黄冠梨在甘肃景泰的引种表现及早果丰产栽培技术

摘要 经10余年引种试验，黄冠梨在甘肃省景泰县表现果实椭圆形，平均单果重280.0g，品质优良，可溶性固形物含量11.40%～13.50%；早果丰产，苗木定植第2年开始结果，第3年平均株产3.94kg，盛果期每667m2产量稳定在3000kg左右，栽培经济效益高；提出黄冠梨在甘肃省景泰县的早果丰产栽培技术。

关键词 梨 品种 黄冠 引种 景泰 丰产

黄冠梨是河北省农林科学院石家庄果树研究所选育的优良中熟梨新品种，2000年我们从甘肃省农业科学院林果花卉研究所引进试栽，经多年的栽培观察，该品种表现外观美、品质优、结果早、丰产稳产、抗病性强、经济效益高，具有较高的推广价值。遂于2005年开始在景泰县及周边地区大面积发展，目前全县栽培面积超过600hm2。通过10余年对该品种的观察试验，总结出一套适合本地推广的早果丰产栽培技术。现将该品种在甘肃省景泰县的引种表现及栽培技术介绍如下。

1 试验园基本情况

1.1试验地自然条件

试验设在景泰县一条山镇甘肃条山农工商（集团）有限责任公司林果公司，当地海拔1610m，属温带干旱气候，四季分明，年平均气温8.2℃，7月平均气温21.8℃，1月平均气温-6.7℃，极端最高气温39.4℃，极端最低气温-27.3℃，≥10℃活动积温2989℃，年降水量183.1mm，降雨多集中在7-9月，约占全年降水量的64%，无霜期141～150天，年日照时数2725小时。

1.2试验园基本情况

试验园面积10hm2，以前未栽植过果树，土壤为沙质灰钙土，土层深厚，pH值8.2，土壤有机质含量0.90%，有灌溉条件。1999年秋季按南北行向、行株距4m×2m，定点挖长、宽、深均为1m的栽植穴，每穴施有机肥50kg，与表土混匀后回填，浇水沉实。2000年4月选用高位芽接的1年生成苗（砧木为杜梨）定植，苗木栽植后灌水沉实，树盘覆膜。用丰水、早酥作授粉品种，主栽品种与授粉品种的比例为5：1。树形采用自由纺锤形，管理水平中等。

2 栽培表现

2.1果实主要经济性状

果实椭圆形，纵径7.92cm，横径8.16cm，果形指数0.97。平均单果重280g，最大单果重630g。成熟果为黄色，套袋果黄白色。梗洼深、中广，萼片脱落，萼洼中深、中广。果点小、中密、较明显。果柄长4.5cm，粗3.1mm。果面光洁、无锈斑，外观美。果心小，果肉洁白，肉质细腻，石细胞及残渣少，松脆，风味酸甜适口，香味浓郁，可溶性固形物含量11.40%～13.50%，可溶性糖含量7.10%，有机酸含量0.25%，维生素C含量41.00mg/kg。果实较耐贮藏，室温下可存放25天左右，恒温冷库0～1℃条件下可贮藏120天以上。

2.2生长结果习性

树冠圆锥形，干性强，生长势强，树姿直立。4年生树干周18.6cm，冠幅1.67m×1.54m。萌芽率高，成枝力中等，1年生长枝短截后抽生2～4个长枝。结果性能好，长、中、短枝以及腋花芽均能结果，果台枝连续结果能力强，盛果期以短果枝、腋花芽结果为主。坐果率高，平均每花序坐果2～4个。早果丰产，成苗定植后第2年开始结果，第3年平均株产3.94kg；第5年开始进入盛果期，平均每667m2产量为1480kg，最高产量可达2000kg；从第6年开始，每667m2产量稳定在3000kg左右。无采前落果、大小年结果现象，丰产性与当地主栽品种早酥相当，早果性优于早酥。黄冠梨在甘肃省景泰9月上中旬成熟上市，果园批发价为2.5～3.4元/kg，栽后第6年售价按3.0元/kg计算，每667m2产值为8850元；当地同期成熟的早酥，果园批发价为1.5～2.2元/kg，栽后第5年售价按1.9元/kg计算，每667m2产值为5662元；扣除果袋及套袋用工费1100元，黄冠梨比早酥梨每667m2增收2088元，经济效益显著。黄冠梨2002-2010年每667m2产量见表1。

