澳门,全年不准停业

到澳门一年才发觉，从未关过门!不管双休日还是节假日，不分白天还是夜晚，任何情况下都未曾停止营业。据我所知，在澳门如此“敬业”的营业场所，惟此一家!

法律规定不准停业

实际上，澳门营业分秒不能停，是澳门法律制度所规定的。迄今为止，业在澳门合法化经营已有150多年历史。其间，不管是澳葡政府还是特区政府，都制定了一系列相关的法律、法规，数量之多难以计数。其中第1496号法--规第三章第十八条规定：必须“全年每日均得经营”，并严令：“如承批公司拟在一天或多天的某一时段暂停一间或多间娱乐场及其他区域的操作，必须提前三天通过具说明理由的申请书请求政府许可。”之所以出台这样的法律，除了考虑经济效益之外，也是基于业本身输赢无定的规律。分秒不停，可以提供给赌客无限的时间去反复输赢的轮回。

声色犬马的天堂

自开办之日起，就是+刺激消费的场所。葡京酒店被称为吃喝玩乐的“不夜天”。身处此地，可以满足身体的各种需求。“世纪名厨”罗布松先生主理的法国餐厅，凭罗先生成名绝技一白松露菌和黑松露菌及酒库中的千款高，档藏酒而闻名于世。一走进法国餐厅，就会看见一个用24k金做骨架、装备了恒湿设施的玻璃酒柜，里面摆放着来自法国、英国、美国、意大利、西班牙、加拿大等国家的各种名酒佳酿。葡京酒店还设有专门表演艳舞的剧场，号称“巴黎艳舞”，夜夜狂舞疯唱，全是刺激感官的节目；酒店里还有聚宝厅，展出世界各种稀世珍宝……总之，整个酒店用吃喝嫖赌相互拉动，营造一个纸醉金迷的场所来“磁化”消费者。已被枪毙的香港恶霸张子强当年就是这家酒店的常客，每抢到一笔钱后，笃定要来此挥霍一番。为刺激消费，连的装修也别有一番讲究：大金大彩，富丽堂皇。葡京的26个贵宾厅，像是用金粉涂抹过一样，四壁金灿灿光闪闪，赌客仿佛置身于淌金流银的金库里，禁不住会忘乎所以，平添几分一掷千金的“豪情”。

监控系统无所不在

进必须穿越一道同机场设置相仿的安全门，接受检查。事实上，所有检查程序和进入机场的安检程序如出一辙：要掏出身上所有的金属物件，连同手提物品一并交由安检人员检查。除此之外，还禁止拍照。

许多游客都觉得纳闷：不就是一个娱乐场所嘛，何以要安检?记者曾就此问题问过好几位工作人员，回答都是一致的：到处是现金和“筹码”，而且都暴露在大庭广众面前，一旦有歹徒持凶器进来打劫，很容易得手不说，还会危及赌客的生命安全，故要防患于未然。

所以，安全不仅是老板首先考虑的问题，也是政府监管的头等大事。澳门司法警察局建制里设有督察处，专门负责治安，24小时派警员在各巡逻。自身的防范监视装置更是严密、周详，它是记者迄今所听说并眼见过的最庞大的商用电子监控系统。据说，光葡京就装有600多个电子监控装置，从各种角度全天候摄下每个角落的情况，分秒不停、寸土不漏。工作人员告诉记者，这些装置只是监督员工，绝不针对顾客。记者看到，这些监视器确实发挥了威慑作用。“庄荷”(工作人员)离开赌桌时，都要面向“探头”展开双手，拍打衣服，以示没拿什么东西。工作期间揩鼻涕、擦嘴的卫生纸，都随手向柜台外面一扔，却偏不往脚下的废纸篓里丢。不知情的人或嫌此举粗俗，其实这也是为了避嫌，特意这样做的。一旦发现工作人员作弊，必定开除无疑。据说，作弊情况在澳门极少发生。