以西街的方式生活

走进大名鼎鼎的阳朔西街，是一个气温36℃的湿热午后，在告别了漓江上习习的江风之后，在这条不算长的小街上，与这里的亚热带骄阳亲密接触，肌体的感觉是不言而喻的。街道被晒得发烫，街上的人气却和空气的热度成了反比――那些传说中的比萨店、西餐馆、烧烤、酒吧、咖啡座，还有各种特色店，大多数门还开着，可是却几乎见不到客人。于是我们也赶紧退回宾馆去享受人造的凉爽。

入夜，再到西街，眼前切换成了最熟悉的场景：街上的游人和众多老外不知道从哪里蓦地冒出来，一时间真是擦肩接踵。西餐馆和比萨店里坐满了按图索骥的老饕；烧烤摊的生意好到就差要发号牌排队了；酒吧和咖啡厅干脆把桌子摆到了街中心；CD店里传出喧闹的乐声，引来不少淘碟的老外；各种特色工艺品店灯火通明，讨价还价战高潮迭起；户外用品店和攀岩训练馆也是西街的另一“人气产业”；来凑热闹的还有一家家的路边摊，有卖民族服装和小玩艺的，也有替游客在T恤上画漫画像的，还有替老外篆刻中文印章的；甚至还有对着老外神侃《周易》的算命先生……这，才是一个真实的西街。虽然只是短短330米的一条小街，身为游客的你却可以在这里觅到几乎全套的“吃住行游购娱”要素。SO，在接下来的几天里，你可以和这条著名的小街实现真正的“无缝链接”，以西街的方式生活。

阳朔・赤壁：顶级的攀岩馆

当时忘了问老板阳朔・赤壁这个名字的来历，现在想来，一定是赤手空拳攀上岩壁的意思吧。

它所处的位置已经在西街靠近公路的一头，在一栋楼的二楼上。面积也是难得的大，除了宽敞的厅面，还搭建了一个夹层，空间不算高，但是摆成 “踏踏米”式的座位，让客人盘腿席地，还是绰绰有余的。

在西街的几家攀岩馆中，它是最大的，也是最新的，我们去的时候，才刚刚开业三个月而已。老板刘涛是宁夏人，看上去还像大学里一个豪爽的“上铺兄弟”，其实他来阳朔之前已经在北京中关村搞了9年的软件开发了。

刘涛一直是一位户外运动爱好者，在北京的时候，曾经徒步走遍了北京周边的山山水水，还曾经骑单车环游过。说到攀岩运动，他也是有级别的高手。他的计划是，在阳朔经营三年，积累资金，以便今后能走更远的地方，尤其是一定要去攀登雪山。

现在阳朔周边有国内攀岩难度最高的两条线路，刘涛平时也会组织攀岩爱好者去这些线路实地训练，另一方面，阳朔・赤壁也因为拥用面积60平方米的抱石墙而成为目前的国内之最。

现在有一个来自加拿大的专业攀岩向导长驻在阳朔・赤壁，针对不同层次和级别的攀岩爱好者，开展日常的室内训练。如果你是为着攀岩而不单是游览而来到阳朔，那么阳朔・赤壁是你没有理由不去的地方。

李查德咖啡厅：旧民居攀岩俱乐部

李查德位于从县前街通往西街的路上，离双月桥不远。

西街这一带的店，由什么建筑改建的都有。李查德就是由一间旧民房改建。房子是青砖青瓦的，看样子至少有好几十年了。老板介绍说是一间旧民居，可是我总觉得更像是旧仓库或者什么，空间很高，以至于现在完全可以把它隔成两层充分利用。

咖啡厅的格局倒是和别处大同小异：最里面是吧台，外面两排客座。室内的墙体也没有进行任何处理，依然保持着青砖的本色，这反倒使整个咖啡厅平添了几分个性。

靠门口约1/3的面积做了夹层，有陡峭的木楼梯可上去，上面是两排卡座，还堆放着一些帐篷、睡袋、绳索等物品。由于这里还是一家攀岩俱乐部，所以这显然是攀岩队员们培训、开会和储物的地方。楼梯下面顺势安装有一面不大的室内攀岩壁，从地面一直延伸到楼顶。从它的磨损程度来看，在这里进行训练的人应该不会少。

李查德的老板JAMES KELL是澳大利亚人，在上海开着一家建筑设计公司。JAMES也是一个攀岩爱好者。三年前他来到阳朔，发现这里有得天独厚的攀岩资源，又有这样一条中西合璧的“洋人街”，于是在这里开了个咖啡厅，同时兼做攀岩训练、攀岩向导等，向中国人推广自己的兴趣爱好。

