大班主题活动：好吃的水果

第一周 水果照相馆 目标 喜欢水果，能正确说出几种常见水果的名称，并了解其典型特征。 认识几种比较特别的水果，感知水果的多样1哇。 准备 请每位幼儿带l一2样水果来园，盛装在大篮子里或用—块大布盖好。 各种水果的图片或照片若干。幼儿活动材料第二册第15—16页。 各种水果的粘纸(数量略多于幼儿人数) 裁剪好的做相框用的各种彩色纸条。 过程 了解水果的外形特征。 ——以水果照相馆的1盲景导入；引导幼儿看看哪些水果来拍照了。 ——请幼儿介绍自己带来的水果（苹果、桔子、香蕉、梨等），鼓励幼儿正确说出其名称，引导幼儿观察各种水果的典型特征。如：我们 来看看，XX小朋友带来的是什么水果? （苹果）和苹果娃娃问个好吧！苹果娃娃长得什么样?有谁吃过苹果?苹果是什么味道的?我们给苹果娃娃 拍个照吧！（两手拇指与食指相对，仿照相机的样子） ——向幼儿介绍几种比较特殊的水果，如猕猴桃、芒果、椰子等，让幼儿知道这些水果的名称。如：这位水果娃娃是谁?(猕猴桃)你们愿意 和它握握手吗? 1感受猕猴桃表皮的粗糙和毛茸茸的特征） 扮演水果娃娃。 ——请幼儿挑选自己喜欢的水果粘纸粘在额头上，扮演自己喜欢的水果，拍一张“集体照”。 为水果”照片制作相框。 ——照片“；中印”好1出示各种照片或图片／后；激发幼儿产生为水果制作相框的愿望。 ——幼儿制作，教师个别辅导，提醒幼儿粘贴时不要把水果盖上，只装饰边缘。 ——把制作好的相框布置在活动室墻面。 建议 常见的水果和比较特殊的水果具有地域性和相对4兽?如芒果、椰子在海南是常见的水果，而到了北方就成了比较特殊的水果了。 现在的幼儿知识经验都较丰富，介绍常见的水果可由幼儿自己来介绍。当幼儿介绍自己拿来的水果寸会有一种自豪感。 活动可延续为一个半日活动。前半部分介绍各种水果，尽可能让幼儿充分了解；后半部分让幼儿为水果照片制作相框?用来布置和装饰环 境。 若照片较难收集，可用各种画报或宣传广告图片来代替。 将带来的水果保存好，以便下一个活动继续用。 水果全家福 目标 学习3以内手口一致点数，并说出总数。 能区分明显的大小差异，有初步的大小概念。 准备 幼儿活动材料第二册第17页。 每人准备三个大小不同的同种水果1苹果、桔子、香蕉、梨等)。 记号笔、彩色纸和彩色绉纸若干，胶水。 过程 认识苹果一家三口。

—一起演唱歌曲《我家有几口》。

——苹果一家一共有几个? (鼓励幼儿手口一致点数，并说出总数)

——它们分别是谁?为什么? （鼓励幼儿大胆表达） 装扮水果一家。

——请幼儿说说自己拿来的水果一家中谁是爸爸，谁是妈妈，谁是孩子。

——引导幼儿说说自己想怎样装扮水果一家。

——教师根据幼儿的讲述装扮苹果，如用记号笔画出眼睛、鼻子和嘴巴，或粘上眼睛、鼻子、嘴巴，最后再用彩色绉纸给苹果娃娃扎一个 蝴蝶结（如下图）。

——幼儿选择自己想要装扮的水果和工具、材料，进行装扮。 引导幼儿相互介绍：自己装扮的水果哪个是爸爸，哪个是妈妈，哪个是孩子。 建议

装扮好的水果可放置在自然角中，幼儿可根据需要随时补充装饰，如给水果妈妈加一副眼镜等。 可帮助和鼓励能力弱的幼儿完成作品，帮助他们建立自信。

水果谜语 目标 能积极参与猜谜活动，初步感受猜谜的快乐。 巩固对某些水果特征的感知。 准备 香蕉、菠萝、0合密瓜、苹果、桔子、草莓等各种水果，水果粘纸若干。 录音机，热烈欢快的乐曲。 过程 产生兴趣。

——今天，有一群水果宝宝来我们这儿做客。他们是谁呢?

