施氮量对切花玫瑰苗期生长发育特征的影响

摘

要：研究了氮肥对玫瑰苗期生长的影响，结果表明，切花玫瑰苗期对氮素依赖性极强，苗期集中表现在花冠宽及株高的变化，N3较N0花冠宽增长9.14%，株高增长7.33%；叶片叶绿素及养分含量显示，花农常规肥料使用量并非最优氮肥施肥量，在低氮肥N1施用条件下，玫瑰苗期生长与高氮N3条件差异不显著。因此，推荐切花玫瑰苗期低氮施用，以提高肥料利用率，减少氮损失，利于土壤环境可持续发展。

关键词：氮；切花玫瑰；苗期

中图分类号：S685.12

文献标识码：A

DOI编码：10.3969/j.issn.1006－6500.2013.01.007

Effect　of　Nitrogen　Fertilizer　on　the

Growth　Characteristics　of　Seedling　Rose

CHENG　Wen-juan1，2，　ZHANG　Nai-ming2

（1.Tianjin　Institute　of　Agricultural　Resources　and　Environment，　Tianjin　300192，China；2.Faculty　of　Resources　and　Environment，　Yunnan　Agricultural　University，Kunming，Yunnan

650201，China）

Ａｂｓｔｒａｃｔ：

Studied　the　effect　of　nitrogen　fertilizer　on　seedling　growth　of　rose，　the　results　showed　that　the　cutting　of　rose　seedlings　to　single　voxel　dependent　strong　seedling，　concentrated　on　the　corolla　width　and　height　changes，　N3　than　N0　corolla　width　growth　9.14%，　plant　height　growth　of　7.33%；　leaf　blade　chlorophyll　and　nutrient　content　of　flower　grower　and　conventional　fertilizer　use　quantity　display　was　not　the　optimal　nitrogen　fertilization，　nitrogen　fertilizer　application　at　low　N1　conditions，　rose　seedling　growth　and　high　nitrogen　N3　conditions　no　significant　difference.　It　was　recommended　to　cut　rose　seedling　low　nitrogen　application，　in　order　to　improve　fertilizer　utilization，　reducing　nitrogen　loss，　favorable　soil　environment　sustainable　development.

Key　words：　nitrogen；　rose；　seedling　stage

切花“玫瑰”实为月季（Rosa　hybrida），属蔷薇科、蔷薇属，落叶灌木，茎直立，枝丛生，表皮幼为绿色，后呈灰色或白灰色，叶柄基部有刺常对生，边缘有锯齿，叶表面深绿色，有光泽，背面稍白粉色，网状脉明显，有柔毛，托叶附着于总柄上[1-5]。在世界范围内，玫瑰是用来表达爱情的通用语言。每到情人节，玫瑰更是身价倍增，是恋人、情侣之间的宠物。

我国玫瑰切花生产从20世纪80年代才开始，西方国家对玫瑰切花的生产发展较快，产量较高，规模较大。近几年，我国玫瑰鲜切花的消费比例逐年上升，玫瑰逐步成为鲜切花市场上主要花卉品种，已经占到整个鲜切花消费量的一半以上[6]。随着人民生活水平的日益提高，对玫瑰鲜切花的要求也在提高，玫瑰栽培作为花卉设施栽培中的一大产业被重视。花卉设施栽培突破了传统露天栽培的瓶颈，取得了巨大的突破，它是一种高度集约化的工厂农业利用方式[7]。但在玫瑰的设施栽培种植生产中遇到了很多障碍，尤其是养分供应不当、土壤环境恶化、品种更新快、管理技术粗放等一系列障碍问题，直接影响着鲜切花的产量与质量，严重制约了切花业的可持续发展，从而对玫瑰生产发展产生了不良影响，成为制约花卉业持续健康发展的瓶颈。因此，深入了解玫瑰对养分的需求已成为许多地方调整花卉产业结构、增加花农收入及农村经济新的增长点的重要途径。明确施氮量对玫瑰苗期生长发育特征的影响对引导、指导玫瑰的施肥、种植和生产有重要意义。

1

材料和方法

1.1

材

料

试验玫瑰切花品种为黑魔术（BiancaBlack　magic）。

试验用肥料：尿素CO（NH2）2：N≥46.4%（GB　2440-2001）；过磷酸钙Ca（H2PO4）·H2O·CaSO4：P2O5≥12%，Ca≥20%（GB　20413-2006）；硫酸钾K2SO4：K2O≥50%（GB　20406-2006）。