蓝莲花：生于七十年代的回忆

来阳朔之前，一个老外朋友向我们大力推荐“BLUE LOTUS”的炸茄子。BLUE LOTUS不就是“蓝莲花”吗？这让我想起了小时候看过的一套漫画书，叫《丁丁历险记》的，是讲一个小记者丁丁和他的狗白雪在世界各地历险的故事，这套漫画里有一本以当时的中国上海为背景的，就叫《蓝莲花》。难道，此BLUE LOTUS与彼BLUE LOTUS有什么联系？

结果全然证实了我的猜测――店里很醒目地摆着一套《丁丁历险记》。只不过时代进步了，原先黑白64开本的小人书，现在已经“升级”为彩色32开的大本子了。此外还有一些手工描摹放大到海报尺寸的《丁丁历险记》画页，贴在墙上。

信手取下一本《丁丁历险记》拿在手上翻看，感觉十分亲切。我上小学的时候，学校门口有个摆书摊的老头，所有“小人书”的封面都撕下来贴在一张厚厚的牛皮纸上，下面摆两张长条凳。花两分钱就可以租一本坐在长条凳看，一毛钱可以打发一个下午。《丁丁历险记》全本我就是这样看完的。

老板是一个微胖的小伙子，阳朔本地人，说得一口没有本地口音的标准普通话。他只比我长一岁，和他聊着，讲了刚才的一些感受，还很有些共鸣。

他说他的确是因为太喜欢《丁丁历险记》这本书，才用书里的名字为自己的酒吧命名，此外，在西街附近另有一家“丁丁客栈”，也是他开的。至于为什么要用蓝莲花，他说，一则是因为《蓝莲花》与中国有关，二则是他与一个老外朋友的缘分，竟然和《蓝莲花》中的某些情节比较暗合。

临走请教他的尊姓大名，他说，你就叫我“唐丁丁”，西街上所有的人都认识我。

鸿福饭店:与古董一同进餐

西街上要论“水风”，最好的店首推鸿福饭店。桂林阳朔一带在平地上突兀而起的小山很多，但是大多奇形怪状。惟有鸿福饭店背靠的这一座，几乎是规则的椎形，很有些王者之气，并且形成了西街的制高点。而饭店前面，有一个小小的广场，这也是西街上独一无二的“奢侈”；还有一条与西街呈丁字形的路从广场延伸出去。

晚上，在造影灯光的勾勒下，背后的浓荫密布小山，愈发绿意葱茏，与饭店的红墙碧瓦相衬，在西街众多的店中，绝对是数一数二的大气。

这鸿福饭店，据说是西街上最老的建筑，原来叫江西会馆。现在的老板文双福，是一个法国人，差不多也是最早定居阳朔的老外，谈起自己不远万里来到阳朔的经历，总是两眼放光。笃信佛教的他，把手放在胸前，很认真地用中文一字一顿地说：“这都是缘！”曾在法国空军服役的他，退役之后渐渐迷恋上了神秘的东方文化，并且开始到东方寻梦，最终到了阳朔。这已经是七八年前的事情了。

鸿福饭店可以提供“法式大餐、美味中餐”，仅就“法式大餐”这一点，似乎也要比西街上其它的店高档一些，不过，最吸引人的恐怕要属这里的就餐环境。

在饭店的宽敞的大厅里，除了中间的几张餐桌，四周的桌子上摆满了――不，是堆满了各种古董：木雕的、泥塑的、烧料的……而且往往相同形制的东西不止一件，让你感觉不是在餐厅吃饭，而是在哪个民间艺术家的工作室里作客或者是博物馆的仓库里参观。

另外，餐厅里还挂着大幅的像，同样会让你感觉时光倒流。

四海饭店：延安时代的舞厅

来阳朔之前，一个老外朋友向我们大力推荐“BLUE LOTUS”的炸茄子。BLUE LOTUS不就是“蓝莲花”吗？这让我想起了小时候看过的一套漫画书，叫《丁丁历险记》的，是讲一个小记者丁丁和他的狗白雪在世界各地历险的故事，这套漫画里有一本以当时的中国上海为背景的，就叫《蓝莲花》。难道，此BLUE LOTUS与彼BLUE LOTUS有什么联系？

结果全然证实了我的猜测――店里很醒目地摆着一套《丁丁历险记》。只不过时代进步了，原先黑白64开本的小人书，现在已经“升级”为彩色32开的大本子了。此外还有一些手工描摹放大到海报尺寸的《丁丁历险记》画页，贴在墙上。

