潮流新概念:家庭酒吧

时尚的家庭小吧台，不仅可以让您一个人静静地端坐在吧椅上，悠然自得地享受摇晃的杯中世界，也可以在睡觉前或者睡醒后，随意的起身，倒一点小酒，放松心情。更可以邀几位好友在家中小酌，品味美妙的人生。

酒吧一词来源于英文“Bar”，19世纪起源于欧洲，20世纪开始在美国盛行，近几年在我国也被更多的人熟识和接受，有的人甚至还可以自己制作几款鸡尾酒。但是，大部分酒吧不能够提供自己调酒的业务，即使在一些酒吧可以学习与交流，花销也是很大的。

人们生出在家里设置吧台的念头，依照个人喜好，调一款能够诠释自己此时此刻心情的美酒。于是，“家庭酒吧”这个都市文化新词就在各大城市悄然兴起了。

现在的家庭酒吧风潮可以追溯到上世纪二三十年代，有人说，我们现在的奢侈享受都是对过去鸡尾酒时代的一种回忆。而除了对那个时代的怀念，现在的人更多的想表现出自己对鸡尾酒略知一二，在家调酒也渐渐演变成了一种现代艺术。家里摆放的家具不再是一些静止的木头，一些没有生命的桌桌椅椅，而是一个可以让它们尽情发挥，调制出属于自己独有的鸡尾酒的空间，在这里可以充分地表现自己。

由于空间局限，家庭酒吧大多为袖珍型，我们可以根据自身的居住环境及个人爱好，将其设在客厅、餐厅、厨房或者自己的卧室内。但是在室内设置吧台，必须将吧台看作是完整空间的一部分，好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循，设计师通常会建议利用一些边角空间。下面，小编就来介绍六种家庭式酒吧的布置方式。

转角式

可以充分利用房间转角部位进行布置，客人围台而坐，方便交谈，且使室内空间布置更显紧凑，实用性较强。在吧台材料的选择上，材料和风格一定要和谐统一，这样看起来才更加协调与美观。

贴墙式

在餐厅或者厨房的一段墙面布置酒吧，靠墙安放，占地少，节省空间。吧柜可以摆在吧台上，也可以悬挂在墙上。材质上可以用木质做衬底造型，其中结构上运用的材料是白色聚酯漆、钢化玻璃以及木饰面。吧柜上方也可以悬挂一块顶棚，顶棚上嵌入筒灯，使灯光投射在吧台及酒具上。灯光最好选用暖色系，营造出慵懒的感觉。此法适宜于面积较小的房间。

隔断式

利用吧台起到划分空间、烘托室内气氛的作用。这种布置灵活方便，使室内隔而不断。在餐厅或厨房中设置酒吧，以采用隔断式为佳。在面积较大的房中，将厨房与走道用酒吧隔开，构成开放式隔断，尤显巧妙合理。此法适用于居室面积较大且有多种用途的房间。可以先用木质做衬底造型，在结构的运用上，以大理石铺作台面，可增设嵌入式灶台，品酒的同时，也可以来一次室内小型烧烤。选用暖色系吊灯，灯光与酒杯的交相辉映更有一番情趣。这些材料与开放式厨房整体风格和空间是非常搭配的。

嵌入式

在不规则居室里，利用凹入部分设置酒吧。这可以有效地利用室内空间，有整齐划一感。如果房间内有楼梯，也可以利用楼梯下面的凹入空间设置酒吧，使这一特殊空间得到充分利用。木质材料在这里再合适不过，白漆木桌加上几把高脚木椅，配以冷色系追光，定能营造出一个迷人的夜晚。

餐桌式

将餐桌与酒吧结合，使酒吧兼作餐桌。一般可以设计成“T”型或“L”型，吧台可分为上下两层。下层挑出一部分，做成折叠式，支起时形成小餐桌，供数人用餐，放下时就成为酒吧，可减少使用面积，支架可利用吧柜的门窗。吧柜设计得稍大一些，用以存放酒具及餐具。由于一台多用，占地少，尤适宜无餐厅的小面积居室。这种做法最为时尚大气，很受年轻人青睐，也是我自己比较喜欢的一种合体。此处比较适合新颖的喷漆颜色，可以运用各种漆色和面板来更换。

车厢式

摆一台长桌，以木质为佳，彼此相对而坐，聊天，品酒。吧台下可以打一圈灯光，让吧台在视觉上产生一种悬浮感。

其实，对于吧台的设计，还有很多的方式。国际上对鸡尾酒文化的推崇和家庭娱乐活动的升温，让现在的客人在定做家庭酒吧时，不再局限于普通的吧台，而是更多追求个性化的设计。比如说今年的新款，美国家居连锁Restoration Hardware就展出了一个概念作品，布满灯泡装饰的酒吧，由古董收藏家兼设计师的Mark Sage和RudiNijssen联合设计。