春甘蓝引种比较试验

根据统计，我国结球甘蓝2006年栽培面积为93.73万hm2，总产量3076.7万t，自第一代杂交品种京丰一号开始，已经完成了3-4代的更新。近年来，春甘蓝栽培面积继续不断地扩大，但生产上适用于春季栽培的品种过少，且熟性较早，成熟期一致，上市集中，导致价格下降过快。同时熟性早的品种往往存在冬性弱的特点，春季过早栽培或遇“倒春寒”易发生大面积的未熟抽薹现象，严重影响菜农的经济收入。因此，引进新的春甘蓝品种，筛选出适宜沿淮地区春季栽培、抗病、高产、冬性强的春甘蓝品种至关重要。

一、材料和方法

1、供诫品种

皖甘一号(cK)，淮南市农业科学研究所提供。

中甘668，河北省邢台市申仕种子公司提供。

百胜，河北省邢台市申仕种子公司提供。

申仕圆丰，河北省邢台市申仕种子公司提供。

大力四季，河北省邢台市大力种子公司提供。

春早40，河北省邢台市大力种子公司提供。

金刚，河北省邢台市大力种子公司提供。

巨丰甘蓝，河北省邢台市邢研种子公司提供。

8398，河北省邢台市双环种子公司提供。

2、药品和材料

爱诺超达4％甲阿・高氯微乳剂，华北制药爱诺股份有限公司生产。

17.5％快刀乳油，安徽华星化工股份有限公司生产。

FA1004上皿电子天平，上海精密科学天平仪器厂生产。

3、试验设计与方法

本试验采用所引进的8个品种进行露地栽培，以皖甘一号作对照，每品种作为处理，随机区组设计，共设3次重复。小区面积为4.935m2，每小区定植24株。各品种于3月24日在淮南市农业科学研究所育种区露地定植。在从定植到收获期间，测定各春甘蓝的抗病、抗逆性和其他的一些植物学性状等；在收获期间，测定各甘蓝品种的球质量、净菜率、紧实度等生物学特性。根据所测定的植物学性状和生物学性状的结果，进行分析比较和总结，最后筛选出适宜沿淮地区春季栽培的甘蓝品种。

测定方法：开展度用三角尺测量；球质量用电子天平称量；净菜率=(球重，总重)×100％；紧实度=W/(H・D2・π/6)，算出其数值，然后进行比较分析。(注：w为球质量，H为球高，D为球径。)

4、试验的时间和地点

本试验于2008年3月24日至2008年5月18日在淮南市农业科学研究所育种区内进行，2008年5月18日采收工作结束。

5、土地情况和田间管理

(1)土地情况试验地为砂质壤土，土壤较肥沃，肥力一致，地势平坦，灌溉方便，前茬是茄科植物。底肥是每667m2使用尿素42kg，N、P、K复合肥53kg，过磷酸钙80kg及有机肥4000kg。

(2)田间管理本试验于2008年3月24日露地定植，畦面喷施除草剂。缓苗期每667m2使用稀释有机肥500～1000kg，每隔20d追肥1次；莲座期每667m2使用有机肥1500kg，尿素15kg；结球期每667m2使用有机肥1500kg，硫酸钾复合肥20kg。在生殖生长期间要注意中耕、浇水，结球期间每隔3-4d浇水1次。当叶球充实后应及时采收。在整个生育期间内是治虫不治病，所以在4月下旬喷施1次农药，目的是防止小菜蛾、菜青虫和螨虫等为害。其他的锄草、松土和保墒等管理如常规。

二、结果与分析

1、参试品种部分植物学性状比较

(1)参试品种的植株部分性状比较在收获前进行参试品种的植株部分性状的观察，其结果如表1。从表1可见参试品种叶球多为扁圆形、圆形，符合目前生产上需要的圆形、扁圆形品种，利于包装运输。

(2)参试品种的部分生长势比较在收获时边收获边测量，其结果如表2。

由表2可见，春早40的株高和开展度是最小的，且植株较紧凑申仕圆丰的株高和开展度是最大的；百胜、金刚和巨丰甘蓝与对照相比，株高稍矮，开展度稍小；其他的各参试品种的开展度和株高都远小于对照。

由表2可知，每个参试品种的外叶数都比对照要多，最多的是21.9片，比对照要多11.2片，春早40在参试品种中是最少的，比对照多1.9片。而净菜率数大力四季最高，比对照要高10.9个百分点；中甘668、春早40、8398和巨丰甘蓝较高，分别是61.0％、61.0％、63.1％和56.9％，比对照分别高7.3、7.3、9.4和3.2个百分点；申仕圆丰和金刚与对照相比都稍高一点；而百胜的净菜率比对照要少3.9个百分点。

由表2可见，申仕圆丰和巨丰甘蓝的单球质量比对照要重，分别高0.13kg和0.11kg；金刚和对照的单球质量一样；而其他的参试品种都比对照要低到0.1-0.4kg。而紧实度数8398最大，比对照要大8个百分点，其次是春早40、金刚、巨丰甘蓝和大力四季，这些都比对照要高，中甘668和百胜的紧实度与对照没有什么区别，而申仕圆丰的紧实度最小，比对照要小6个百分点。

2、部分生物学特性比较

(1)参试品种的生育期、抗病性比较通过对参试品种的整个生育期的观察，将各参试品种的生育期和发病株数记录如表3。

从表3中可知，8398和春早40的生育期都是48d，而申仕圆丰和巨丰甘蓝与对照的生育期一样，都是55d，其他的各参试品种都比对照的生育期要短。从抗病性上看，各参试品种都未发生病毒病；而申仕圆丰、百胜、金刚、巨丰甘蓝和对照软腐病的发病率较高，但中甘668、大力四季、春早40和8398没有病株；各参试品种的霜霉病的发病率较低，只有申仕圆丰、百胜和金刚有1～2株病株。因而，中甘668、大力四季、春早40和8398的抗病性强，生育期也比对照品种短。

(2)参试品种的产量比较所有的参试品种的产量从2008年5月11日开始采收到2008年5月18日采收结束。采收时严格掌握采收标准，叶球无腐烂变质、无损伤及病虫害，表面干净，结球适度，无裂球，无抽薹等植株。采收后取每小区的产量，算出各小区的产量和平均产量，结果如表4。

经方差分析可知：各产量有极显著差异，需要做进～步的多重比较，因为是平均数间的相互比较，所以采用SSR法。由表4可看出：申仕圆丰和巨丰甘蓝与对照都是极显著差异，而百胜、中甘668和金刚与对照相比差异不太显著，其他的各参试品种与对照差异极显著。

三、结论与讨论

1、试验所得的结果非常明显，但由于本试验的面积较小，试验结果仅供参考。

2、本试验不仅是产量的品比，而且还有抗病性、抗寒性等和其植物学特性的比较，并且目前人们食用的甘蓝所选择的标准主要是球质量和品质(目前人们所需要的球质量标准在0.5-0.8kg)，所以其品比试验不应主要以产量作为品比标准。

3、对所引进的8个品种进行了品比试验，在栽培条件一致的情况下，根据试验的结果可以得出：8398和大力四季的紧实度和净菜率非常高，并且它的抗病性也很高，单球质量也符合目前人们日常食用的标准；中甘668和春早40的紧实度和净菜率次之，抗病率高，单球质量显得有些过大；巨丰甘蓝的净菜率和紧实度较次之，抗病率也较低；而其他的各参试品种的这些特性都非常的低。综所上述，适合沿淮地区的春栽甘蓝品种宜选8398和大力四季。