代乳粉的记忆

时间:2022-04-06 08:58:24

1968年,我生下来8斤8两,膘肥体壮。妈妈为了她的几十个学生,为了我们的5口之家,终日辛劳,加上当时食物匮乏,导致我的奶水自然不够吃。没办法的办法,我像很多孩子一样,早早地搭上了代乳粉和稀汤烂饭。妈妈说,我从不挑食,喝起代乳粉来“咕咚咕咚”的,很可爱。

自20世纪50年代末,特别是1960年到1962年期间,我国经济发展遇到了前所未有的困难,喝牛奶、喝奶粉自然成为奢望,一种叫代乳粉的食品悄然风行起来。一般的代乳粉是用黄豆粉、大米粉、小米粉等加上少量白糖、奶粉配制而成的。那个时候,刚出生的婴儿每天要凭奶证喝到2瓶每瓶不足半市斤重的牛奶。满周岁孩子的定量减为1瓶,这时只好加代乳粉了。代乳粉和砂糖也是凭票供应,每月到指定商店买1市斤代乳粉和2两砂糖(俗称古巴糖)。虽然代乳粉味道尚可,但营养与牛奶有天壤之别。为了给孩子填饱肚子,父母早就不考虑这些了。妈妈给我搭代乳粉吃一直到我五六岁的时候。

我的代乳粉不可能敞开没完没了地喝。虽然只是似懂事非懂事的年龄,但我已意识到妈妈的艰苦和条件有限,所以就是肚子饿得咕咕叫,也从没向妈妈提出过额外加一顿代乳粉的要求。记得邻居小石头的爸爸在当时是位“万金油”式的人物,不知道人家从哪里能接连不断搞来代乳粉,小石头自然不缺嘴。我总见他捧着大碗吃着稠稠的代乳粉,绝不同于我的稀汤寡水,有时真是眼巴巴看着很羡慕。

一位老人曾对媒体回忆,那年他的儿子才3岁,拮据的生活使孩子从未尝过牛奶的味道。牛奶供应最紧张的时候,甚至连婴儿最基本的需要也不能满足,老人的小女儿就是用一半牛奶一半面糊养大的。

就是这样,代乳粉、糕干粉在那年月甚至被视为“救命粉”,尤其对于缺少母乳的孩子。我成年后,一次和妈妈闲聊时曾提起过代乳粉与小石头的旧事,看得出妈妈流露出了几丝伤感,问我当时为什么不朝她要呢?我告诉妈妈,比起身边吃面糊的孩子,我已经很满足了。妈妈的笑有些苦涩。那不是妈妈的错,往昔生活都这么艰难。后来我才知道,为了能保证我天天喝到代乳粉,妈妈曾到委托店卖掉了她最心爱的涤卡褂子,给我攒了些买代乳粉的钱。今天,看着我收藏册中那几个方形的代乳粉纸袋,思绪万千,是它为我留下了甜美记忆,可妈妈失去了当年仅有的一件像样的衣服。(由国庆)

谨防降压药降糖药“打架”

一些高血压病人往往又同时患有糖尿病,因此需要同时服用降压药和降糖药。但是,有些降压药服用后虽然控制了血压,却加重了糖尿病的症状。

双氢克尿噻类利尿剂、复方降压片、复方罗布麻片、珍菊降压片等能使血糖升高,因为这类复方降压制剂均含有双氢克尿噻成分,可干扰糖代谢,使部分患者发生糖耐量异常,空腹及进食后血糖均会升高。另外,β受体阻滞剂普萘洛尔也可引起糖耐量异常,这种作用在停药后可持续6个月以上。

为此,糖尿病合并高血压的患者,在选择治疗高血压的药物时,必须注意选择不干扰糖与脂肪代谢、不影响肾血流量与电解质平衡的药物。可首选的药物为:α受体阻滞剂哌唑嗪、血管紧张素转化酶抑制剂卡托普利、钙离子拮抗剂尼群地平。糖尿病合并高血压的患者如果要用利尿降压药,可选用吲哒帕胺。

(据《中国医药报》)

最早开办的国家药局

创建于我国宋代(1076年)京都汴梁(今河南开封)的第一个“官药局”,是我国也是世界上最早开办的国家药局,当时叫做“熟药所”,也称“卖药所”。

“官药局”由政府经营,主要出售丸、散、膏、丹等中成药。由于中成药具有服用方便、携带容易、易于保存等特点,深受广大医生和病人欢迎。因此,这种“卖药所”发展很快,逐渐扩展到全国各州县,甚至边疆镇寨,如淮南、淮西、襄阳、四川、陕西地均有设立。“卖药所”的名称也相继改为“医药惠民局”、“医药和剂局”。

宋代“官药局”的组织机构是相当完整的,设有专门人员来监督成药的制造和出售,由专人管理药材的收购及检验,以保证药品的质量。此外,还有人专门从事药物炮制配伍的研究工作,在总结前人制药经验的基础上,不断改进和提高制药方法和技术,使宋代配制中成药的技术达到了空前的水平。当时的药局内,还建立了很多制度,如规定夜间要轮流值班,遇到有急病不立即卖药材的,要给予“杖一百”的处罚,对陈损旧药要即时毁弃等等。

宋代“官药局”的设立,对我国中成药的发展起到了很大的推动作用。它所创制的许多有名中成药,诸如苏合香丸、紫雪丹、至宝丹等,经过千百年的医疗实践检验,迄今仍具有良好的治疗效果。

(于效利)

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