打呵欠等于喝了杯咖啡/枕边放姜有助睡眠/警惕餐具中的隐形“杀手”

打呵欠等于喝了杯咖啡

纽约州立宾汉姆顿大学科学家安德鲁・盖洛普说:“大脑就像电脑一样,温度适中时工作效率最高,我们的身体也会最大限度地保持大脑凉爽。”

安德鲁和同事研究了生活在澳大利亚的一种长尾小鹦鹉,他们把长尾小鹦鹉分成三组,第一组处在温度不断升高的环境中,第二组处在较高温度中,最后一组处于较低温度中。实验显示,后两组鹦鹉的打哈欠次数并没有增加,而第一组鹦鹉打哈欠的次数是正常情况的两倍多。

安德鲁说:“当外界温度超过体温时,鹦鹉并没有打呵欠,因为大脑无法通过打呵欠吸入冷空气使自己降温。在外部环境很冷时不打哈欠,因为大脑会吸入比体温低很多的空气,这会使它受到不良刺激。”现在科学家相信,鸟类和哺乳动物打呵欠是在为大脑散热。如果外界环境比大脑和身体凉爽的话,快速吸入空气可以冷却流经面部的血液,大脑的温度也会降低。早先的研究表明,打呵欠可以使大脑清醒,早起时打个哈欠就等于喝了杯咖啡。

最新的研究还解释了,为什么人在疲惫时总爱打呵欠。因为身体的困倦使大脑深层的温度升高,这促使我们通过打呵欠降低大脑温度。此外,打呵欠还能促进大脑从一种状态过渡到另一种状态,比如让大脑从睡眠中清醒过来。

有科学家称,那些呵欠异常的人很有可能是大脑的温度调节系统出了问题,癫痫病人在发病前会不停地打呵欠。打呵欠还可能预示偏头痛患者很快就要发病。(殷楠)

枕边放姜有助睡眠

随着人们生活节奏的不断加快,很多人经常处于精神紧张、烦躁焦虑的状态,致使失眠患者越来越多,并且日趋年轻化,严重损害了人们的身心健康,影响了人们正常工作、学习和生活。据统计,失眠可加快人的衰老过程,男性可出现阳萎、等障碍,而女性可出现月经不调,更年期提前等症状。因而睡眠质量已经成为衡量人们生活质量的一个重要指标,越来越受到医学界的重视。

如果你经常失眠,厨房中一些调料对治失眠有很大帮助,特别是洋葱和生姜。

将15克左右的生姜切碎,用纱布包裹置于枕边,闻其芳香气味,便可入睡。或取洋葱适量,洗净捣烂,置于小瓶内盖好,睡前稍开盖,闻其气味,10分钟后即可入睡。这两种方法一般在使用10天至1个月后,睡眠就会明显改善。(韩柏怡)

警惕餐具中的隐形“杀手”

竹木餐具

本身不具毒性,但易被微生物污染,使用时应刷洗干净,涂有油漆的竹木餐具对人体有害。

纸制餐具

外层多附着有塑膜或蜡,不要盛放刚出锅的食物。

塑料餐具

含有氯乙烯致癌物,长期使用会诱发癌症。

铝制餐具

铝在人体内积累过多,会引起动脉硬化、骨质疏松、痴呆等症。因此,应注意不要用饭铲刮铝锅。另外不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物。

铁制餐具

生锈的铁制餐具不宜使用,因为铁锈可引起呕吐、腹泻、食欲不振等症状。另外,还要注意油类不宜长期放在铁制器皿内,因为铁极易被氧化腐蚀。

铜制餐具

生锈之后会产生“铜绿”,即碳酸铜和蓝矾,都是有害物质,可使人发生恶心、呕吐,甚至导致严重的中毒事故。

陶瓷餐具

陶瓷彩釉含有铅,铅具有毒性,人体摄入过多就会损害健康。

搪瓷餐具

含有硅酸铅之类的铅化合物,如果加工处理不好会对人体有害。购买搪瓷餐具应选工艺精湛的优质产品。(李倩倩)