——逐一出示水果，摆放在桌子上，引导幼儿向水果问好。

——水果宝宝准备了许多小礼物，他们想请小朋友猜个谜语，猜对了，就把这些礼物送给大家。 学习猜谜。

——教师说谜面：兄弟几个真和气，天天并肩坐一起，少时喜欢穿绿衣，老来都穿黄衣裳。

——逐步分解谜语，引导幼儿学习猜谜的方法。

“兄弟几个真和气，天天并肩坐在一起”是什么意思? (这种水果不是单个的，是几个连在一起的)

“少时喜欢穿绿衣”是什么意思? (这种水果没有成熟的时候是绿色的）

“老来都穿黄衣裳”是什么意思? 1这种水果成熟寸就成黄颜色的了) 小结：每句话都告诉我们与这个水果有关的一个特征，把所有的这些特征合起来，我们就知道是什么水果了。

——请幼儿从桌上的水果中找出这种水果。猜对了就把香蕉粘纸送给幼儿，粘贴在他们的衣服上或额头上。

——教师说谜面：红果子，麻点子，咬一口，甜丝丝。

——与幼儿一起分析谜面。

“红果子”告诉我们什么? 1果子是红红的)

“麻点子”告诉我们什么? 、上面有一粒粒家芝麻一样的东西）

“咬一口，甜丝丝”告诉我们什么? （味道是甜甜的）

——请幼儿猜谜，并把这种水果从桌上的水果中挑选出来。

——教师把粘纸礼物送给幼儿，鼓励幼儿学说谜语。 跳水果邀请舞。

——幼儿挑选自己喜欢的水果粘纸贴在额头上，扮演水果娃娃。

——在节奏感强、热烈欢快的音乐声中，教师当邀请者做邀请动作，请

幼儿到场地中央欢4央地舞蹈，鼓励幼儿用不同的肢体动作来表现。 建议 教师可根据水果的特点自编谜语，在日常生活中开展猜谜活动。 小班幼儿猜谜有一定难度，可降低难度，请幼儿从几个不同的水果中挑选出谜语中所说的那种水果，激发幼儿参与的兴趣。 附

哈密瓜

个子大，橄榄形

果皮有黄也有青

上面印着小网纹，

吃到嘴里笑吟吟 香蕉

兄弟几个真和气

天天并肩坐一起

少时喜欢穿绿衣：

老来都穿黄衣裳 荔枝

脱了红袍子

是个白胖子

去了白胖子

剩个黑圆子 草莓

红果子

麻点子

咬一口

甜丝丝 酸酸甜甜的桔子 目标

尝试自己剥桔子品尝，感知桔子酸酸甜甜的味道。 知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。 准备 每组一只筐子，内装与本组幼儿人数相等的桔子。 每组两个苹果。 过程 感知桔子的外形特征。

——请每位幼儿拿一只桔子看一看，桔子是什么颜色的（绿色、桔黄色），什么样子的(圆圆的、扁扁的)。

——与苹果对比，桔子摸上去有什么感觉? （软软的、粗糙的）

——闻一闻有什么气味?

——请幼儿与旁边的小朋友交换桔子，继续感知桔子的形状、颜色、气味等。 感受桔子酸酸甜甜的味道。

——桔子可以怎么吃?

——鼓励幼儿自己动手剥桔子，；层剥下的桔子皮放在小筐里。

——引导幼儿观察一个桔子有许多办。

——品尝桔子酸酸甜甜的味道，说说品尝后的感觉。

——引导幼儿分享、品尝别人剥的桔子。

——引导幼儿说一说：还有哪些东西也有桔子味? （桔子罐头、桔子糖、果冻、桔子汁、棒冰等) 建议 给每个小组准备的桔子最好有大小、颜色、形状的差异。 如桔子有核，可请幼儿收集桔核装入小塑料袋，放置在自然角，供大家观察、比较。 如有可能，准备桔子果；东、桔子罐头、桔子汁、桔子糖等，供幼儿观看、品尝。 用桔子皮制作粘贴画。 幼儿对桔子如有继续探索的愿望，教师可提供条件引导幼儿深入探究。 苹果歌 目标 愿意和同伴一起参与歌唱活动，感受歌曲活泼欢快的特点。 学习简单的仿编并演唱给大家听， 准备 立体“苹果树”，（制作成粘贴式，可随时取放“苹果”）及苹果，西瓜、葡萄、香蕉等水果实物或图片。 幼儿已对这些水果有初步的认识 音乐磁带。 过程 学唱歌曲。

——出示苹果实物或图片，引导幼儿讨论：苹果长在什么地方?