2.3物候期

黄冠梨在甘肃省景泰县一般年份4月上旬花芽萌动，4月中旬叶芽萌动，4月下旬初花，4月底盛花，花期8天左右。9月中旬果实成熟，11月上中旬落叶。果实发育期约130天，营养生长期约220天。果实成熟期较早酥晚25天左右。

2.4适应性及抗性

经多年观察，黄冠梨对甘肃省景泰县夏季干燥、冬季严寒的气候适应性较强。幼树抗寒性较差，个别年份越冬枝干和主枝基部花芽有轻微冻害。抗病性强，在一般管理条件下，很少发生梨黑斑病、梨黑星病，梨白粉病、梨木虱均比早酥发生轻。

3 早果丰产栽培技术

3.1建园

选择土层深厚、有灌溉条件的地块建园。栽植前一年秋季，按行株距定点挖长、宽、深各0.8～1.0m的定植穴，每穴施腐熟有机肥50kg，肥与表土混匀后回填，浇水沉实。翌年春季，选用杜梨为基砧的高位嫁接苗，修剪根系后用清水浸泡24小时。景泰县春季多风，气候干燥，为提高苗木成活率，定植前先将苗木从80cm处定干，剪口用接蜡封好，再用单层地膜缠绕苗木防失水，定植后及时灌透水，15天后再补灌1次，苗木成活后及时抹除40cm以下的萌芽。栽植行株距以4m×3m或4m×2m为宜，授粉品种可选用早酥、七月酥、丰水，配置比例为4～5：1。

3.2整形修剪

树形宜采用小冠疏层形或自由纺锤形。幼树以轻剪缓放为主，冬剪时只对中心干及主枝延长枝进行短截，其余枝条缓放。各主枝及时拉枝开角，开张角度70～80°，以缓和树势，多抽发短枝，形成花芽。结果枝结果后回缩，培养成中、小结果枝组。春季萌芽后，及时疏除竞争枝和过密枝，以防止主干“卡脖”及树体内膛枝条郁闭，造成树冠内膛花芽不充实，难以越冬。大量结果后，要注意厦时回缩长放结果枝组，短截当年生串花枝，防止结果部位外移。

3.3花果管理

结合冬剪，疏除部分花芽，待花芽膨大后再进行复剪，到授粉前结束。疏花时，根据花量按一定的距离先疏除多余、瘦弱的花序。为减轻晚霜的危害，可适当多留一些花芽。花量适中的树、旺树、幼树，可以不疏花直接进行疏果。疏果在谢花后15天开始，一般每花序留1个边果，果间距25cm左右，树冠中部和内膛多留果，和枝头少留果，壮树、壮枝多留，弱树、弱枝少留果。

甘肃省景泰县黄冠梨生产适宜套袋时间为花后40～50天。套袋过早易发生果皮花斑病，套袋过晚影响套袋效果，果袋选用优质的外黄内黑双层梨袋。9月中旬适时采收，采收过早，果实无光泽，风味淡；采收过晚，品质下降，不耐贮运。

3.4肥水管理

果实采摘后及时施入基肥，基肥以施腐熟的有机肥为主。1～3年生幼树，结合深翻扩穴株施农家肥30kg+磷酸二铵0.15kg；4年生以上的结果树，每生产1kg果实增加1kg优质农家肥。以环状沟或条沟的方法施入，深40cm左右。追肥在萌芽前和果实膨大期各进行1次，萌芽前以施氮肥为主，视树体大小株施尿素0.125～0.15kg；果实膨大期以施磷钾肥为主，每株施过磷酸钙1kg+硫酸钾0.12kg，以提高果实含糖量。每次施肥后要及时灌水，在树体萌芽期和新梢速长期也要进行灌溉。进入秋季后，幼树注意适当控水，以保证枝芽生长充实，增强越冬能力。

3.5病虫害防治

黄冠梨病害主要为果皮花斑病，虫害主要有梨木虱、梨实蜂、蚜虫、红蜘蛛等。花芽膨大前，喷施3～5波美度石硫合剂，可消灭大部分越冬病虫害，降低全年病虫害发生密度。3月下旬梨木虱出蛰盛期，喷1次2.5%辉丰菊酯乳油2000倍液防治。花后喷4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液，防治梨木虱、梨实蜂、蚜虫等害虫。花后20天开始喷1～2次CA2000钙宝700倍液或氨基酸钙1000倍液预防果皮花斑病的发生。套袋前喷1次20%果盛（三唑锡）乳油2000倍液+70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，防止果实病虫的危害。7月中旬喷1次2%阿维菌素乳油3000倍液+5%哒螨灵乳油1500倍液，防治梨木虱和红蜘蛛。