烤羊腿加盟,小心总部是“贼船”

烤羊腿，一个近两年热门的加盟项目。但俗话说：人多了打瞎乱，鸡多了不下蛋。随着各地烤羊腿的兴起，加盟总部也越来越多，都想趁机捞一笔。结果就出现了一些不正规的总部为了提升竞争力，在产品上玩猫腻，供应的是低等原料，然后使用罂粟壳、不正规添加剂作为秘方，让加盟店看起来投资小，而且短期能赚钱。可这里面隐患重重，加盟者可以说是上了总部的“贼船”。下面就给您揭秘这里的猫腻。

“本公司为烤羊腿加盟总部，独家秘方，包教包会，包开包赚！”这类烤羊腿加盟广告目前在网上能找到很多。知情者李先生透露了他接触这个总部的详细过程，结果令他大吃一惊。

“注水”的羊腿

李先生按照网上的电话打了过去，刘师傅告诉他只要支付3000元加盟费就可以得到烤羊腿配料技术，跟市面上烤羊腿店的技术一样。随后，刘师傅带他去了一个烤羊腿加盟店现场演示了整个制作过程，如果满意就可以谈合作。

“这家店用的就是我的配方，生意很火。”刘师傅边说边在厨房兑料，并且让李先生在外面等候。大约15分钟后，刘师傅兑完了干料，出来对李先生说：“这些料就够一只羊腿用的了，再兑500克水就行，到时你得多准备点针管，好给羊腿打‘料’。”说着刘师傅开始向料里兑水，之后用不知道从哪弄来的针管，往羊腿里打“料水”。

李先生问：“必须得打‘料水’吗？”刘师傅说：“都得打，以后你得预备老多针管了。”“这料有没有啥有害的东西？”刘师傅沉默片刻说：“到时你就知道了，吃了没事。”

“诡异”的配料

刘师傅说，烤羊腿的利润很大，特别今年生意更好，一般一个中等店一天都能卖三四十只羊腿，纯利润得500元以上。一只羊腿打进的一斤“料水”就能多挣26元钱，利润相当可观。但要想快速赚钱，没有“秘方”是不行的。

刘师傅现场演示完加工制作羊腿过程后，李先生注意到他赶紧去洗手，洗了半天才出来，后来还不停搓手并把手放到鼻子前嗅。他说一般和料的人都对烤羊腿的料味再熟悉不过，手上的味“十分霸道”，怎么洗都洗不掉，而这种香味他自己也受不了。

羊腿的烤制过程很快，李先生有点不可思议：“这么大的羊腿几分钟就能烤熟吗？连羊肉串都够呛，里面是不是有加速分解易熟的成分啊？”刘师傅又是沉默片刻，回答：“嗯。”

“秘方”的黑幕

据知情人称，有些总部提供的所谓烤羊腿“秘方”里有不正规的添加剂，主要用于增香。有的甚至放罂粟。在调料品市场，有的商家直接就说，“再好吃的羊腿也必须加添加剂，一般会有肉类增香剂、透骨增香剂、三A肉粉料等。或者放罂粟粉，有合成的，还有液体的。自己家吃的千万别放，凡是合成的东西不要入口，宁可吃天然的不吃合成的。但是为了盈利，为了挣钱，不放不行。”

说到此，想必你已经对烤羊腿的“秘方”基本清楚了。上了这样的总部的“贼船”，后患无穷。吃出了问题，或者被相关部门查出。你和总部就成了穿在一根线上的蚂蚱，生意能好得了吗？