——出示立体苹果树，教师边有节奏地朗诵歌词“树上许多红苹果，一个一个摘下来”，边演示把“苹果”一一摘下。

——教师边朗诵“我们喜欢吃苹果，身体健康多快活”，边把摘下的“苹果”送给想要的幼儿，鼓励幼儿做出各种吃苹果的样子。

——请个别幼儿摘“苹果”，其余幼儿拍手念歌词。

——教师范唱，幼儿跟唱。

——请幼儿轮流摘苹果，教师与其余幼儿为其配唱。 仿编歌曲。

——你还喜欢吃什么水果?这种水果长在哪里?

——鼓励幼儿把自己喜欢的水果名称编进歌曲中，唱给大家听。 建议 幼儿对摘苹果这一动作非常感兴趣，可多创设机会让幼儿体验模拟采摘的乐趣。 歌曲以集体演唱为主，如有个别幼儿不愿意参与演唱，不必强求，可允许他们倾听同伴演唱。 附：苹果歌

金黄的桔子圆圆的，像只小灯笼。

给桔子脱下金黄外衣，桔办就会害羞地紧紧抱在一起，变成一朵美丽的桔子花。

摸一摸这朵桔子花，软软的像小姑娘的手；闻一闻这朵桔子花，“啊，好香啊”；尝一尝这朵桔子花，又香又甜。

嗅!我喜欢桔子花。 学习模仿操 附

模仿操：花猫追蝴

第一节 小蝴蝶

第一个八拍

口令 小蝴蝶，飞飞

飞得高，飞飞

动作 ①一④碎步，两臂在体侧上下摆动，做蝴蝶飞状。

⑤一⑧起踵走，两臂在头的两侧斜举摆动，表示蝴蝶飞得高。

第二个八拍同第一个八拍。

第三个八拍

口令 小蝴蝶，飞飞，

飞得低，飞飞。

动作 ①一④同第一个八拍①一④。

⑤一⑧一腿屈膝下蹲，一腿跪地，两臂于身体两侧上下摆动，做蝴蝶飞状。

第四个八拍同第三个八拍。

第二节 小花猫

第一个八拍

口令 小花猫，喵喵叫，

蹬一蹬，跳一跳。

动作 ①一④小跑步向前。

⑤一⑥蹬跳向后转身。

⑦一⑧向前跑两步。

第二个八拍同第一个八拍。

第三个八拍 口令 摸摸胡子，跑跑跑，

摇摇尾巴，跳跳跳。

动作 ①一④两臂屈肘，双手平举于嘴前，五指张开，向左右伸展两次，做摸胡子状，同时原地小跑步。

⑤一⑥上体前屈，两手叉腰，同时扭动臀部。

⑦一⑧双手叉腰，同时两腿并拢向上跳两次。

第四个八拍同第三个八拍。

第三节 花猫追蝴蝶

第一个八拍

口令 花猫追，蝴蝶飞，

追呀追，追呀追。

动作 ①一④两腿并拢向前跳，两臂同时向前伸展，做扑蝴蝶状两次。

⑤一⑧同①一④。

第二个八拍

口令 蝴蝶快快 飞 飞，

快快逃，快快逃。

动作 ①一④两臂快速上下抖动，同时小跑步向前。

⑤一⑧转一圈向前飞。

第三个八拍

口令 喵呜喵呜 追上啦！

啊呀 花猫 扑空啦！

动作 ①一④跑步。

⑤一⑥两脚用力向前跳跃，同时两臂向上做扑蝴蝶状。

⑦一⑧右脚蹬地两下，双手向身体两侧伸展，掌心向上。

第四个八拍

口令 小蝴蝶，飞走啦!

