宋美龄的长寿秘诀

宋美龄(1897~2003)生于上海,是广东文昌县(今海南省)人。宋美龄的人生跨越了三个世纪,享年106岁。她的父亲是富商宋嘉澍,她的姐姐宋蔼龄是孔祥熙的夫人,她的二姐宋庆龄是孙中山的夫人。宋美龄是的第四任妻子,曾凭借孔宋家族的强力支持和在美国留学的背景活跃于中国的政治和外交领域。1943年,宋美龄在美国国会发表演说,成为第一位在美国国会发表演说的中国人,第二位在美国国会发表演说的女性(第一位是荷兰女王)。1949年,美国艺术家协会将宋美龄选为“全世界十大美人”之一。此外,宋美龄还连续数十年被美国刊物选为“十大最著名的女性”,并曾多次登上美国《时代》杂志封面。她超群的智慧、妩媚的容貌、流利的英语都令人为之倾倒。那么,这位乱世美人有哪些长寿秘诀呢?

1. 少食多餐 宋美龄与结婚时,其身高是1.66米,体重是50公斤,体型很好。她在60多岁时,仍然保持着适中的身材,与年轻时相比基本没有变化。这与她少食多餐的饮食习惯有着密切的关系。一般来说,宋美龄每餐会吃两样荤菜、两样素菜,每天进餐五次,每次只吃五分饱。她很喜欢吃较硬的食物,但从不会吃得太多。每天早晨,宋美龄都会用磅秤称一下体重,若发觉体重稍微增加了一些就会每餐都吃青菜沙拉,不再吃任何荤食。如果发现体重达标,她则会吃一块牛排慰劳自己。宋美龄特别喜欢吃水果、蔬菜,几乎什么水果都吃。她在年轻时最喜欢吃甜食。但年纪大了以后,她不仅很少吃甜食,而且从不吃油腻的食物。

2. 采取排便泄毒的养生方法 宋美龄十分重视排便泄毒的养生法。每天临睡前,她都要让工作人员为自己灌肠,以达到排毒的目的。宋美龄几十年如一日地坚持灌肠。她对自己的女副官说:“每天痛痛快快地灌一次肠,再痛痛快快地洗一次澡,我觉得自己像是完成了一件了不起的新陈代谢大工程。小小的麻烦能换来痛痛快快地睡一觉,何乐而不为呢?”在浙江居住时,当地的朋友曾向她推荐排毒养颜的药膳方“猪血菠菜汤”。宋美龄不吃动物血和内脏,故将此方中的猪血改用花生仁代替,制成独特的“菠菜汤”并长期服用。菠菜汤的制法是:取上好的牛肉清汤(撇去浮油杂质)1000毫升,菠菜400克,新鲜的带皮花生仁50克,食盐适量。将牛肉汤煮沸,倒入花生,煮至发软,再倒入菠菜,煮至菜熟即成,可随意服用。此方具有通便去火、排毒养颜、养血利水的作用,适合有眼睑浮肿、便秘等内虚湿热症状的人使用。

3. 经常进行全身按摩 在60多岁时,宋美龄的肌肤仍然柔软细腻,如大理石般光泽洁净。这与她每天都进行全身按摩有很大的关系。每天午睡前或晚上临睡前,宋美龄都会让两名护士轮流为她进行全身按摩。按摩从眼睛开始,然后是面部、胸部、腹部、下肢、脚背和脚心,直到她惬意地睡着后护士才悄悄地离开。

4. 有虔诚的信仰 宋美龄从小就接触基督教,是一位虔诚的基督徒。可以说,信仰是她的抗衰老处方之一。每当有熟人来看望宋美龄,并谈及她以前的事迹时,她便会引用《圣经》上的话回答说:“我要打的仗已经打过,要走的路已经走过,权、名、利已成为硝烟散去,忘记这一切吧!”有研究表明,与不信仰宗教的人相比,信仰任何一种正统宗教的人平均寿命会更长,其免疫系统的功能会更好,患心脏病、肺气肿、肝硬化等疾病的几率也会更低。

5. 戒烟 宋美龄在年轻时曾为了维持身材而经常吸烟。很不喜欢闻到烟味,曾多次劝宋美龄戒烟,但她总是躲到自己的书房里抽烟。去世以后,宋美龄的身体状况也开始变差,于是她下决心将烟戒掉了。

6. 喜爱阅读和书法 阅读书刊是宋美龄长期的生活习惯。她每天一定会翻阅纽约各大英文报纸,在空闲时还会画国画、写毛笔字。宋美龄在画画上的天赋很高。她只学了很短时间的绘画便卓然有成,颇有大家的风范。现代研究发现,人在研习绘画和书法时会精神集中,尽除杂念,心平气和,故其大脑的神经系统功能可得到显著的调节。

