品牌助推中国连锁经营者实现梦想

来伊份始于1999年在上海开设第一家门店，目前来伊份的休闲食品专卖店已覆盖3个直辖市7个省份的70多个城市，目前已拥有直营连锁专卖店超过2600家。在电子商务方面，自建的电子商务平台与其他知名平台相结合，也实现了手机支付线上线下一体化的网络平台。目前，企业员工有1.1万人，合作供应商达到130多家，上游种养殖户达到10万多户农民。相信可能很多人都很好奇为什么会叫“来伊份”？下面大家一起来分享来伊份十多年来的经营故事。

一、艰辛创业十余载，努力耕耘“良心工程、道德产业”

1999年，来伊份开设了第一家休闲食品专卖店，后来想该叫什么名字，想着你也来一份，我也来一份，不如就叫“来伊份”。所以，2002年，“来伊份”商标就应运而生了。早期来伊份做过一些展销会，相对人流比较多，销售比较好。后来他们发现一些主要的商业街每天人流也很密集，就想到能不能开一家休闲食品的专卖店。好的模式自然推动企业发展，一尝试就没有收住，一直不断的发展，从主城区到郊县城市，再到社区，这是一个渐进的过程。到2005年来伊份已拥有200余家门店。

今天，休闲食品产业化已经超过50%，未来的市场需求会更大。来伊份从最初为了谋生而创业的目的一家门店，发展成了今天国内为数不多的连锁模式。因为散装产品保管不便，且炒货类封口不到位即会受潮、更不卫生，从07年“来伊份”就实行了零食小包装模式，得到了消费者一致好评。商业模式的变化并不能影响食品的品质，“来伊份”一直秉承着“三好一公道”的经验理念，即品质好、味道好、服务好、价格公道。历经14年的成长与蜕变，如今，“来伊份”已推出9大品类700余种商品，而一直以来，企业对每一个品类的休闲食品都有着极为严谨的质量把关，并始终坚持“良心工程、道德产业”的底线。

目前，来伊份的前端合作伙伴为产品生产商，已拥有长期合作供应商130多家。对于这些生产商来伊份专门建立了一套严格有效的供应商管理机制，依据标准对供应商作好生产现场、品质控制、供应能力、技术升级能力、合规合法经营能力等日常检核及年度考评。从而确保了各地方特色性商品在供应商厂家得到有效实现与供应。来伊份公司自身已通过ISO9001、HACPP认证。在产品生产、过程检验、物流供应、产品销售等过程中形成了严密的质量及管理控制体系。确保了每一批产品在质量指标必须合格的情况下方可进入市场销售。

二、信息化集成零售终端与上游供应链，“透明化”品牌传播促进来伊份做“质量的守护者”

如今，是一个新媒体与自媒体盛行的时代，这也就意味着企业经营将更公开透明地面向社会。面对这样的“透明”监督，这就需要一个更为良好的体制来保障休闲食品的真正安全。

近几年来，食品行业始终处于舆论的漩涡，不实跟风报道曾一度给食品经营企业带来信任危机。面对这样的环境，来伊份人并不抱怨，而是坦诚敞开“透明工厂”大门，组织了上千名的消费者、媒体记者去来伊份供应加工现场实地参观；目前已经开放了5个品类（蜜饯、炒货、糕点、鱼制品、肉制品）的加工后厨，得到了较好的社会好评。同时从美国高价引进2台专业仪器，专门检测食品添加剂含量。确保“来伊份”提供给消费者的是放心、安全、健康的食品。

这么多年来，企业也始终坚持“无理由退货政策”，每月定期将顾客退货以及门店滞销的商品集中起来，在来伊份品控部门、督导部门、财务部门及当地质监部门等多方见证下，统一碾碎销毁，并做好存档记录，杜绝了不合格品再次流入市场。这几年来品质管理提升更离不开“来伊份”信息化建设，从2007年始斥巨资先后引进IBM-EIP管理系统和先进的SAP-ERP企业资源管理系统，打造了一条线上、线下的“信息化高速公路”，实现了内部资源共享和网络化管理，让公司真正实现了高效、科学、精细、标准的管理体系。

三、持续打造“橙色梦想平台”，圆中国连锁经营者梦想

来伊份始终坚持，企业在不断做大做强的同时，要始终承担并践行作为企业公民应尽的社会责任与义务，橙色是“来伊份”品牌的主色调，他们也一直在坚持传递给社会大众更多的“橙色关爱”。

“积极、主动、用心、感恩”可以说是来伊份人的生存信念。今年发生的四川雅安庐山大地震中，“来伊份”第一时间联系当地供应商调配资源，以最快的速度筹备了500箱核桃糕与100箱红薯饼，4月23日，在供应商协同下装车送往灾区，为灾区人民送上来伊份的关心、温暖与切实的帮助。连续两年参加由崔永元发起的“爱飞翔・乡村教师培训”活动，通过坐一次飞机、乘一次火车、看一场高规格演出、接受一次贵宾级体检、到上海人家做一天客、与名家学者面对面交流等活动，体验城市文化生活，开阔眼界，接受新知，提高人文审美综合素质，让高素质教师带高素质学生一起飞翔。参加“特殊对象未成年子女关爱行动”，提供助学金、提供学业辅导等方式帮扶特殊对象未成年子女等。一直以来“来伊份”一直秉承着“回馈社会”的理念，积极参与各种社会慈善、公益活动。2008年汶川地震之时，“来伊份”就向受灾地区捐赠70万元资助灾民和灾后校园重建，2012年初，向“上海市民建扶帮公益基金会”捐助100万元，向会员提供医疗救助服务等。此外，“来伊份”还已在许多贫困地区设立了希望小学、成立“来伊份助学基金”资助贫困学生；在企业内部设立了“来伊份阳光基金”帮助员工解决家庭经济困难问题；每年积极参与民建松江区委“秉烛基金”募捐等等。

为了让消费者有更多的机会来了解“来伊份”、钟爱“来伊份”，自去年8月起，来伊份投入了大量人力物力财力；团队成员逾30人，跋山涉水，脚印遍布大江南北，历经十几个省、市、直辖市，共历时近一年的时间，终于让《中国人的零食》这部大型纪录片呈现在了大家的面前。并将它汇编成一部经典的中国传统零食的时节日历，让大家在来伊份的零食世界中，感受春夏秋冬，感受节庆假日里的中国人零食文化。

品牌建设和供应链的强化将是企业的核心目标，“来伊份”将围绕这个核心，通过打造和谐的多方“共赢”关系，以“同理心”对待各方合作，致力于单店的品类发展，开发出更多时令、新鲜的美食，让消费者可以在任何一家店都能吃到更多来自于全球的休闲食品。