武汉地区番茄品种筛选试验

摘要：对10个番茄品种的产量、生育期、植物学性状、抗性等进行了比较分析，采用DTOPSIS法综合评价了供试品种分别在早春/春季及夏秋/秋延季栽培的适宜性。对番茄早期产量、总产量、商品产量等9个性状的综合分析结果表明，戴维森高产优质，较适宜早春/春季栽培，是武汉地区菜农偏爱种植的番茄类型；对病毒病、青枯病抗性等11个性状的综合分析显示，忠诚早期产量高，预期效益好，果实性状优良，高抗病毒病和青枯病，较适宜夏秋/秋延季栽培，可在武汉及周边地区推广种植。

关键词：番茄；设施栽培；品种筛选；DTOPSIS分析法

中图分类号：S641.2 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2015）09-2139-03

设施种植蔬菜可达早熟、高产、优质、高效的目的[1]。番茄是武汉地区早春及夏秋设施种植的主要蔬菜品种之一，因其营养丰富，食疗价值高，用途广泛，市场需求量大，价格相对稳定，产量效益好，深受广大消费者的喜爱和菜农的青睐[2]。

近年来，随着武汉市设施蔬菜种植面积的增大，番茄种植面积也逐年提高，但由于多数农民盲目引种，番茄种植品种繁多，良莠不齐，产量效益不佳的现象频频发生，特别是夏秋番茄，病毒病、青枯病等病害极大影响产量，甚至绝产绝收。针对武汉市番茄种植存在的这一突出问题，开展了番茄新品种引进与筛选试验，旨在筛选出适宜武汉地区不同季节设施种植的高产优质抗病品种，为应用推广优良品种提供依据。

1 材料与方法

1.1 材料

供试番茄共10个品种，分别是华番11号、华番12号、华番13号（华中农业大学园艺林学学院番茄研究室），美利、百利[瑞克斯旺（中国）种子有限公司]，齐达利[先正达种业（中国）]，DRW7728（天津德澳特种业有限公司），戴维森、奥斯卡、忠诚（海泽拉优质种子公司），其中华番13号为对照。

1.2 方法

1.2.1 试验设计 试验于2013年1～8月在武汉市东西湖区农业科学研究所柏泉生态园试验基地进行。设春季品种性状及产量比较和夏秋季苗期抗病比较两组试验。春季：单栋钢架大棚内栽培，前茬马铃薯；随机区组设计，3次重复，小区面积6.4 m2，双行种植，株行距40 cm×45 cm，四周设保护行。夏秋季：单栋钢架大棚内栽培，前茬豌豆；每品种种植面积15 m2，不设重复，定植方法同春季。

1.2.2 田间管理 春季：2013年1月5日播种，1月9日出苗，3月15日移栽。底肥每667 m2施三元复合肥（15∶15∶15）75 kg+尿素40 kg，苗期追肥每667 m2尿素10 kg+壮根剂500 mL，开花结果初期及每采收一次果后，每667 m2浇施生物红钾4 kg+复合肥20 kg。单干整枝，适时吊蔓，花期喷施坐果灵，疏花疏果，单株留5穗果后打顶。田间防虫不治病，主要防治蚜虫。夏秋季：6月3日播种，7月5日移栽，8月15日罢园，遇高温强日照时覆盖遮阳网降温。其余田间管理基本同春季，虫害主要防治白粉虱。

1.2.3 调查记载及数据分析 观察记载番茄生长的各个生育期、生长势、主要植物学性状（生长习性、首花节位、第二花序开花数/结果数、果形、果色、单果重、商品率等）、抗病性（病毒病、青枯病），每个品种单独计产。观察记载标准参考李锡香等[3]的《番茄种质资源描述规范和数据标准》。数据处理采用Excel 2003，用 Duncan新复极差法进行差异显著性检验，用DTOPSIS分析法[4]对供试番茄品种进行综合评价。

2 结果与分析

2.1 不同品种番茄产量比较

供试番茄品种早期产量、总产量及商品产量统计分析结果见表1。从表1可以看出，供试番茄品种早期产量达28 920.0～52 683.0 kg/hm2，7个品种早期产量高于对照，位居前三的分别是戴维森、忠诚、百利；分别比对照产量增加66.01%、48.62%、44.83%，产量最低的是齐达利，比对照产量降低8.87%，但与对照差异不显著。参试番茄品种总产量及商品产量分别为72 895.5～101 613.0 kg/hm2、61 702.5～94 062.0 kg/hm2，除齐达利外，其余8个品种总产量比对照高；参试的9个番茄品种商品产量与对照差异极显著，增产幅度为12.57%～52.44%。戴维森、华番12号两个品种总产量及商品产量分别位居第一和第二。

2.2 不同品种番茄生育期比较

从表2可以看出，开花期和采收初期最早的均是对照华番13号，开花期比其他品种早4～10 d，采收初期比其他品种早1～11 d；开花期最晚的是齐达利，采收初期最晚的是戴维森和忠诚。一方面由于试验中7月上旬番茄采收已进入末期，另一方面试图探索番茄越夏再生技术，故于7月9日对供试番茄品种全部采收测产，并进行剪蔓再生处理。