7. 晚睡晚起,作息规律 在平时,宋美龄的作息时间很有规律。她每天作画、读书的时间不会超过两个小时。吃完晚餐后,她会看一小会电视,弹半个小时钢琴,到晚上11点左右上床睡觉,在第二天早上9点以后才会醒来。她在醒来后从不直接起床,而是让她的女副官郭素梅为她做腿部按摩。做完按摩后,她才慢条斯理地起床,穿上晨袍,在书房的盥洗室盥洗,并为自己化妆。

8. 心态平和 去世后,蒋经国怕宋美龄在台湾发展自己的势力,就在自己任职后的几天内调离、放逐了宋美龄“夫人帮”的所有人员。这使得宋美龄失去了所有的政治权力。在事情刚发生时,宋美龄对蒋经国的做法大为恼火,很想当面将他痛骂一顿。但她在与外甥女孔令仪的闲聊中渐渐地忘掉了烦恼,心情也平静了下来。最终,宋美龄对蒋经国作出妥协,并离开台湾,移居“第二故乡”美国纽约。在美国居住时,宋美龄经常和朋友提到自己子孙辈中相继去世的亲人,但从不会使自己陷于深沉的悲戚中。她常说:“曾经拥有他们,我就满足了。”可以说,心态平和是宋美龄能长命百岁最重要的秘诀。

宋美龄(1897~2003)生于上海,是广东文昌县(今海南省)人。宋美龄的人生跨越了三个世纪,享年106岁。她的父亲是富商宋嘉澍,她的姐姐宋蔼龄是孔祥熙的夫人,她的二姐宋庆龄是孙中山的夫人。宋美龄是的第四任妻子,曾凭借孔宋家族的强力支持和在美国留学的背景活跃于中国的政治和外交领域。1943年,宋美龄在美国国会发表演说,成为第一位在美国国会发表演说的中国人,第二位在美国国会发表演说的女性(第一位是荷兰女王)。1949年,美国艺术家协会将宋美龄选为“全世界十大美人”之一。此外,宋美龄还连续数十年被美国刊物选为“十大最著名的女性”,并曾多次登上美国《时代》杂志封面。她超群的智慧、妩媚的容貌、流利的英语都令人为之倾倒。那么,这位乱世美人有哪些长寿秘诀呢?

1. 少食多餐 宋美龄与结婚时,其身高是1.66米,体重是50公斤,体型很好。她在60多岁时,仍然保持着适中的身材,与年轻时相比基本没有变化。这与她少食多餐的饮食习惯有着密切的关系。一般来说,宋美龄每餐会吃两样荤菜、两样素菜,每天进餐五次,每次只吃五分饱。她很喜欢吃较硬的食物,但从不会吃得太多。每天早晨,宋美龄都会用磅秤称一下体重,若发觉体重稍微增加了一些就会每餐都吃青菜沙拉,不再吃任何荤食。如果发现体重达标,她则会吃一块牛排慰劳自己。宋美龄特别喜欢吃水果、蔬菜,几乎什么水果都吃。她在年轻时最喜欢吃甜食。但年纪大了以后,她不仅很少吃甜食,而且从不吃油腻的食物。

2. 采取排便泄毒的养生方法 宋美龄十分重视排便泄毒的养生法。每天临睡前,她都要让工作人员为自己灌肠,以达到排毒的目的。宋美龄几十年如一日地坚持灌肠。她对自己的女副官说:“每天痛痛快快地灌一次肠,再痛痛快快地洗一次澡,我觉得自己像是完成了一件了不起的新陈代谢大工程。小小的麻烦能换来痛痛快快地睡一觉,何乐而不为呢?”在浙江居住时,当地的朋友曾向她推荐排毒养颜的药膳方“猪血菠菜汤”。宋美龄不吃动物血和内脏,故将此方中的猪血改用花生仁代替,制成独特的“菠菜汤”并长期服用。菠菜汤的制法是:取上好的牛肉清汤(撇去浮油杂质)1000毫升,菠菜400克,新鲜的带皮花生仁50克,食盐适量。将牛肉汤煮沸,倒入花生,煮至发软,再倒入菠菜,煮至菜熟即成,可随意服用。此方具有通便去火、排毒养颜、养血利水的作用,适合有眼睑浮肿、便秘等内虚湿热症状的人使用。

3. 经常进行全身按摩 在60多岁时,宋美龄的肌肤仍然柔软细腻,如大理石般光泽洁净。这与她每天都进行全身按摩有很大的关系。每天午睡前或晚上临睡前,宋美龄都会让两名护士轮流为她进行全身按摩。按摩从眼睛开始,然后是面部、胸部、腹部、下肢、脚背和脚心,直到她惬意地睡着后护士才悄悄地离开。