1.2

方

法

1.2.1

试验区概况

试验场所在云南农业大学花卉蔬菜认知中心试验场大棚；供试土壤为云南农业大学山原红壤，pH值为6.99，CE为18.01　cmol·kg-1，土壤碱解氮含量35.43　mg·kg-1，速效磷含量2.20　mg·kg-1，速效钾含量　35.02　mg·kg-1，有机质含量16.72　g·kg-1。

1.2.2

试验设计

试验设5个处理（CK、N0、N1、N2、N3）；4个氮肥施用量（N0=0　kg·hm-2、N1=480　kg·hm-2、N2=600　kg·hm-2、N3=720　kg·hm-2）；磷钾肥按常规施肥处理（P2O5=162　kg·hm-2、K=553　kg·hm-2）。每处理设3个重复，每处理小区面积3.6　m2；种植密度为30　cm×30　cm，每个小区栽植20株。

1.2.3

分析及测定方法

土壤pH　值：电位法（GB　7859-87）；土壤电导率：电位法（GB/T　18570.9-2005）；土壤有机质：外加热重铬酸钾氧化法（GB　9843-88）；土壤速效氮：碱解扩散法（LY/T　1229-1999）；土壤速效磷：碳酸氢钠浸提-钼锑抗比色法（LY/T　1233-1999）；土壤速效钾：乙酸铵浸提-火焰光度法（LY/T　1236-1999）；土壤全量氮：半微量开氏法（GB　7173-87）；土壤全量磷：NaOH熔融-钼锑抗比色法（GB　8937-88）；土壤全量钾：NaOH熔融-火焰光度法（GB　9836-88）。

植株全氮：H2SO4-H2O2消煮，开氏定氮（GB　7886-1987）；植株全磷：H2SO4-H2O2消煮，钼锑抗比色法（GB　7888-1987）；植株全钾：H2SO4-H2O2消煮，火焰光度计法（GB　7888-1987）；叶绿素含量：采用SPAD502型叶绿素计测定。测定部位为五小叶顶部小叶，每个样重复15次。测定时间为上午8：00—10：00。

1.3

数据处理

采用Excel和SPSS数据处理系统进行数据分析处理[8]。

2

结果与分析

2.1

对苗期玫瑰冠宽的影响

由图1不同处理对玫瑰苗期花冠宽的影响可知，在3次测量期间，随着时间的推移，玫瑰苗期花冠宽逐渐增大，每周花冠宽的平均增长量约在4.8　cm。但不同处理的花冠宽增加的最大值不同，最大值出现的时间也不同。在第2次中N0、N2与CK、N1、N3差异极显著；第3次N0、N3与CK、N1、N2差异极显著；只有CK、N0处理随着时间的推移，冠宽变化差异不显著，其余均差异显著。CK、N1、N2、N3处理下冠宽生长量均优于N0处理，其中N3处理花冠宽增长效果最好，较CK增长1.58%，较N0增长9.14%。

2.2

对苗期玫瑰株高的影响

由图2可知，玫瑰苗期株高在3次测量期间，随着时间的推移，玫瑰植株逐渐增高，第1次平均植株高14.68　cm，第2次平均植株高21.42　cm，第3次平均植株高29.48　cm，每次的植株平均增长量约在7.40　cm。第1次、第2次测定，N2处理株高值与其余处理差异显著；随着时间的推移，各处理3次测量株高差异均极显著。整个苗期N0、N2处理株高增长量较CK有下降趋势。CK、N1、N3处理株高增长量优于N0、N2处理，其中N3处理植株增高效果最好，较CK增长1.91%，较N0增长7.33%。

2.3

对玫瑰苗期叶片叶绿素含量的影响

植物在光合反应中吸收光能的主要色素为叶绿素，叶绿素含量是植物重要的生理指标之一，其含量的高低是反映光合作用能力的一个重要指标。不同施氮量对玫瑰苗期叶片叶绿素含量的影响见图3。

玫瑰苗期叶片叶绿素含量在3次采样期间，第1次测定叶片中叶绿素含量随着施氮量的增加而增高，处理CK与N0、N1、N2、N3差异极显著，N2施肥处理时叶绿素含量水平最高。第2次测定叶片中叶绿素含量随着施氮量的增加而递减，N2、N3与CK、N0、N1差异极显著，不施氮肥的CK及N0处理的玫瑰叶片叶绿素含量水平最高。第3次测定各处理叶片中叶绿素含量基本保持一致，各处理间差异不显著。在N2水平处理下，3次测定叶绿素含量差异极显著，增长量变化成递减趋势。

