育肥猪的饲养管理

[摘 要] 现如今，随着经济与生活水平的提高，市场对于猪制品的供给需求也在不断增加，这就促使了猪养殖业的不断扩大。为适应市场需求，能够养殖畜优良品种，养殖者在关于猪的饲养管理方面都做了许多研究。同时，还需要能够满足一定的经济收益，而育肥猪生产性能发挥对于一个养殖场的经济收入具有一定的决定作用，只有注重合理的饲喂管理与饲养管理方式，才能够保证养殖者的饲养质量与经济收入。因此，本文就育肥猪的饲养管理方面进行简要分析。

[关键词] 育肥猪 饲养 管理

[中图分类号] S828 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）08-0251-01

前言

育肥猪对于一个养殖场而言，是关于盈利的最后冲刺阶段，同时也是易于管理和对环境要求较低的一个阶段。一些养殖场在养殖的过程中，往往将重点放在了对猪仔或母猪的管理与哺乳环节上，对于同样关键的育肥猪管理环节却采取了忽视的态度。而这可能导致猪的发病率高，并且生长缓慢，还会在一定程度上降低养殖场的经济收益。因此，对育肥猪进行科学、合理的饲喂管理和饲养管理是十分有必要的。

1 育肥猪的生长规律

首先，在猪体重为20～60千克期间为猪的生长期，而这一时期的生理特点是各功能器官都属于发育不完全阶段，尤其是在消化系统方面。因此，猪对于营养物质的吸收与利用在这一时期显得比较不足，需要格外注意。

其次，我们所说的育肥猪时期也就是在猪体重达到60千克以上，一直到出栏期间。在这一阶段猪的各功能器官相对于生长期都有了很好的改善与发展，因此，在对于饲料营养的吸收与消化功能方面也呈现出较好的状况。

2 育肥猪的饲喂管理方面

2.1 饲料搭配的多样化

猪在生长的过程中，随着时间的变化，对于营养的需求也是各不相同的。如果只是单纯的使用一种饲料进行喂食，就很有可能满足不了猪在生长过程中所需的营养物质。因此，在饲喂的过程中，应该提倡饲料的多样化。饲料搭配的多样化，能够发挥蛋白质与其他营养物质的相互作用，从而更好的满足猪生长过程中对营养的需求和吸收。

2.2 定时、定量、定质

为保证猪在生长过程中对营养的有规律吸收，以及能够保持猪的食欲和饲料的利用率，需要对饲料进行定时、定量、定质的供给。而这主要根据季节时间以及饲料种类的不同，又可以进行一定的区分。如在夏季时，由于白昼较长的原因，为保证猪的营养可以在白天增加一次喂食。而在冬季，正好相反，由于黑夜较长，可以在黑夜增加一次喂食。关于饲料种类的区分，主要是依据精饲料和粗饲料来分。精饲料一般一天选择喂食2～3次，但在一些青粗饲料较多的养殖场可以增加1～2次进食次数。除此之外，对于喂食量也需要尽可能的固定，因为这样能够保证猪的营养吸收的同时又能够保证猪对食物的欲望。而对于饲料的质量，毫无疑问是需要无毒、无害有营养的。

2.3 生饲料饲喂

有的养殖场会选择将饲料进行煮熟后再喂食，实际上这对于猪的营养吸收并没有太大的帮助。一方面，经过高温加热后的饲料会破坏原有的营养成分与维生素，降低了消化利用率。另一方面，一些饲料在经过加工过后会产生一些有毒物质，从而威胁到猪的安全问题。因此，提倡生饲料喂养，既能够保证营养安全问题，同时还能够减省开支，降低生产成本，提高经济收益。

3 饲养方式

就目前而言，对于猪的饲养主要有自由采食和限制饲喂两种方式。二者各有优缺点，自由采食有利日增重，但是酮体的品质不高。限制饲喂能够保证饲料的利用率，但对于日增重却不快。根据猪的生长特征，可以采取二者结合的方式。也就是说，在猪生长的前期可以采用自由采食的方式，而在后期脂肪生长较快的情况下则使用限制饲喂。

4 育肥猪的其他管理

4.1 防寒、防暑

猪的生长，需要一定适宜的温度条件。当温度过低时容易造成日增重下降的状况；而温度过高时，对于猪的食欲有很大影响，会降低猪的食欲从而没有足够的营养吸收，同时也降低了饲料的利用率。因此，需要依据季节与气温的不同，对养殖区做好一定的防寒、防暑措施，如修建暖圈和增加饮水量等。

4.2 防止过度运动

在育肥猪的过程中，应该注意防止猪的过度运动。尤其是一些较为激烈的追赶，不仅会对猪体内能量产生大量的消耗，同时还有可能会让猪患上应激综合症，严重的话可能会出现死亡的状况。

4.3 养殖过程中的分群与环境卫生的维护

在对猪的养猪过程中可以根据性别、体重、品种等情况进行合理、科学的分群。在分群饲养一段时间后，可以再根据实际情况对其再次进行分群。除此之外，需要对猪进行一定的调节与训练，使得它们能够自觉的在固定地点进行进食、睡觉、与排粪尿。这一系列措施，能够有利于对养殖区的打理，同时还有利于垫土积肥。

5 疾病防治

对于育肥猪的疾病防治也是十分重要的，能够有效的保证猪的质量与杜绝疾病的传播，造成较大的损失。在这一环节上主要是以防治为主，治疗为辅。每天可以对养殖区进行2～3次的清理，同时还需要定期进行全面的消毒，并且是彻底消毒。对于饲养人员也需要有一定的要求，饲养人员必须保持清洁卫生，同时禁止一些无关人员进入养殖区。另外，对于已经出现苗头的疾病，必须及时进行处理，还要制定好防治传染病的合理程序。

总而言之，对于育肥猪的饲养管理，不仅需要考虑到一些自身需求，同时还需要考虑到一些客观因素。近些年来，由于出现了一些食品安全问题等负面影响，使得人们在追求高质量的同时，同样注重食品的安全性育肥猪的科学、合理的饲养管理，不仅能够很大程度上满足对安全的要求，同时还能够增加一定经济收益，而这需要养殖人员的共同努力来实现。除此之外，对养殖管理的有效分析，对于其他一些畜产品的养殖也有一定的借鉴作用。

参考文献

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