4. 有虔诚的信仰 宋美龄从小就接触基督教,是一位虔诚的基督徒。可以说,信仰是她的抗衰老处方之一。每当有熟人来看望宋美龄,并谈及她以前的事迹时,她便会引用《圣经》上的话回答说:“我要打的仗已经打过,要走的路已经走过,权、名、利已成为硝烟散去,忘记这一切吧!”有研究表明,与不信仰宗教的人相比,信仰任何一种正统宗教的人平均寿命会更长,其免疫系统的功能会更好,患心脏病、肺气肿、肝硬化等疾病的几率也会更低。

5. 戒烟 宋美龄在年轻时曾为了维持身材而经常吸烟。很不喜欢闻到烟味,曾多次劝宋美龄戒烟,但她总是躲到自己的书房里抽烟。去世以后,宋美龄的身体状况也开始变差,于是她下决心将烟戒掉了。

6. 喜爱阅读和书法 阅读书刊是宋美龄长期的生活习惯。她每天一定会翻阅纽约各大英文报纸,在空闲时还会画国画、写毛笔字。宋美龄在画画上的天赋很高。她只学了很短时间的绘画便卓然有成,颇有大家的风范。现代研究发现,人在研习绘画和书法时会精神集中,尽除杂念,心平气和,故其大脑的神经系统功能可得到显著的调节。

7. 晚睡晚起,作息规律 在平时,宋美龄的作息时间很有规律。她每天作画、读书的时间不会超过两个小时。吃完晚餐后,她会看一小会电视,弹半个小时钢琴,到晚上11点左右上床睡觉,在第二天早上9点以后才会醒来。她在醒来后从不直接起床,而是让她的女副官郭素梅为她做腿部按摩。做完按摩后,她才慢条斯理地起床,穿上晨袍,在书房的盥洗室盥洗,并为自己化妆。

8. 心态平和 去世后,蒋经国怕宋美龄在台湾发展自己的势力,就在自己任职后的几天内调离、放逐了宋美龄“夫人帮”的所有人员。这使得宋美龄失去了所有的政治权力。在事情刚发生时,宋美龄对蒋经国的做法大为恼火,很想当面将他痛骂一顿。但她在与外甥女孔令仪的闲聊中渐渐地忘掉了烦恼,心情也平静了下来。最终,宋美龄对蒋经国作出妥协,并离开台湾,移居“第二故乡”美国纽约。在美国居住时,宋美龄经常和朋友提到自己子孙辈中相继去世的亲人,但从不会使自己陷于深沉的悲戚中。她常说:“曾经拥有他们,我就满足了。”可以说,心态平和是宋美龄能长命百岁最重要的秘诀。

小贴士——

名医徐景藩的养胃秘方

徐景藩生于1927年12月,是江苏省吴江市人。他出身中医世家,13岁从师学医,20岁就开始从事中医临床工作。徐景藩曾历任江苏省中医院主任中医师、南京中医药大学教授、江苏省中医院院长、江苏省中医药研究所所长、中华全国中医学会理事。他在1996年获得白求恩奖章,在2009年获得“国医大师”的终身荣誉。徐教授曾参与编写《中医内科学》、《现代中医内科学》等4种医学教材,其著作包括《脾胃病诊疗经验集》等10多部。

如今徐景藩虽已年届82岁,但精力仍很旺盛。在生活中,徐教授始终保持平和、豁达的心境,对名利看得很淡。在饮食上,他认为菜肴清淡、五味适度最有益于健康。徐教授也很重视体育运动,经常练习自编的松筋操、颈脖操、呼吸操和健眼操等具有强壮筋骨、抗老防衰作用的保健操。徐教授从事中医临床工作60余年,最擅长脾胃疾病的诊治。在平时,他也非常注意保养脾胃,并始终坚持服用自创的脾胃保健茶。下面笔者就介绍一下这款徐教授常用的养胃秘方:

脾胃保健茶

原料:松子仁2颗,花生仁5颗,核桃仁3个,乌龙茶2克,热开水250毫升。

做法:将松子仁、核桃仁一起洗净,沥干水分,研成细末。将花生仁炒熟,去掉外皮,研成细末。将乌龙茶用热水略微清洗一下,沥干备用。将松子仁末、花生仁末、核桃仁末和乌龙茶一起放入茶壶中,注入热开水,静置2分钟后即成,可随意饮用。

功效:此方具有健脾养胃、润肠通便、补气宽中的功效,非常适合胃肠道消化功能较弱的老年人使用。

(摘编自《30位国宝级国医大师的养生绝活》)