澳洲“大号”蔬菜之联想

最近都没有来写博客，忙了好一阵子了。昨天去机场接了妈妈，本以为几天没睡好觉的她到家会倒头大睡，没想到精力比我还充沛，扔下行李就和我们买菜去了。

昨天吃了很久没吃到的正宗饺子，今天吃春饼，这些东西在悉尼还是比较不容易找的，悉尼的中餐馆大部分都是粤菜，想吃吃北方菜还真是不容易啊！

出国5年了，一直也没好好学做饭，完全是速食主义的代表性人物。和妈妈去买菜，除了在国内见过的菜，和有英文标注的东西，基本我都不知道什么是什么。澳洲的东西，简单来说就是一个“大”字!葱、蔬菜、水果，什么都比国内大好几圈，不知道是不是阳光过于充足的缘故。澳洲的水果味道倒是不错的，不过只有应季水果，老外对于吃似乎没有国人那么讲究，有什么吃什么，也就很少有蔬菜大棚或者是杂交出来的水果，新鲜纯天然倒是真的，不过如果冬天想吃樱桃、芒果或是西瓜，就没有在国内那么Lucky了。澳洲的蔬菜也有点老，味道也比国内蔬菜差点，哎，谁说外国什么都好？

今天做春饼，忘了家里没有面板和擀面杖，最后干脆用保鲜膜里面的硬纸壳充数，没想到这个东西还挺硬的。妈妈要做京酱肉丝，这可为难我这个不会做菜，也基本不买菜的人了，看着一排排猪肉，都不知应该买哪个部位，哎!

想想出国的5年，成长了不少，也变得特别独立，很久没在家，叫“妈妈爸爸”似乎都有点不顺口了。出国在某些方面讲，确实是出来受罪的，特别是刚来的时候，没有亲人，没有朋友。我还算顺利的，从小就接触英语，英文已经没问题，吃饭、逛街、上学、存钱一切都搞定，可是英文不好的小留学生连出去吃饭都成问题。这5年我也不知道自己是怎么过来的，今天买菜的时候，突然觉得有点悲伤。有人说外国都是大“乡下”，一切讲究纯天然，做人也是与世无争，除了热闹的City,市郊闲的让人受不了。澳洲人平日里都是浑身休闲，除非正式场合，不然也不太讲究吃穿。小小年纪出国，的确是来受苦，来磨练的。没车、没房、没人照顾，似乎从在我们被称为“第三世界”的天堂生活变成了在“第一世界”的地狱生活。如果说刚出国的人不适应，大部分应该是心理上的因素，也就是所谓的Cultural Shock。中国和西方的Culture Distance太大了，相比之下，在日韩留学的留学生就要好得多，毕竟都是受到儒家文化熏陶的国家。不说别的，就是人家想回国，也就两三个小时的事，不像我们，要坐飞机折腾十几个小时，还要保持一个姿势。

没出国的人都羡慕在国外的我们，想象着光鲜的海外生活，可是在国外的我们，经历的一切也是没出过国的人难以想象的，心灵上我们是孤单的，就像一只风筝，在空中飘来飘去，可又有一根线紧紧地连着我们，那就是家，是思乡之苦。出国了，才知道什么是想家，什么是爱国，这是我在家的时候从来都没有过的感觉。得到一些总要失去一些，我失去了很多，也错过了很多。在有电话、网络的时代，我们仍觉得孤独，真不知几十年前的那批留学生是怎样度过的。

突然想起了“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能”。总体来说，出国留学还算是一段不错的人生经历，不只是学业上能学有所成，更重要的是对于自我的锻炼和挑战吧！

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