2.3 不同品种番茄主要植物学性状比较

供试番茄品种均为无限生长类型、成熟果果色大红，无果肩。从表3可以看出，田间生长势表现较突出的是华番11号、戴维森两个品种，长势旺盛，植株健壮。首花节位集中在第7、8节，节位较低的是华番13号，多数为第6节，节位较高的是齐达利、奥斯卡，多数在第8节，少数为第9节。第二花序平均花数最多的是美利，为7.1朵，平均果数最多的是戴维森，为6.2个；坐果率最高的是DRW7728，为95.2%，最低的是华番12号，为58.1%。果形多呈圆形微扁，齐达利为高圆形，百利、忠诚为圆形，华番11号多数果实呈圆形，少数呈桃形。果实硬度除华番系列3个品种为中软外，其余品种属硬果型。单株果数最多的是百利，为20.4个，最少的是对照华番13号，为13.7个；单果重最高的是华番12号，为209.5 g，其次是忠诚，为207.4 g，其余品种单果重均在200 g以下，最低的是百利，仅135.7 g。商品果率最高的是齐达利，为96.35%，最低的是对照华番13号，为79.54%。

2.4 抗性比较

春季气候条件适宜，在加强田间管理的条件下，一般病虫害较少，春季田间供试番茄品种未见病害植株。夏季受高温、高湿、干旱、白粉虱为害等恶劣因素的影响，番茄易发病毒病、青枯病等病害[5，6]。夏季供试番茄品种苗期抗性统计情况见表4。从表4可知，除华番13号、美利、百利3个品种外，其余品种田间病毒病发病株率为0。供试番茄品种田间均不同程度地感染青枯病，青枯病发病率为2.8%～36.8%，病害最严重的是DRW7728，发病率和病情指数都最高，发病植株多数达3级，病害最轻的是忠诚，发病率最低，发病植株病情仅达1级。病毒病和青枯病综合发病率最高的百利，为59.2%，最低的是忠诚，为2.8%。

2.5 参试番茄品种DTOPSIS综合评价结果

采用DTOPSIS分析法综合评价供试番茄分别在早春/春季及夏秋/秋延季栽培的适宜性，结果见表5。早春/春季栽培适宜性评价综合分析了早期产量、总产量、商品产量、从出苗至采收初期天数、坐果率、果形指数、单株果数、单果重及商品果率共9个指标性状，夏秋/秋延季栽培适宜性评价除综合分析以上9个指标外，增加病毒病发病率及青枯病发病率2个指标，共11个指标。结合育种目标、生产经验及参考相关文献[7]，对各性状指标赋予了适当的权重系数。DTOPSIS分析原则为相对接近度Ci值越大，说明该品种综合性状越优良[4]。试验DTOPSIS综合评价结果表明，同一品种在不同季节栽培适宜性有差异，戴维森较适宜早春/春季栽培；综合抗性比较，忠诚较适宜夏秋/秋延栽培。

3 小结与讨论

武汉地区一般是7月上中旬高温多雨高湿，7月下旬至8月中旬高温干旱，期间棚外日均气温在34 ℃以上，棚内高达38 ℃以上，加上7～8月正是烟粉虱、白粉虱大量繁殖的时期，受高温、高湿、干旱、白粉虱等恶劣因素的影响，番茄最容易感染病毒病，于7～8月开展供试番茄品种苗期抗病试验，结果具有较强的说服力。病毒病是夏秋季番茄最严重的病害，与品种抗病与否关系更为密切，青枯病在适当控制温湿度和改善土壤条件下可适当缓解病害[6，8]，因此试验对病毒病较青枯病赋予较大的权重系数。

试验综合分析结果表明，戴维森较适宜早春/春季栽培，该品种高产优质，其早期产量、总产量、商品产量均位居第一位，生长势强，坐果率高，果实大小均匀，红亮硬果，果型微扁，商品性好，为武汉地区菜农偏爱种植的番茄类型。综合病毒病及青枯病抗性比较，忠诚较适宜夏秋/秋延季栽培，该品种早期产量高，达47 164.5 kg/hm2，位居第二位，果实性状优良，单果重高，提早栽培经济效益将不菲，而且高抗病毒病及青枯病，可在武汉及周边地区推广应用。结果分析采用DTOPSIS对供试品种进行综合评价，会更准确和具有指导意义[9]。

试验结果表明，总体上供试番茄品种单果重不高，产量中等，如底肥每667 m2加施有机肥1 000～2 000 kg，再加强田间管理，注重疏花疏果，每穗留3～4果，开花结果期每7～10 d喷施一次0.3%磷酸二氢钾叶面肥或其他微量元素喷施肥，单果重及产量将明显提高。

参考文献：

[1] 张志斌.我国设施蔬菜生产现状与发展[A].中国园艺学会第九届学术年会论文集[C].北京：中国园艺学会，2001.278-283.

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[3] 李锡香，杜永臣.番茄种质资源描述规范和数据标准[M].北京：中国农业出版社，2006.

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[6] 赵从新，郑宇峰，王顺党.番茄青枯病的发生与防治[J].云南农业科技，2009（增刊）：96-97.

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