保温瓶:为实验而生

时间:2022-06-05 06:14:51

【前言】保温瓶:为实验而生由文秘帮小编整理而成,但愿对你的学习工作带来帮助。后来德国人柏格看到了杜瓦瓶的潜在市场,于是开始推销杜瓦瓶。1904年柏格以自己的名义争取到了杜瓦瓶的专利。柏格甚至举办了一场给杜瓦瓶起名的比赛。最后,他挑选的获胜名字是“瑟莫斯”,那是关于热的希腊文字。后来,柏格发现玻璃瓶胆很容易碎裂,就用镍制造外壳,...

保温瓶:为实验而生

热水瓶,也叫保温瓶。顾名思义就是保持瓶内热水的温度,断绝瓶内与瓶外的热交换,使瓶内的“热”出不去,瓶外的“冷”进不来,起到保温的作用。世界上第一只真正的保温瓶其实叫“杜瓦瓶”。

1900年,苏格兰物理学家、化学家杜瓦第一次在-240℃的低温下,使压缩氢气变成液体——液态氢。这种液态氢得用瓶子盛起来。一般的玻璃,热水注进去,一会儿就冷了;冰块装进去,一会儿就化了。因此,要保存这些极冷的液态氢需要一个能长时间保持一定温度的容器。但那时世界上还没有这样的容器,他只好让一套制冷设备不断地运转。为了保存这些液态氢,不得不消耗大量的能量,既不经济又不方便。

于是,杜瓦开始着手研制一种能保持温度的瓶子来储存液态氢。但是,普通的玻璃瓶不能保温。因为周围环境的温度比热水温度低,却又比冰块的温度高,热水和冰块会与外界空气产生对流,直到瓶里的温度与外界相同为止。如果用一个塞子把瓶口堵住,空气对流的通道虽然受阻,但瓶子本身又有传热的性质,热传导又会导致温度的变化和热量的流失。

杜瓦想到双层容器能达到保温的作用。于是,他兴冲冲地跑去请玻璃技师做了一个双层玻璃容器。待他回到实验室把刚刚做好的玻璃容器拿来盛放液态氢,却达不到实验要求,怎么办?经过反复实验,他又想到了真空可以破坏冷热之间对流传导的性质。如果抽掉两层玻璃之间的空气,形成真空,不就能达到保温效果吗?可是还有一种影响保温的因素,即热的辐射。为此,杜瓦又在真空的隔层里涂上了一层银,使容器壁好像镜子一样,能把热射线反射回去,这就阻断了热辐射的通路。这样,传热的三条通道即对流、传导、辐射都被堵住,瓶内胆则较长时间保持着原来的温度。想到这里,他飞奔至玻璃技师那儿,按自己的思路重新制作了一个玻璃容器,终于达到了实验要求。

刚开始,人们把这种容器称为“杜瓦瓶”。然而,杜瓦当时并未关注杜瓦瓶的发明,而是对抽出空气的理论非常重视,并为这一理论申请了专利。

后来德国人柏格看到了杜瓦瓶的潜在市场,于是开始推销杜瓦瓶。1904年柏格以自己的名义争取到了杜瓦瓶的专利。柏格甚至举办了一场给杜瓦瓶起名的比赛。最后,他挑选的获胜名字是“瑟莫斯”,那是关于热的希腊文字。后来,柏格发现玻璃瓶胆很容易碎裂,就用镍制造外壳,用来保护瓶胆。

柏格的产品非常成功,很快他就将保温瓶售往世界各地。起初,保温瓶主要应用于实验室、医院和探险队,例如,牛痘苗、血清和其他液体就经常用保温瓶运送。到1925年,大众化的廉价塑料保温瓶开始出售。保温瓶开始慢慢应用到平常百姓家,它的保温作用为人们的生活带来了极大便利。

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