茶诗词十八首

水调歌头•中国茶

瑞草一何碧，

嫩绿见天低。

新芽茁状成长，

溢翠满畦畦。

我欲天晴采摘，

又恐峰巅高处，

踏破草萋萋。

最是新梢处，

更恐湿人衣。お

茶区广，

茶类众，

世称稀，

碧螺龙井，

何人不赞华茶奇。

两盏三杯啜饮，

入口甘醇味爽，

顿觉香唇鼻。

但愿人长饮，

保健不延医。

菩萨蛮•饮茶

呷茶入口尝滋味，

戒酒饮茶高品位。

镇日啜三盅，

飘飘筋络通。お

闲庭长信步，

把盏品云雾(1)。

思绪似穿空，

生风两腋中。

注释：(1)云雾：指“庐山云雾”茶。

一丛花•蓼城茶艺

蓼城倩女晓平红，

茶艺颇精通。

云鬓梳巧青丝灿，

修眉秀，步履来风。

凌波微步，

婀娜慢转，

处处有芳踪。お

一壶香茗水溶溶，

茶海平分中(1)。

乌龙(2)慢品三杯后，

回味卢仝。

茶圣著经，

普天传道，

后世敬师宗。

注释：

(1)茶海平分中：茶海，指茶具中的“公道杯”，又称“茶盅”，一般称“茶海”。

(2)乌龙：指乌龙茶(青茶)，平分，指“平分秋色”(又称“关公巡城”)，是茶艺表演的程

式之一。

好事近•都匀毛尖

香茗生都匀，

茶树畦畦密布。

晴日峰巅细采，

好一山云雾。お

嫩芽显露银毫，

内质物含富。

不亚碧螺龙井，

喜千家万户。

都是匀毛尖赞

(古风)

都匀毛尖，是中国十大名茶之一，产于贵州都匀县(属布衣族、苗族自治州)。此茶品质优异

，向有“雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春”之誉。

色泽翠绿好，

外形匀整佳。

白毫尽显露，

芽叶泛光华。

三绿三黄(1)透，

香气更堪夸。

回味甘醇雅，

汤色清澈嘉。

叶底亦明亮，

成朵美如花。

注释：(1)三绿三黄透：指“都匀毛尖”三绿透三黄的特色。

品阳朔翠羽茶

三月七日上午，我同魁子在安东东导游陪同下，畅游桂林漓江。午后抵达阳朔，参访了七仙

峰翠羽茶营销中心及其茶场，受到周艳珍经理和周场长的热情接待，并参观茶山，共品翠羽

茶。遵嘱赋七绝一首。

翠羽香茶四溢香，

茗汤灿灿泛辉光。

几经品啜味醇爽，

喉韵悠悠长显彰。

观禅茶

八月十四日，在南昌女职校长程光茜女士陪同下，我们湖北代表在白鹭原茶艺馆观看了禅茶

表演，心有所得，遂咏古风一首。

顿悟真谛禅茶间，

手印万象净心田。

一口茶中多感悟，

山川风景大自然。

咏洞庭碧螺春

晨起，泡一杯碧螺春，沿茶庄小径徜徉，缕缕茶香，颇得其乐，就此次所品“碧螺春”，咏

得七绝一首。

白毫显露外形中，

卷曲如螺香气浓。

滋味鲜醇甘厚里，

一杯慢品豁心胸。

喜咏文炽先生《问茶》邮展赋感

8月21日上午，我兴致勃勃地参观了刘文炽先生参加全省纪念邓小平百年诞辰邮展的《问茶

》专题展。受益良多，遂赋七绝一首，以志其感。

邓公百岁邮展新，

满目琳琅溢芳馨。

最是问茶新意境，

邮坛突起一新军。

咏雾洞绿峰(1)

“雾浮雾洞托彩霞”，

白鹤泉水沏茶佳。

如鹤腾空芽立上，

相传成祖赞斯茶。

注释：(1)雾洞绿峰：产于恩施利川市忠路镇雾洞坡一带。据清同治《

利川县志》载：“当地土人遍种其茶，其芽叶清香坚实，经久耐泡，迥异他处，亦地气然也

”。相传，明成祖朱棣接受土司进贡的雾洞茶后，曾高兴地赋诗一首，诗曰：“此茶生来出

雾洞，弟兄结拜在虚空。今夜茗茶同饮后，品居满园辅朝忠”。现在雾洞茶的冲泡，一般以

当地白鹤泉水为佳。

咏伍家台绿针(1)

