暖胃暖心暖冬天

冒着热气暖暖的汤，不止温暖了寒冷的身体，让心也跟着慢慢生温。

西式海鲜汤的优点是不用花很长时间去煲，同样可以有不错的滋养效果，对工作繁忙或偏爱西餐的妈妈来说是再好不过的食谱了。海鲜可以提供丰富的蛋白质、钙、铁等营养素，同时对生长中的宝宝来说益处多多。幼儿时期正是身体生长发育较为快速的一个阶段，对于蛋白质的需求很高。而钙质可以提供身体骨骼与牙齿主要成分；铁质供应背柱中的成分及帮助生长，所以除了乳制品外，海鲜是最好的钙质与铁质来源。另外，海鲜中微量矿物质含量丰富，对他们的身体非常有好处，不过要注意的是不能过量，否则会引起高胆固醇症，不要让宝宝从小成为三高人群。

再搭配上以海鲜为原料的主菜，就成了完美的正餐料理，假日的时候，可以邀请朋友来家里做客，不需要很长的时间，就可以做出漂亮的菜式，除了味觉，连眼睛都“大饱口福”。

海鲜汤

原料 ：

squad、三文鱼、小虾、musell、番茄酱、proum sauce菠菜、garlic、chill、salt pepper

制作过程 ：

1把锅加热，放入garlic、炒出香味，加上一点chill，然后放入海鲜；

2把番茄酱、proum sauce加入锅中，把酸味煮没，可以加一些鱼水，在开锅时加入菠菜，要注意海鲜不能煮时间过长，最后加入盐和胡椒粉。

烤龙虾配藏红花少司

原料 ：

白菜、土豆、奶油、龙虾、西红柿、黑橄榄、mushroom、彩椒、面粉、黄油、法香、西兰花、小洋葱、芹菜叶

制作过程 ：

1把龙虾肉从虾壳中取出，用白酒、salt pepper、dil腌制；

2用煎秤把虾肉煎上色，把西红柿和黑橄榄中加入一些salt、pepper，搅拌均匀，放在虾肉上，放入烤箱，烤制成熟；

3 用热水把白菜焯熟，用冰水冰镇一下，可以保持白菜的颜色；

4把土豆煮熟，然后捣碎，加入黄油、salt、pepper、parsly、奶油，制作成土豆泥；

5 将白酒加入小洋葱煮熟，再加入藏红花、奶油、黄油继续煮，最后加入盐和胡椒粉即可 ；

6 用mushroom和彩椒、芹菜、西兰花等作为配菜，清炒一下就完成了，当然也可以选择你喜欢的其他蔬菜。