金庸迷开武侠酒吧,赚了个盆满钵满

时间:2022-07-22 12:58:12

金庸迷开武侠酒吧,赚了个盆满钵满

金庸先生曾说:武侠小说就是成人世界里的童话。武侠、江湖毕竟是小说中的虚拟世界,现实生活中难描难画,可是有一位沈阳姑娘王蕾,开了一家“金庸侠客岛”酒吧,以金庸小说中的江湖和大侠作为酒吧主题,让正在做着童话梦的成年人圆了梦想。

开酒吧

主题不明前途惨淡

王蕾是个幸运的人,23岁大学刚毕业不久,就赚到了人生第一桶金。2003年,正是网络和IT业风起云涌的时候,那时王蕾是沈阳大学计算机系大四的学生,面临毕业,她也和其他同学一样在沈阳找了一家单位实习,希望将来可以留在这里。王蕾所在的公司,是一家全国著名搜索网站的东三省广告总。

王蕾很小就有赚钱的概念,实习期间受工作影响,王蕾以自己的名义注册了几个域名,都是她认为将来可能升值的域名。

没想到,一年之后,刚刚续完费,有人联络到王蕾,说要出50万元买王蕾注的一个域名,她欣然成交。有了钱的王蕾吃喝玩乐一个月之后,生活越来越无聊。

上大学时,王蕾曾和同学去酒吧玩过几次,很喜欢里面那种气氛,但价位有点高。如果能开一家低价位的酒吧,一定能吸引好多人来光顾,而且开酒吧又是那么浪漫的工作。

2004年10月,王蕾的“花开四季”酒吧在三好街附近开业,低价就是杀手锏,王蕾把酒吧内酒水的价格定得比其他酒吧低一半。低价政策果真招来了不少顾客,每天晚上都是顾客盈门,生意十分兴隆。

可是“花开四季”的繁荣引起了附近酒吧经营者的不满,王蕾的低价政策无疑是打破游戏规则,抢了人家生意,属于不正当竞争。几家酒吧联合起来抵制“花开四季”,制定的政策是:你低价,我们比你更低,把顾客都抢过来,等到“花开四季”扛不住自动倒闭之后,再把价格抬上来。初生牛犊不怕虎,几天之后,王蕾也嗅到了其他几家联合抵制的味道,一些老生意人都劝她,最好的解决办法是去找其他几个经营者一起吃个饭,把话谈开了,然后,把价格提上去。王蕾当时还不以为然,也许是被“顺利”冲昏了头脑,她就不信其他几家能把“花开四季”抵制“黄了”。

半个月后,“花开四季”生意越来越淡,最后竟只有一两个人光顾,王蕾这才认识到问题的严重性,可是这时再找其他几家酒吧老板商议提价早为时已晚,酒吧发展到这个地步,不管提价降价都是死路一条:提价只会让顾客越来越少;降价,已是降无可降,而且酒吧周转资金已经捉襟见肘。这时,被困在死角里的王蕾突然意识到,如果酒吧有一个主题的话,吸引既定人群,这次一定不会输得这么惨。

发奇想

金庸侠客岛闪亮上场

果真如传言,一个月后,“花开四季”终于坚持不下去了,王蕾在酒吧门上挂了“内部装修”的招牌。她坐在空无一人的酒吧里,一边喝酒一边想对策,她是个倔强的姑娘,灰溜溜地认输不是她的风格。当务之急是给酒吧确定一个风格。

西部的、唯美的、粗犷的、学院派的,能想到的都已被其他酒吧占了先,要想一鸣惊人,就得独辟蹊径。王蕾在网上加了一个QO群叫“金庸侠客岛”,虽然入岛要经过考试,但想要来岛上混的人还是相当多。王蕾想自己虽然是女孩子,但也做过当大侠的梦,再想想70年代和80年代的人有几个不是看着金大侠的书长大的呢!想到这里,她脑子里灵光一现,如果能把江湖和武侠的元素加到酒吧中,何愁酒吧不火?