(古风)

伍家台间遍地茶，

富硒精品品质佳。

皇恩宠赐传佳话，

熟栗香郁总堪夸。

注释：(1)伍家台银针：产于宣恩县万寨乡板场受理区伍家台村。此茶

自清朝以来就是贡品，尤其是乾隆帝品得此茶后，即兴赐匾――“皇恩宠锡”。伍家台绿针

就是从伍家台贡茶发展而来。其特点是，熟栗香郁，玉液清绿，回甘爽口，滋味清醇，富含

硒，耐冲泡。

咏温泉毫峰(1)

斯茶香郁好芽旗，

天然品质人称奇。

问得毫峰何冲泡，

石缝流泉最相宜。

注释：(1)温泉毫峰：产于咸宁温泉沃土。此茶条索肥壮，色泽绿，白

毫多，香气清香持久，汤色碧绿明亮，滋味清鲜爽口，叶底嫩绿匀齐。冲泡此茶，以从泉山

石缝中的流泉为宜。该茶注册商标为“芽旗香”。

咏鹤峰茶(1)

(古风)

鹤峰茶品富含硒，

雨前细茶总称奇。

最是明清成贡品，

老少啜品尽皆宜。

注释：(1)鹤峰茶：产于鹤峰县绿林茶场富硒地带，此茶条条紧细圆直，色泽翠绿显毫，汤色嫩绿明亮，香气清高持久，滋味鲜爽醇厚，叶底嫩绿匀整。曾获中国“

陆羽杯”名优茶评比金奖。

咏保康绿针(1)

(古风)

保康盛产绿针茶，

绿菊造形尤为佳。

几回登台荣获奖，

满盈赞声耀中华。

注释：(1)保康绿针：产于湖北保康。此茶条索紧细圆直，色泽鲜绿，

白毫显露，嫩香高长，滋味鲜醇，汤色嫩绿。该茶尤以绿菊造形最佳。2003年荣获湖北省人

民政府名牌产品称号。

咏红庙翠峰(1)

红庙翠峰美名彰，

条索显毫泛翠光。

滋味清醇鲜爽里，

清香阵阵满华堂。

注释：(1)红庙翠峰：产于恩施红庙。此茶紧直挺秀显毫，色泽翠绿鲜

活，香气高锐持久，滋味清醇鲜爽、汤色嫩绿明亮，叶底翠绿匀齐。

咏大悟寿眉(1)

条索扁直誉寿眉，

一经品啜觉甘回。

畅销海外声名远，

百茗争春亦占魁。

注释：(1)大悟寿眉：产自大悟县黄站村万寿寺茶场。成品茶略扁直，

似人眉，色泽翠绿，白毫披露，汤色绿亮，香气清高，回甘爽口，颇耐冲泡，1990年10月，

在全省秋季名优茶评比中，荣获一等奖。1994年、1995年，在全省名优茶评比中，荣获特等

奖。

咏五山玉皇剑(1)

青山秀水育名茶，

如针外形累堪夸。

滋味甘醇汤色雅，

高香持久誉奇葩。

注释：(1)五山玉皇剑：产于湖北谷城五山镇。现有茶园基地1333公顷

。五山玉皇剑属烘青绿茶。其品质特征为：扁直似剑，翠绿显毫，汤色绿亮，高香持久，滋

味甘醇，叶底匀齐。此茶以优异的品质被授予“中国国际名牌产品”。

如梦令•玉皇剑(1)

条索扁直如剑，

嫩绿味醇汤亮。

试问品何香?

人道清香为上。

为上，

为上，

美誉谱成歌唱(2)。

注释：

(1)玉皇剑：茶名，全称“五山玉皇剑”。

(2)美誉谱成歌唱：指饮者赞美此茶，作《杯中大自然》歌传唱。