信手取下一本《丁丁历险记》拿在手上翻看，感觉十分亲切。我上小学的时候，学校门口有个摆书摊的老头，所有“小人书”的封面都撕下来贴在一张厚厚的牛皮纸上，下面摆两张长条凳。花两分钱就可以租一本坐在长条凳看，一毛钱可以打发一个下午。《丁丁历险记》全本我就是这样看完的。

老板是一个微胖的小伙子，阳朔本地人，说得一口没有本地口音的标准普通话。他只比我长一岁，和他聊着，讲了刚才的一些感受，还很有些共鸣。

他说他的确是因为太喜欢《丁丁历险记》这本书，才用书里的名字为自己的酒吧命名，此外，在西街附近另有一家“丁丁客栈”，也是他开的。至于为什么要用蓝莲花，他说，一则是因为《蓝莲花》与中国有关，二则是他与一个老外朋友的缘分，竟然和《蓝莲花》中的某些情节比较暗合。

临走请教他的尊姓大名，他说，你就叫我“唐丁丁”，西街上所有的人都认识我。

月亮下咖啡馆：西街惟一地中海风格

西街上的酒吧和咖啡馆，大多追求拙朴的“原木风格”，放眼望去，色调显得有些晦暗，而月亮下绝对可以让你眼前一亮。

月亮下的墙被刷上了明黄的乳胶漆，于是在整个西街的酒吧、咖啡馆中，一下子就“跳跃”出来了。再加上一些装修设计上的细节，居然让这家咖啡馆看上去颇有几分在整个西街都难觅的欧洲风格――确切地说，应该是地中海风格。从这个意义上讲，“月亮下”倒是为西街的“国际化”做了一定的贡献。

老板许女士是台湾人，快人快语。她以前在台北做贸易，来内地旅游，看中了阳朔这个地方，就在西街上开了这家咖啡馆。开业已经有六七年了，只记得开业那天正好是一个中秋节。

“月亮下”里面最有特色的莫过于店里几年来积累下来的几大本厚厚的客人留言簿。信手翻开一本，内容也是相当“国际化”的，英文、日文、简体中文、繁体中文……各种语言写就的留言都有。留言的内容也很有趣，比如，一位明显是来自香港的女孩子，在留言里大致讲了自己于某年情人节期间待在阳朔的经历，字里行间掩饰不住的慵懒和温馨；还有一位显然颇有指点江山的激情，为阳朔县政府提了若干建议，包括“桂林―阳朔80公里江面全线安装照明灯”、“阳朔电影院从此只放映《刘三姐》一部电影，不清场、全免费”等等。这样大放厥词，合理不合理姑且不论，至少能让后来的客人忍俊不禁。

和平客栈：温馨的家庭氛围

它几乎是我们一到阳朔最先锁定的店，虽然它是在背靠西街的县前街。

一个非常地道的中式客栈，2000年开业，据说是阳朔同类的客栈里最早的。走进大门，第一进摆着一幅很有气势的“双龙戏水”根雕，不过不是古物，是开业时朋友送的贺礼。

第二进是柜台，穿过雕花的门棂，柜台是一张中式的书案，也雕着图案，好像是八仙故事的一出。前方有一对供客人登记时小憩的太师椅，太师椅旁边才是一个真正的宝贝――一台现在已经很少见的8mm电影放映机，上面甚至还有一段胶片。

如果不是柜台旁边那块县旅游局监制的铝合金房价牌，这里将会是最纯正的中式小客栈的柜台，就像一两百年前的古人走进官道旁边的任何一家小客栈所能看到的一样。

第三进是饭厅，一张中式大圆桌占去大部分面积，黑黑的，很厚重。围坐在它的四周，一种全家团聚、共享天伦的味道就洋溢出来了。圆桌的背后是一堵嵌着木质窗格的墙，背后便是厨房了。还有一把龙嘴大铜壶，据说也是重金收来的古物。

厅的两侧都有楼梯，稍微有些陡。总共只有三层楼，楼上的客房不多，倒也干净明亮，都有空调。值得的一提的是仅有一套的特色“CHINESE SUITE”，外面一间本应该是会客室，可是也摆了一张带有床拱的中式老床，不但可以观看拍照，同样可以在上面美美睡一宿。

老板是一位古物商人和收藏爱好者，店里的古物全是深入湖南、江西等地农村收购来的。单是这些“硬件”，就不是一般客栈可比的。不过，老板还是坚持认为，他客栈的最大卖点是温馨的家庭氛围。