冷饮品食品安全整治工作通知

时间:2022-06-27 12:15:56

冷饮品食品安全整治工作通知

一、整治对象

全市所有瓶(桶)装饮用水类;碳酸饮料(汽水)类;固体饮料类、其他饮料类产品及冷冻饮品获证生产企业、无证生产加工点均为整治对象。

二、整治目标

全市饮料及冷冻饮品生产行业基本消灭无证生产,获证企业全部建立质量安全档案,整体质量安全水平得到明显提高。整治期间,不出现大的质量安全事件。

三、整治方式及内容

开展专项整治时,可按照总局《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》,先督促企业自查,根据企业自查情况并结合《食品安全法》、《审查通则》、《饮料审查细则》等规定,对企业可进行现场监督检查。对企业自查出的一般性问题且主动整改的,应当热情帮助,督促落实;对属于法律法规规定需要限时改正的,应当下达责令整改通知书,限时办结;对企业存在违法违规行为的,严厉查处,问题严重的,依法吊销生产许可证;对无证生产行为,要坚决予以查处,并报当地政府依法取缔。

四、工作分工

1、食品监督科:负责制订饮料、冷冻饮品等食品质量安全专项整治活动通知,按照专项整治要求开展工作,同时,在不与省局安排的监督抽查冲突的情况下,可结合我市实际,安排监督抽查,检验结果和专项整治情况及时上报市质监局。

2、检测中心:做好此次专项整治期间企业产品的检验工作,并将检验结果及时报食品监督科。

3、法规科:负责此次专项整治活动期间执法文书审理工作。

4、办公室:要加强督查督办力度,督促各项工作顺利开展,并做好此次专项整治活动的宣传报道。

五、工作要求

1、饮料、冷冻饮品专项整治是全市食品安全专项整治的重要组成部分,是确保全市食品安全的重要举措。各部门要高度重视,要严格按照职责分工,全面落实食品安全区域监管责任制,责任到人,做到认识到位、检查到位、处理到位,对因工作不力出现问题的,要追究部门负责人和相关人员的责任,务求此次活动取得实效。

2、整治工作中发现我市饮料、冷冻饮品等食品存在行业问题或区域性质量安全问题的,要立即报告市政府和市局,要及时采取措施,要有书面记录。

3、要对饮料、冷冻饮品等无证生产问题进行认真排查,对发现的个性无证生产问题要立即采取强制措施予以查处;对发现的比较突出的或有一定区域性的无证生产问题,要书面报告市政府和市局,并制定具体整治方案予以打击查处,坚决取缔。

4、要大力宣传食品安全法律法规,督促食品生产企业提高质量意识,使广大群众加强食品安全意识,提高防范能力,对查处的大要案及时要上报市局,并通过媒体曝光,震摄犯罪分子。

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