球化的趋势，加大对外的合作。但是对外的合作光靠全球化以前中国简单的农产品生产时大大不够的，世界需要的是更多样化的产品。

安岳柠檬在经济全球化的大背景下，紧随发展的要求，安岳县从简单的农业柠檬向工业柠檬转型，不仅在鲜果上继续大力鼓励农民种植，稳健地保持国内龙头一级营销商的地位。同时也发大力气发展柠檬加工产业，建设柠檬产业园区，建立柠檬局，规范市场秩序等。下面以安岳县华通柠檬公司作为案例，详细讲述安岳柠檬顺应经济全球化，而大力发展的柠檬加工产业。