有了创意,接下来的工作就是如何变成现实。王蕾决定“闭关”,躲在酒吧里想策划方案。一连半个月足不出户,饭菜都是订的外卖。朋友还以为王蕾经受不了酒吧关闭的打击,不是打电话就是发短信劝她想开点,王蕾开始还和大家解释,后来实在嫌麻烦,索性关了手机,彻底与外界断了联系。

蛹,羽化成蝶,要半年时间。半个月后,王蕾拿着做好的计划“出关”了。酒吧名字改成“金庸侠客岛”,每位入岛的顾客先要领取入门卡,卡片上有五道题,一题20分,及格了之后就成为侠客岛的正式岛民,随时可以入岛。成为正式岛民之后,服务员会发给你一个眼罩,戴上以后,熟人之间也未必能够认出彼此;接着去领取“出生纸”,就是一个大桶里面有很多写有大侠名字的小牌牌,如杨过、令狐冲等等,你可以随意挑选,选好佩戴在胸前,以便别人能够认出你的角色来。酒吧里面也进行了大幅度的改装,以仿古为主,里面的桌子和椅子撤出去好多,剩下的桌椅放在酒吧一角,当作茶楼;空出来的地方改放了假山、草屋、池塘等,在这些微缩型的景物旁都放置了可以坐下的塑胶石头,或藤椅、假树干等,并分别被命名为青山、碧水、草屋和楼宇。不同区域的服务员打扮不同,青山区的服务员打扮成和尚的样子,碧水区服务员则是渔家女的模样,草屋的全部作店小二打扮,楼宇的则打扮成差役的样子。

酒吧经过这一系列改造之后,整体面貌焕然一新。当然,同时焕然一新的还有王蕾的银行卡,余额只剩三位数字。这次王蕾真是孤注一掷,最后一搏了。

去弊端

生意蒸蒸日上

“金庸侠客岛”开业当日,为了宣传造势,王蕾在酒吧门前组织了一场”比武招亲”活动,在服务员中找了一个比较漂亮的姑娘,化上妆,打印大幅宣传海报。活动规定现场所有未婚男士皆可参加,所谓的比武比的是文化知识,可以选择文学、武侠、历史三科,在规定时间答出问题,只要参加就有奖品,答题对得多的还会获得酒吧的VIP卡。这一活动果真吸引了好多人,几次造成交通阻塞。

有了以前的经验教训,“金庸侠客岛”里面酒水和食品的价位不但不比其他酒吧便宜,相反还要贵出三分之一,但顾客仍然很多。因为在这里,一是可以摘掉白天工作时虚伪的面具;二是戴上了眼罩,连熟人都认不出来,当真可以随心所欲,实现真正意义的休息。有好多人喝酒聊天之余,还专门四处找与自己角色相关的人物,比如说有一位令狐冲,连续两天想找到任盈盈,还有杨过,也在寻找小龙女,柯震恶要找另外的江南六怪。据一个常来酒吧的心理学家讲,一个人所选择的角色实际上是他心理人格的一种体现,所以相关角色还是有共同语言的。开业后的两个星期,“金庸侠客岛”内其乐融融,有的坐在池塘边谈武侠小说,有的在草屋里一边喝茶一边谈论最近发生的新鲜事件,还有的站在门口看新顾客考试。

事物的发展没有一帆风顺的,果不其然,开业还不到一个月,酒吧出事了,虽然事后王蕾了解到,这实际上是同行派来“砸场子”的,但毕竟也暴露出酒吧管理上的缺陷。那天,“杨过”在酒吧里四处找王重阳,非要跟他比武,争夺天下第一,找到之后,两人话不投机,在酒吧内就打了起来,不但打破了许多店内物品,还招来了110,最后又惊动了工商管理部门。工商部门认为,这次斗殴与酒吧的经营主题有关,所以酒吧要负一定的责任,责令其停业整顿。

“金庸侠客岛”内要比武争天下第一,这其实在情理之内,但不在王蕾的意料之内。利用停业整顿之机,王蕾又丰富了”金庸侠客岛”内的一些内容,决定每月的最后一个周六举行一次“武林大会”,分“文斗”和“武斗”两种,侠客岛内岛民都可以参加,这样就可以制止其他时间以比武为借口的闹事;还暗地里找了几名武术队退役队员充当”金庸侠客岛”的护法,每天晚上出现在侠客岛内,及时制止岛内的纷争,把打架斗殴“杀死”在萌芽里。

一个月之后,酒吧重新开业,大侠们又一次涌进侠客岛,选好角色之后,优哉游哉地过起大侠的瘾。经过重新整顿的酒吧不但更有江湖气息,新设立的“武林大会”更是让一些争强好胜的大侠有了当武林盟主的机会;护法在岛内转来转去,也使岛民增加了安全感。一传十,十传百,来光顾侠客岛的“大侠”越来越多,2006年5月,王蕾又在沈城开了两家分店。

从2004年10月开业到今天,王蕾不但收回了全部投资,而且凭借”金庸侠客岛”还赚到了100多万。才女不但变成了名副其实的“财女”,还圆了很多人的大侠梦。

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