哈哈哈，哈哈哈。

动作 ①一④起踵转一圈，同时两臂上下摆动。

⑤一⑧碎步，同时双手在左侧击掌两下，在身体右侧击掌两下。

第二周

蛤蟆种瓜

目标 愿意在同伴面前讲述自己的想法，提高口语表达能力 知道种瓜是一件不容易的事，不能太着急。 准备 挂图第8号。 故事磁带。 西瓜（哈密瓜、甜瓜） 过程 倾听故事。

——出示西瓜（哈密瓜、甜瓜），请幼儿说出名称，激发幼儿的兴趣。

——有一只蛤蟆也想种瓜，我们来听听蛤蟆种瓜的故事。 播放故事录音，请幼儿倾听。

——结合挂图，讲述故事第二遍。

——蛤蟆见种子没有长出来，它是怎么想的，又是怎么做的?

——青蛙告诉蛤蟆，种子怎样才会长出来?

——蛤蟆睡了很久很久，醒来发现了什么?它是怎么说的? 讨记。

——蛤蟆想的那些方法有用吗?

——为什么蛤蟆会说种瓜是一件不容易的事? 建议 这个活动的重点不是理解种植的有关知识，而是让幼儿在笑声中领悟道理：种瓜不是一种容易的事。因而，蛤蟆种瓜时的焦急心情与滑 稽可笑行为应该予以充分渲染。 在日常活动或区域活动中播放故事〈〈蛤蟆种瓜〉〉的录音磁带，供幼儿欣赏。 附 蛤蟆种瓜

蛤蟆看见青蛙在种瓜，他也要种瓜。他刚把种子种在地里，就对种子喊：“种子，种子，快快长出来吧!”

过了一会儿，种子没有长出来。蛤蟆又趴在地上大声喊：“种子听见了没有，现在就长出来!”种子没有长出来。

青蛙跑过来，对蛤蟆说：“你那么大声地喊，会吓坏种子的。种子睡在地里，阳光照着它们，小雨浇着它们，慢慢就会长出来了。”

到了晚上，蛤蟆又着急了。他说：“种子大概怕黑吧，我给你们讲故事、唱歌。”蛤蟆点上蜡烛，给种子讲了一个很长很长的故事，唱了 好多好多的歌。

蛤蟆讲一会儿，看一看；唱一会儿，看一看。种子一直没有长出来。蛤蟆累了，倒在地上“呼呼”睡着了，睡了很久很久。

“蛤蟆，蛤蟆，快起来，快来看你种的瓜。”青蛙叫醒了蛤蟆。蛤蟆往地上一瞧，哇，长出了许多青青的小苗。

青蛙说：“青青的小苗全陵慢长大，以后会结出许多许多瓜。”蛤蟆打了个呵欠，说：“种瓜真不容易啊!” (根据马丽编译的同名故事改编)

切西瓜 目标 愿意参与体育游戏，体验在游戏中奔跑、追逐的乐趣。 能根据指令做相应的动作。 准备 已认识西瓜，了解西瓜的外形特征。 吃过西瓜。 过程 讨论西瓜的外形特征。

——西瓜长得什么样?

——我们想个什么好办法，让大家一起变成一个大西瓜? 手拉手变大西瓜。

——变成一个大西瓜。(幼儿手拉手，围成一个大圆圈)

——变成一个小西瓜。(幼儿手拉手，碎步朝圆心走，变成一个小西瓜) 游戏：切西瓜。 ——幼儿围成圆圈，师幼共同有节奏地念儿歌“切、切、切西瓜，我们的西瓜香又甜，要吃西瓜切开来。”与此同时，教师边走边有节奏 地在幼儿拉手处做切西瓜状。儿歌念完时，教师的手停留在哪两位小朋友中间，这两位小朋友就把手放开，拉着其余小朋友的手往圆心跑，表 示西瓜被切开了。此时，大家仿吃西瓜状，游戏继续开始。 ——游戏进行若干次后可由幼儿来切西瓜。 建议 鼓励幼儿想像并用各种肢体动作来表示西瓜被切开后的状态。 提醒幼儿在奔跑时注意安全。 教师还可扮演毛毛虫来吃西瓜，想像出多种有趣的游戏方法，以增强游戏的趣味性。 水果沙拉 目标 知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。 感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。 学习基本的用餐礼仪，体验不口同伴一起分享的快乐。 准备 活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。 教师先切好一些水果丁。 把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次1哇台布。 香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若千。沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。 幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。 过程 讨论。

——你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?

——做水果沙拉需要做一些什么准备工作?

