浅议番茄的病虫害防治

摘要：番茄属茄科，为一年生蔬菜，又名西红柿，可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。

关键词：番茄 病虫害 防治 营养

一、番茄的营养价值

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素c和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。

1、番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。

2、番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿，可以利尿，肾炎病人也宜食用。

3、番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

二、食用番茄及品种

（一）番茄的食用部位为的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。

（二）番茄的品种

1、粉红色果，圆球形，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳。

2、黄色果，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。

3、火红色果，呈微扁圆球形，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还百仂Ⅱ工成番茄酱、番茄汁。

三、番茄品质要求：一般以果形周正，无裂口、虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小者。宜选择成熟适度的番茄，不仅口味好，而且营养价值高。

四、番茄主要虫害：

（一）棉铃虫：也叫钻心虫。以幼虫咬食花蕾.果实嫩茎为主，果实因被钻食，感病而腐烂。

（二）蚜虫：主要是在叶片及嫩茎刺吸汁液，使植株不能正常生长。主要用药剂防治：一般用40%乐果乳油1000---1500倍液，或5似抗蚜威可湿性粉剂2000倍液或2-59做杀死乳油30000倍液喷洒。也可以用22%敌敌畏烟剂每667平方米用量500克于傍晚将棚密闭熏烟。防治方法：

（1）进行冬翻冬灌，消灭虫蛹。

（2）当第一穗果实长到核桃大小时开始喷施，每周一次，可选用80%敢百虫可溶性粉剂1000倍液，2.5%敌杀死乳油或2.5%天王星乳油各2000-4000倍液。

（三）温室白粉虱：又叫小白蛾。成虫或若虫群居叶背面吸食枝叶，而且分泌大量蜜露，污染叶片果实，使叶片褪色或变黄或发生霉浯病。

防治方法：可选用25%扑虱灵可湿性粉剂1500倍液或25%天王星乳油25%敌杀死乳油，20%速灭杀丁乳油1000-2000倍液喷洒。棚室栽培可使用22%敌敌畏烟剂每667平方米500克，于傍晚密闭熏杀成虫。

四、番茄（西红柿）病虫害防治

1、猝倒病：多为苗期病害，在苗茎基部表土处，发生缢缩。幼苗失去支撑力而发生倒伏。一般为湿度大和气温低造成。严重时，发生成片死亡。

防治方法：选则地势高燥排水良好，背风向阳，无病的田块用做苗床。发现病株，可用58%雷多米尔500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍或64%杀毒矾500倍液，每隔7-10天喷一次。

2、晚疫病：一般结果期，叶片和果实易感病。叶柄呈黑褐色并腐烂，空气湿度大时，病斑出现白色霉层。茎上病斑水浸状，褐色怄凹陷并腐烂。引起植株萎蔫。果实感病，初为油渍状暗绿色，后变为褐色，凹陷，有不规则云纹，果实不变软，湿度大时上面长有少量白霉。迅速腐烂。

防治办法；一般发现病株立即拔除，并喷药防治。可用40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液，25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液，25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液。每隔5-6天喷施一次，连喷2-3次。也可以用45%百菌清烟雾剂，每次667平方米用250克，施药后封闭棚室过夜。

3、青枯病：一般结果期易发生，显青枯症状，先是顶端叶片萎蔫下垂，随后下部叶片凋萎，最后中部叶片萎蔫。

防治方法：

（1）选择抗病品种。

（2）与十字花科或麦类四年以上轮作。

（3）用72%农用链霉素4000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，每隔10-15天灌一次，连灌2-3次。

4、叶霉病：发病初期，叶背面出现不规则形或椭圆形白色霉斑。后变为灰褐色或黑褐色。最后叶片由下向上卷曲由绿变黄，长出霉斑。果实发病，多围绕果蒂形成圆形或不规则形黑色硬质斑块，稍凹陷。

防治方法：

（1）选择抗病品种。

（2）加强田间管理，适时通风，灌水。及时整枝打权。

（3）发病初期用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800-1000倍液，或60%防霉宝超微粉600倍液，每隔5-7天喷施一次，连用2-3次。

6、溃疡病：发病初期，下部叶片向上纵卷，并萎凋下垂，似缺水，随后叶片边缘及叶脉间变黄以至全叶变褐枯死，但不脱落。病菌侵入叶柄及茎内部，沿维管束向上下扩展，茎上出现狭长条斑，髓部变褐色。果实受害，常在潮湿时出现雀眼状白色圆形斑点，后变褐色，中央粗糙突起，周围白色晕圈。

防治方法：

（1）对番茄生产用种进行严格的防疫，严防带菌种子外流。

（2）发现病株要立既拔除，并深埋烧毁，再用72%农用链霉素4000倍液喷洒。实行3年以上轮作，必要时在病区停种番茄3-4年。

5、根瘤线虫病：主要发生在根部的须根和侧根上，病根肿起，形成不规则的瘤状物，初为白色，后变褐色至黑褐色。

防治方法：

（1）合理轮作。

（2）用药物或蒸汽进行土壤消毒，用氯化苦每平方米100克，或蒸汽消毒，通入100-132度的蒸汽，处理8小时。

6、脐腐病：主要是幼果发病，发病初期，幼果脐部出现水浸状暗绿色病斑，后逐渐扩大，至果实脐部凹陷，变为黑色，逐渐扩大。这是番茄生理病害。土壤忽干忽湿.持续高温干旱后突降暴雨以及土壤、缺钙等均可发生。

防治方法；注意水分均匀供。除施腐熟农家肥外，增施过磷酸钙肥等钙肥作底肥。结果期可用1%的氯化钙根外追肥，15天喷施一次，共喷2次。

7、裂果：为番茄生理眭病害。有放射性裂果和环状裂果。裂果易侵入病菌致使果实霉烂。一般果实发育后期遇高温多雨引起。

防治方法：

（1）选用抗裂品种如；以色列大红，230藩茄，260番茄。

（2）加强管理，保持土壤湿润，防止土壤过干或过湿；适当密植，合理整枝，绑蔓，防止阳光直射果实。