粮食局粮食科技活动实施方案

一、活动主题

我市确定今年的粮食科技活动周主题为“提倡科学膳食，推动主食工业化”。

二、活动时间

粮食科技活动周时间为*年5月17日—23日。

三、活动内容

我市在粮食科技活动周期间，拟开展以下活动：

（一）加强宣传。在市发改局（粮食局）网页及地区新闻媒介刊登材料，编印派发粮食常识材料单张，对本次活动的主题进行宣传。倡导科学膳食观念，让广大市民合理选择食物特别是主食品，通过主食生产工业化促进居民膳食消费逐步现代化，改善营养状况，提高自身健康素质，提高人们的生活质量；大力推动主食工业化，主要是在粮食加工行业，倡导科技创新，运用现代化生产技术，促进食品发展的产业化、集约化、标准化、现代化。

（二）推动企业提高加工水平。在粮食加工和销售企业中开展总结和交流粮食加工经验，推动企业着力提高主食加工的工业化水平，开拓主食市场，查找存在问题，提出改进措施，以此提高我市粮食加工技术水平。

（三）完善粮食应急加工定点企业建设。我市已于3月份重新选定了14家粮食应急加工定点企业。我局将根据《关于开展*市粮食应急加工定点企业管理工作的意见》和《*市粮食应急加工服务合同》，加强对这些企业的指导和督查，促进做好准备工作，维护加工设备正常运转，规划应对措施和运转安排，保证一旦实施应急加工，其供应的粮食质量符合国家标准要求。

（四）进一步做好储粮质量工作。主要利用*市储备粮管理有限公司及其所办的《储粮科学园》平台，深入开展技术创新及交流活动。一是推动储粮公司的技术创新，更好地落实中央、省、市级储备粮承储工作，确保储粮质量安全，提高储粮效益。二是将交流面拓展到其他粮食企业，尤其是把成品粮储备承储企业纳入交流范畴，让他们了解储粮科技动态和最新技术，从而扎实做好粮食储藏工作。

（五）组织参加培训。一是组织粮食企业技术人员参加国家有关粮食职业资格培训和鉴定，提高我市粮食从业人员素质。二是开展成品粮承储企业技术人员培训，为做好成品粮储备承储工作提供技术保障。三是组织企业负责人和技术人员，到市内、外粮食储存、加工先进企业参观学习，汲取经验，促进做好粮食科技工作。

（六）开展检查监督。拟在5月份开展一次粮食库存检查，一方面检查企业开展科技工作情况，从而加强指导，促进企业技术进步，另一方面收集相关数据和质量信息，作为粮食流通奖励的依据。

（七）鼓励企业技术改造。修订后的《*市粮食流通奖励办法》设立了管理奖，奖励技改取得显著成效的企业。通过这一切入点，促进企业加大投入，切实做好技改工作，及时更新粮食储存、加工设施设备，推动企业科技水平和产品技术含量上新的台阶。