吃出红颜美女

对女人来说，面子问题是大问题，皱纹、眼袋、黄褐斑、晦暗面色都让女人心烦。都说药补不如食补，那么，如何通过吃的办法，改善面子问题呢?医学博士罗增刚、马晓北做客《健康之路》，为我们提供有针对性的食谱。

吃掉黄福斑

黄褐斑主要是由于内分泌失调或某些疾病导致的，服用药物比如服用避孕药可能会导致斑点出现；日光的曝晒也可以导致斑点的出现。我们可以通过选择食物来淡化色斑，比如大枣、莲藕、人参、阿胶，都可以淡化黄褐斑。这次，专家推荐的是一道药膳和一道祛斑茶。

【生地黄排骨汤】

配料：莲藕250克，生地黄50克，排骨250克。

做法：将莲藕切成条，手指一样粗即可。将排骨切块，之后将蓬藕焯至半熟，将排骨过水焯至开锅(记住，先焯素后焯荤)，将排骨和莲藕一起下锅煮，加点葱、姜和生地黄，放一些盐和味精，大火开了以后改为文火炖一个小时。

功效：生地黄滋阴养血，莲藕健脾益气，排骨润燥滋阴，这道汤就有滋阴、活血、润燥的效果。

【祛斑茶】

材料：丝瓜络10克，白10克，玫瑰花5克，红枣5枚。

做法：一起加水煎煮，代茶饮。

功效：清肝行气，活血消斑。

吃掉皱纹

长皱纹主要是随着年龄的增长，胶原蛋白减少，造成皮肤起皱松弛。我们可以通过饮食来延缓皱纹的出现。可以多吃一些带皮的肉如鸡皮、鱼皮、猪蹄或者羊蹄，当中都含有丰富的胶原蛋白和硫酸软骨素，有好的抗皱效果。西红柿、核桃仁、蜂蜜等都有养颜的效果。专家推荐的是养颜抗皱膏、黄豆猪蹄汤。

【养颜抗皱膏】

配料：核桃仁200克，茯苓100克，白芷100克，蜂蜜350克。

做法：将桃仁碾碎，在锅内加水600毫升，把核桃仁、茯苓、白芷一起下锅，连煮三次，每次去渣留汁250毫升，大概需要半小时。然后将三次提炼的汁加热，在锅内加入半瓶蜂蜜，开后再熬两三分钟，将熬好的汁收瓶，冷却三小时左右后即可。

用法：每日20克，早晚各一次。长期食用。

功效：益气健脾，润肠排毒，延缓衰老。

【黄豆猪蹄汤】

材料：黄豆30克，猪蹄400克，海带30克。

做法：黄豆先泡发好备用。猪蹄剁成块，先焯水；海带洗干净备用。炖锅里加入适量清水，下入猪蹄，加葱、姜、料酒，水开后改文火炖一个半小时，再加入黄豆、海带炖半小时，出锅时加适量盐、鸡精即可。

功效：滋阴润肤，健脾抗皱。吃出好脸色

年纪大了之后，脸色就不如年轻的时候，晦暗、偏黄或发黑。从中医学来讲，皮肤的暗黄不单单是皮肤的问题，而是脏腑功能虚弱的表现，比如脾胃疾病的病人、肝病患者，更容易出现皮肤暗黄、没有光泽的现象。祛除皮肤暗黄可以选择海参、枸杞等来调理，通过调理内脏气血达到祛除睹黄的效果。富含维生素C的食物，比如大枣、人参、茯苓、山药、玉竹、黄晶等对改善面色都有帮助。专家推荐的是美颜玉竹鸡、双仁百合粥、三白饮。

【美颜玉竹鸡】

原料：玉竹4钱，黄晶3钱，白芷3钱，鸡胸肉100克。

做法：将主料下锅焯，焯完之后洗净，放在炖锅里，加少许盐、料酒，文火煮5分钟。

【双仁百合粥】

原料：杏仁30克，苡米50克，百合50克

做法：一起熬粥。

功效：健脾祛黄，养阴润肤。

【三白饮】

原料：白芷15克，白术15克，白茯苓30克

做法：一起煎煮，饮汤汁。

功效：益气健脾，祛湿美白。

吃掉眼袋

大眼袋的问题在女性朋友中非常多见，肝病、肾病也可以引起水肿。这种水肿是一种内分泌代谢的功能紊乱，是生理性的水肿。冬瓜、黄豆、黑豆、蚕豆、鲤鱼、鲫鱼、西瓜都有利水消肿的作用。专家推荐的是白果玉带子、赤豆鲤鱼汤。

【白果玉带子】

原料：西兰花300克，玉带子150克，白果75克。

做法：首先将玉带子片一下，然后将西兰花过水焯，焯蔬菜时加盐保持色泽鲜艳，之后将玉带子过水焯大概3分钟，再将白果过水焯一下，加一些高汤勾芡即可。

功效：玉带子有利水化痰的功效，西兰花也有利水的功效，白果具有补肺、益气、止咳、缩尿的功效。

提示：白果里边有一种毒性物质，一般白果在入药时是熟用的，尽量少一点，10粒左右足够。

【赤豆鲤鱼汤】

原料：赤小豆30克，冬瓜50克，鲤鱼750克

做法：高压锅煮赤小豆10分钟。锅中放少许油，下姜片，煎鲤鱼，加适量开水，加盐、料酒，下冬瓜，炖煮20分钟，再加入带汤的赤小豆，共煮10分钟。

功效：利水消肿。

据央视《健康之路》节目整理