2.4

对玫瑰苗期叶片养分含量的影响

随氮肥施肥量的增加，玫瑰叶片N含量减少，处理N2、N3与CK、N0、N1叶片N含量差异显著；处理N2、N3与CK、N0、N1叶片P含量差异显著，N2与N3叶片P含量差异极显著；各处理间叶片钾含量差异不显著。测定玫瑰苗期叶片养分含量，不同氮肥施用处理下叶片氮、磷、钾养分含量的结果见表1。

结果表明，在常规磷、钾施肥水平处理下，氮肥施用量增加有利于植株地上株高及花冠宽的增长，利于为后期切花提供充足的养分供应。玫瑰苗期氮素与磷素的交互作用要优于氮素与钾素的交互作用。苗期对钾的需求基本恒定，对氮素的需求更为迫切。

3

结论与讨论

研究表明，叶片中叶绿素值与其真实氮含量呈直线关系。叶绿素是植物进行光合作用的物质基础，在光合作用中起着吸能和转能的作用，是判断光合作用强弱的指标。叶片中氮含量的高低与功能叶片光合作用速率有很大的关系，叶片光合作用速率随着叶片叶绿素含量的增加而加强，即随着叶片氮含量的增加而加强。

氮是构成细胞最重要的元素之一，细胞原生质50%以上是由氮水化合物构成的，其中包括遗传物质的脱氧核糖核酸（DNA）或核糖核酸（RNA）、促进和调节植物生理反应的各种蛋白、光合作用必须的叶绿素以及调节植物体生长发育的激素等。植物缺氮时，首先表现在下位成熟叶片，由于氮素不足首先影响叶绿素的合成，所以植物的光合作用会显著下降，造成植株矮小，组织老化，抗病虫害能力下降等[9]。

CK的植株苗期长势要优于只使用磷、钾，不施氮肥的N0处理。虽然营养元素对植物的生理作用各不相同，但其协同作用可提高叶绿素含量和光合作用强度，使叶绿素合成更多的有机物，进而使植株生长量增加[10]。由于苗期植株生长长势与切花产量呈正相关，故苗期高氮施肥对玫瑰切花产量有促进作用。

花农常规肥料使用量为N2（N2=600　kg·hm-2、P2O5=162　kg·hm-2、K=553　kg·hm-2）处理，研究结果表明，在N2处理下，随着时间的推移，3次测定叶绿素值降低最多，玫瑰株高及花冠宽值也均较低，所以，该常规施肥量并非最优配比施肥量。

玫瑰苗期生长量结果表明，N1与N3处理下生长发育均较好，N3处理最为理想。结果表明，玫瑰苗期对氮肥的依赖效果显著，在一定氮素范围内，供氮量的增加能够促进玫瑰地上部的生长。但叶片养分测定结果表明，N1处理叶片各养分含量均为最高值，养分含量显示，N1处理为氮肥的最佳施肥量。在低氮肥N1施用条件下，玫瑰苗期生长与高氮N3条件差异不显著。

综上所述，研究结果说明玫瑰苗期均衡营养施肥处理N1（N1=480　kg·hm-2、P2O5=162　kg·hm-2、K=553　kg·hm-2）能提高叶绿素总量，减缓叶绿素的降解，从而有利于切花的光合作用，为开花提供物质条件，延缓了植株的衰老。因此，推荐低氮施用，以提高肥料利用率，减少氮损失，利于土壤环境可持续发展。

参考文献：

[1]　杨明，赵兰勇.山东平阴玫瑰种质资源调查研究及类型划分[J].中国园林，2003（7）：61-63.

[2]　武新琴，智顺.消毒剂对月季扦插成活的影响[J].山西农业科学，2009，37（8）：27-28.

[3]　白锦荣，潘金堂，联启祥.月季SSR-PCR反应的建立和优化[J].华北农学报，2009（3）：184-188.

[4]　王姝，王吉意，郭富常.月季切花保鲜初探[J].天津农业科学，1996（1）：40-42.

[5]　刘勇，春霞.切花月季日光温室栽培与管理[J].内蒙古农业科技，2010（2）：102-103.

[6]　陈林.我国的玫瑰种植市场动态[J].温室园艺，2006（6）：30-31.

[7]　李斌，宣景宏，孟宪军.园林花卉[J].北方园艺，2005（4）：58-59.

[8]　余建英，何旭宏.数据统计分析与SPSS应用[M].北京：人民邮电出版社，2003

[9]　邹琦.植物生理生化实验指导[M].北京：中国农业出版社，1995.

[10]　武维华.植物生理学[M].北京：科学出版社，2000.