餐厅里的笑话

一、假冒产品

两位外国人到餐馆吃饭，服务小姐递给他们一份菜单，请他们点菜。一位老外看到菜单上有一道“清蒸狮子头”的菜，惊奇地问：“你们还敢吃狮子头?”服务小姐笑答：“这是我们店的一道名菜。”老外摇摇头说：“野生动物为什么不保护?还专门吃它的头，太残忍了!”

服务员小姐连忙解释说：“不是真狮子的头，是将猪肉剁碎后搓成大肉丸子，再用油炸制成的。因制成后凸凸凹凹，显得毛茸茸的，有点像狮子头，所以取了这个名字，这是我们中国江苏省的名菜呀!清炖狮子头是用白菜心垫底，上放炸好的狮子头，入砂锅中炖制而成。肥而不腻，入口即化。”老外听了介绍，恍然大悟地“啊”了一声，随即推开双手，耸起肩膀说：“用猪肉做的，却说是狮子的头，是假冒产品，这很不好……”

二、“西瓜”原是“烧丝瓜”

餐厅里来了一位南方客人，点了两个菜，其中一个是烧丝瓜，并嘱咐少带辣子。可服务员却在菜单上写成“烧西瓜(少带子)”，菜单传进厨房后，师傅看到这个菜名，摸摸脑门想了想说：“这是什么样的客人，西瓜怎么烧，还少带子，可我只做过“拔丝西瓜”、“西瓜羹呀!”无奈，就传服务员向客人解释。

服务员：“先生，厨房师傅说，他们从来没有做过“烧西瓜(少带子)”这道菜，您可以说说您吃过此菜的做法吗?好让师傅做得对您的口味。”

客人：“什么?这么大的饭店，师傅连烧丝瓜都不会烧啦，真是笑话。”说着，就用手指在餐桌上写了一下菜名，这时服务员才突然明白，客人原来要的菜是“烧丝瓜――少带辣子”。

三、“我是说你不要猪脸”

一位客人点了一份“红油耳丝”，结果其中掺杂有部分耳根肥肉片，客人见后说：“我要的是耳丝，怎么连猪脸都给送上来了?”服务员解释道：“耳朵长在猪脸上，没有脸哪来的耳朵?”客人说：“我不要脸，只要耳朵，请你给我另换一盘。”服务员问：“你不要脸?”客人闻言大怒：“你才不要脸哩!”服务员急忙解释说：“我是说你不要猪脸……”

四、叫鸡叫鸭即叫即杀

几位广东公安到外地办案，去一家湖南人开的饭馆吃饭时已是傍晚，他们走进大厅，看见墙上贴着“叫鸡叫鸭，即叫即杀”的红纸黑字，不觉心中一惊。其中一个说：“这里‘扫黄’力度真够。不过叫鸡叫鸭就要杀，未免太严了点!”于是叫来老板询问。老板指着门前摆的一排鸡笼说：“我们这里的鸡鸭都是正宗的土鸡土鸭。鸡是没有的叫子鸡，鸭也是子鸭。客人要哪只，我们即杀即做，十分新鲜。”广东公安“啊”了一声，原来如此。但他们还是不懂什么叫做“叫鸡”，便进一步问老板。老板解释说：“我们这里称没有过的鸡为“叫鸡”，我这里是清一色没开鸣的子叫鸡，皮薄肉嫩，味道鲜美，即叫即杀，客人是否来一只?”广东公安这才真正明白，笑道：“我们还以为你们这里‘扫黄’如此严厉呢?”这回轮到店老板懵懂了。他摸摸脑袋问：“这与‘扫黄’有什么关系?”广东公安向他解释说：“我们那里叫女妓为鸡，叫男妓为鸭。我还以为你们这里对叫鸡叫鸭者一律处死呢?”

五、火烧雪山在哪儿

周末，一家三口去某饭店吃饭，各点一菜。儿子点了一道“火烧雪山”，儿子的父亲本想问一下服务员是用什么原料做成的，可又怕人家笑话自己见识短，就没吭声。上桌的菜都吃得见盘底了，儿子在喊，我点的“火烧雪山”怎么还不来?爸爸对儿子说，“我们下次再来吃”，结帐时，儿子的爸爸对吧台说：‘火烧雪山’没给上，怎么还多收16元钱?”这时服务员说：“先生，对不起，这个菜我上去了，只是‘忘’了报菜名。”“可我怎么没吃呀!”儿子反问。

服务员：“其实‘火烧雪山’就是‘糖拌西红柿。’儿子的妈妈：“什么，一盘西红柿就16元?”