——教师逐一介绍所用材料和王具，说明注意事项。

——畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。 制作水果沙拉。

——请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。

——将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。 建议 教育幼儿注意安全，既不把刀对着别人，也不要弄伤自己。 有条件的幼儿园可添加一些辅助食品，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。 瓜娃娃 目标 感受儿歌的韵律美。 能有节奏地念儿歌，正确发音guā。 准备 娃娃木偶一个。 挂图第9号。 过程 观看木偶表演。

——娃娃去买瓜，想买什么瓜?

——出示挂图，引导幼儿观察并说出各种瓜的名称。

——教师边操作木偶，边有节奏地朗诵。 学习儿歌。

——教师按儿歌韵律有节奏、有顺序地与幼儿一起说出各种瓜的名称

——告诉幼儿儿歌的名称，教师再次完整朗诵。

——鼓励幼儿边念儿歌边拍手(或用身体语言)表示儿歌的节奏感受儿歌的韵律美。

——钥诵这首儿歌，你发现有什么特别的地方吗? (有很多瓜)

——如果你是那个小娃娃，你买了那么多瓜后，会怎么做?

——鼓励幼儿改编儿歌的最后一句，如“买回家，送给好妈妈”等。 附 瓜娃娃

小娃娃，去买瓜。

买了冬瓜和西瓜。

甜瓜南瓜小黄瓜。

苦瓜菜瓜哈密瓜。

买回家，装满一箩筐。 建议 可在会念儿歌的基础上尝试用打击乐器为儿歌配上节奏。 可请幼儿找一找，儿歌中哪些瓜不是水果。 提供冬瓜、西瓜、甜瓜、菜瓜、哈密瓜、苦瓜、黄瓜的替代玩具和小篮子，鼓励幼儿进行情境表演。 隐身水果 目标 能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别多种果味的饮料。 体验自己动手调制饮料的乐趣。 准备 把各种口味的果珍(桔子味、柠檬味、水蜜桃味、草莓味、苹果味等)装在透明容器中，并放上勺子。 教师调制好各种口味的果珍饮料，分别用透明的杯子盛装。 每个幼儿一只透明的杯子和一把搅拌用的勺子。 过程 寻找“隐身水果”。

——今天有许多水果来和我们做“捉迷藏”的游戏，你们能把它们找出来吗?

——鼓励幼儿在活动室四周寻找这些水果。

——如果幼儿找不到，可进一步提醒幼儿：会不会藏到瓶子里了?会不会藏到杯子里了?

——原来这些水果都藏到水中去了，但到底哪种水果藏在哪杯水里呢?请你们猜一猜，说说为什么。 请幼儿看一看、闻一闻、尝一尝、找一找每种水果分别藏在哪杯水里 调制饮料。

——出示粉末状的果珍，请幼儿猜想它们分别是什么口味的。

——请幼儿自己调制果汁并品尝，体验自制饮料的乐趣。 建议 可在区域活动中让幼儿自己动手调制果珍饮品，学习一些简单的观察比较、记录的方法。 日常生活 体育游戏：转转停。玩法：在产外空旷的场地进行；幼儿双手侧平举按小铃敲击的节奏自转，等教师喊停寸就立即停下，看谁站得稳， 避免互相碰撞。 体育游戏：水果蛋糕。玩法：幼儿分组围成若干个圆形。教师事先与幼儿讨论并想家表示各种水果蛋糕的肢体动作。如苹果蛋糕——幼 儿向圈内挤成一团：草莓蛋糕——面向圆心弯腰、低头并用双手抓住膝盖，香蕉蛋糕——手拉手变成一根香蕉的模样，梨头蛋糕——面向圆外 并相互挤碰屁股。音乐起，幼儿手拉手较慢地顺时针转圈：音乐停止时，教师扮演的蛋糕师傅说“××蛋糕”，幼儿即做出相应的动作。女口 蛋糕师傅说“苹果蛋糕”，幼儿就向圈内挤成一团。 智力游戏：少了什么。引导幼儿观察：左图缺少了什么?右边的哪幅图补上去，就变成完整的了?请圈出正确答案（如下图）。 买水果。有条件的幼儿园可分组带幼儿去附近的水果店参观，并让幼儿参与购买水果。引导幼儿认识更多的水果，感知水果的多样性，提 高幼儿的人际交往能力。 引导幼儿观察自然角中的水果，看看若干时间后会发生什么变化。 美工活动：梨（见《纸工》第6页)。

来源：幼儿园建构式课程