塔里木油田后勤服务现场产品验收质量管理探索

【前言】塔里木油田后勤服务现场产品验收质量管理探索由文秘帮小编整理而成，但愿对你的学习工作带来帮助。（1）加强后勤服务单位的管理工作，就是对党的“十二五”规划进行落实，是实现油田3000万吨产能目标的基础。党的“十二五”规划提出要坚持科学发展观对经济社会发展全局的统领作用，加强后勤服务单位的管理工作，进行科学发展，并且坚持“发展是硬道理”和“科学发展...

摘要：矿区服务事业部是塔里木油田公司提供后勤服务保障单位，其生活物资验收产品的质量关系到整个油田公司职工的身心健康，为了能够更好的贯彻党的十七大精神以及科学发展观，就必须抓好后勤服务现场产品验收质量管理工作，保证各项服务工作能够安全高效平稳运行，为油田达到3000万吨产能目标提供坚强的后勤保障。本文就对后勤服务的现场产品验收质量的管理工作进行分析探讨。

关键词：后勤服务单位 现场产品验收 管理探索

一、引言

油田公司的后勤服务的工作，是中国石油集团公司六大板块业务中重要的一环；是“保障生产、服务生活、维护稳定”的重要一环。在落实党的科学发展观过程中给后勤保障提出了更高的要求以及目标，同时也为后勤服务进行科学化管理指明的方向。我们在对党的十七大会议精神进行学习的同时，也要紧密的结合油田公司的实际情况，对后勤服务现场产品验收质量管理工作进行加强。

二、加强后勤服务单位管理工作的重要性

（1）加强后勤服务单位的管理工作，就是对党的“十二五”规划进行落实，是实现油田3000万吨产能目标的基础。党的“十二五”规划提出要坚持科学发展观对经济社会发展全局的统领作用，加强后勤服务单位的管理工作，进行科学发展，并且坚持“发展是硬道理”和“科学发展”之间的相互统一，坚持“把发展转入全面协调可持续的轨道”和“科学发展”之间的和谐统一，这就是贯穿在“十二五”规划实施中的一条红线，是油田公司实现经济效益的根本要求。

（2）加强后勤服务单位的管理工作，就是满足科学发展观所提出的新要求。加强后勤服务的管理工作，首先应该对工作的方向进行确定，并且把定位分析制定好，作为后勤单位，应该以服务为工作宗旨，以油田公司的经济效益为工作中心，依照科学发展观的要求，本着做精、做大的目标进行发展；其次，要对服务内涵进行深化，并倡导健康饮食，对服务内涵进行深化，就是提升单位的自觉服务意识，提高对食堂精品服务的内涵理解，确保油田公司员工的饮食安全，为企业提高竞争力提供先决条件[1]。对于健康饮食，就是要有意的向科学健康的饮食理念进行侧重，逐步的对员工的科学合理用餐进行引导，并在温饱、安全以及营养的基础上，创建科学健康的营养饮食品牌；最后精品服务的追求就是和家庭中的温馨进行良好的结合，是油田公司职工在满足饮食的前提下，也可以得到精神上的享受。

（3）完善后勤服务单位的管理机制，就是为了留住人才、培养人才。加强后勤服务的管理工作，首先应该对单位的管理机制进行完善，只有完善了管理机制，才能够留住人才、培养出人才。首先在保障单位员工物质和生存保障的基础上，还要注意以人为本，关爱自己的员工，创造出一个宽松和谐的工作环境，使每个员工都能够以一个快乐的心态投入到工作中去；另外对于餐饮业的发展，就需要培养出自己的人才，管理者就要着重后勤保障人才的培养，对于员工的使用和分配，可以逐渐的淡化职称、文凭，对员工的实际能力以及水平进行重视，以实际工作绩效为第一选拔、考核标准。

（4）可以有效的降低后勤服务单位的运营成本。加强管理，相应“节约型企业”的号召，实行低成本的运作，不断的对加大运营成本的因素进行克服，对所采购产品的质量和价格比进行严格控制，努力在低餐标以及低成本的条件下，实现高标准和高质量的就餐服务。

三、后勤服务单位现场产品验收质量管理措施

（1）建立一个完善的食品安全管理体系。对于后勤服务单位的现场产品验收质量管理，首先应该建立一个完善的食品安全管理体系：①、先对食品安全的概念进行明确；②、对所有的食品安全管理管理程序进行程序化规定；③、包含整个食品产业链；④、要把《食品卫生法》作为体系的中心，来对食品安全管理体系进行完善。

（2）制定员工考核机制，调动起员工的工作积极性。对于员工的工作主观能动性以及主人翁精神的激发，最好的方法就是建立员工考核机制。员工的考核机制就是对员工的工作制定一定的规范，其考核机制的操作就是根据一系列的考核指标、制度以及表格进行的[2]。其主要形式有可以有组织领导、平时考核、年度考核以及外部考核等进行，这次进行严格的执行，可以有效的保证各项工作的规范进行，其中包括有对现场产品验收质量的保证。

（3）加大现场产品的检验批量，提高检验效率。抽样检查是对一批特定的产品进行检验、试验以及根据某种标准进行比较的方法，同时也是对产品质量进行管理的一个重要手段。在抽样检查中可以通过对检验批量的控制，而对检验效率进行提高[3]。依据GB/T2828.1—2003的设计标准要求，在AQL和检验水平相同的情况下，检索到的抽样方案的控制功效是相同的。如果检验批量不同，那么也就代表规定AQL以及检验水平下的样本数量也是不同的，其中检验批量和样本数量应该是成正比的，但是两者并不是成正比例进行增加的，在大检验批量中样本数量所占的比例，要小于小检验批量中样本数量所占的比例，因此我们就可以通过对加大检验批量，从而减少样本量，有效的提高工作效率。

（4）对国家的食品法律法规要求以及产品标准进行全面的把握。在对现场产品质量进行检验的时候，首先应该把握住国家对食品法律法规要求以及产品标准，这样才能够准确的检验出产品的质量[4]。对于一些特殊的原料，例如肉类等的检验，首先应该确认其合格证明，然后对其包装、运输车辆以及工具进行检查，最后在进行抽样检查，对其内在质量进行检验，总体来说就是要对整个检验过程进行严格的控制

四、结束语

做好油田公司的后勤服务的管理工作，严格对现场产品验收的质量检验，就是确保油田公司每一名员工的身心健康，就是保证油田公司的进行安全稳定的运行，就是为油田公司经济效益的增长奠定坚实的基础，从而确保油田公司产能3000万吨的目标。

参考文献：

[1] 刘玉海， 贯彻落实科学发展观全面推进机关生活服务工作又好又快发展[J]， 北京石油管理干部学院学报， 2008，15（1），18——23

[2] 何廷明， 曹磊，北方工业大学后勤集团职工考核工作探析[J]，高校后勤研究，2011，2，53——56

[3] 叶永和，产品验收中检验批量N的处理与把握[J]，中国纤检，2007，2，39——43

[4] 杨道兴， 宋云萍， 闫庆博，加强产品质量管理，促进咸味食品香精产业平稳健康发展[J]，北京工商大学学报：自然科学版，2012，30（2），79——84