《神农本草经》里的中药智慧――当归

当归被称为“女科之圣药”。古人娶妻为生儿育女，当归调血是治疗女性疾病的要药，也有想念丈夫之意，因此有当归之名，恰与唐诗“胡麻好种无人种，正是归时又不归”的意思相同。

当归的美丽传说

侯宝林老先生曾在相声里说过一个四句的谜语：“看看来到五月中，家人买纸糊窗棂，丈夫出门三年整，一封书信半字空。”打四味中药。“看看来到五月中”，是半夏，因为五六月正好是夏天过了一半的时候。“家人买纸糊窗棂”是指防风，“丈夫出门三年整”指当归，而“一封书信半字空”指的则是白芷。

丈夫出门三年整的谜底是当归，来源于一个传说。很早以前，在四川万宝山五十里外，住着一对青年夫妇，男的叫陈贵生，女的叫桃花。夫妇俩男耕女织，相亲相爱，生活过得幸福美满。但美中不足的是，婚后五年，桃花尚未生育，而且身体消瘦，气色不佳，莫非是得了血脉不和的病症么？于是，贵生就告辞妻子，去万宝山寻找调理气血的草药。临行时对妻子说：“你等我三年，若到时不归，你就改嫁。”三年后，贵生满载着挖得的草药，回家来了。桃花吃了贵生挖的药后很是有效，不久就怀孕生下了个胖小子。后来，人们就将此药叫当归。

当归是中医常用药，在妇科病里用得尤其多，所以被称为“女科之圣药”。其实，当归不只局限于妇科，其他血虚的人或者是需要活血的人都可以用当归来调养。

关于当归这个名字还有另一种说法。人的血液应在经脉里正常运行，如果运行不畅，或者因其他原因出现了淤血，这个时候就要用当归来活血，使血液回到它应当回到的地方，故名当归。

产后便秘用当归

在历代的中医名家中都有很多关于当归的故事，明代著名医家缪希雍就有用当归治疗妇女产后病的案例。据文献记载，黄桂峰的妻子生完小孩以后头疼，还有大便燥结的病症。产妇生完孩子，身体本来就虚弱，又要喂奶，还有头疼、大便燥结的病状，可以想象她是非常痛苦的。很多医生都认为她是受了寒湿引起的头疼，就给开了祛寒湿的五积散，但是没有起到治疗的效果。后来，黄桂峰找缪希雍来给妻子治疗，缪希雍只是在五积散的基础上加了一两的当归，产妇的病症就慢慢消失了。

产妇为什么会出现便秘呢？就是因为产妇生孩子的时候血液流失的比较多，血亏了就容易便秘，而当归有养血的作用，所以缪希雍就在原有方子的基础上加了一两的当归。中医关于便秘有个很形象的比喻，说河道里有水，船才能开动，如果水没有了的话，船肯定是走不动的。大肠就好比是一段河道，大肠里的津液就好比是水，粪便就好比是行在河里的船，如果津液气血不足，那么粪便自然就不能顺利从肠道排出体外，这个比喻很是贴切。在这个理论的基础上，中医里有个治疗便秘的方法叫增液行舟。粪便为什麽不能顺利排出呢？是因为没有血液濡养它，那么我们就先养血，把“河道”的水养足了，“船”自然而然就能走了，所以当归有润肠通便的作用。

养血补血显神效

《神农本草经》里把当归列入中品。“当归，味甘温。主咳逆上气，温疟，寒热，洗在皮肤中，妇人漏下绝子，诸恶疮疡金疮。煮饮之。”“主咳逆上气，寒热”都是气血不调畅的一些表现，说明当归有养血活血的作用。治“妇人漏下绝子”则是着重指出了当归可以治妇女病。

在中医里，用当归的方子非常多，其中最主要的一个方子叫四物汤，后世很多的方子都是从此方演化而来的。四物汤一共就四味药：熟地、当归、川芎和白芍，其主要功效是养血。熟地黄是滋补肾经的，有固本的作用；当归是养血活血的；川芎也是活血的药，它进入血中能行气；白芍可以养血，起收敛的作用。这四味药配合在一起，有补有通，治疗妇科的血症或者治疗普通人血亏的病症效果很好。

治疗术后气血不足的病人，往往会用到当归。我们可以自己开一些小方子来调理，比如说用10克当归配上250克羊肉，再放10克熟地，然后切六七片生姜熬成汤，有很好的养血温阳的作用。冬天的时候，如果经常手脚冰凉，喝这个汤，很快就会暖和起来。

为什么天一凉，手脚会冰凉呢？很多人认为这是阳气不足，其实更主要的原因是血脉不流通了，血液输送不到四肢末端，手脚就会发凉。需要指出的是，如果是治疗疾病，当归生姜羊肉汤中可以不加熟地，但如果是为了保健养生，一定要加入10克熟地，因为当归的药性有点燥，所以要用熟地来平衡一下汤的燥性。

活血化瘀的桃红四物汤

血淤在中医里也是一个非常重要的概念，指的是体内的血液不能正常的运行，在脏腑里不正常地停留，或者跑到经脉外边去了的情况。现在很多的心脑血管疾病都和中医讲的血淤有紧密的关系，如果想要化淤血，往往就会用到当归这味药。那么在具体的化淤方面，当归该怎么用呢？

中医有一个方子叫桃红四物汤，就是四物汤又加上了桃仁和红花两味药。桃仁、红花都是活血化淤的药物。桃仁就是我们吃的桃子里面的仁儿，善于化解有形的淤血；红花善于化解细微的淤血，就是看不到的络脉中的淤血。

很多女性朋友在生完孩子之后，经常会有血淤的情况。比如有的人生完孩子以后不断地出汗，而在这个时候，医生往往给开一些补药，但是出汗的症状却越来越严重，越补汗越多。其实，这时我们需要看看产妇的舌象，如果上面有淤斑或者淤点，淤斑是一块一块的黑斑，淤点是一个一个的黑点，还有的人会嘴唇青紫，手指甲也青紫，眼睛周围有黑圈，皮肤干燥，有以上这些症状的人，往往就是有淤血的人，这时就需要用桃红四物汤来活血化淤了。

青春永驻有方法

人们容貌的衰减都是由于气血不足引起的。气血充足的时候，人是容光焕发，红光满面的。随着年龄的增长，人体气血就会不足了，容颜就会慢慢衰老。爱美是人的天性，青春是人生最宝贵的财富，相信每个人都希望自己能够青春永驻。要想保持容颜的青春靓丽，除了要养成锻炼的好习惯，要注意休息和饮食外，还可以通过简单的汤药来达到美容的效果。在此，给大家推荐一个美容的小方子，用10克桂圆肉、3克当归和6克白芍用沙锅熬20分钟，喝汤，吃桂圆肉。

当归不可乱用

当归的药性有点燥烈，所以阴虚的人在使用当归时，一定注意要加上其他的药来管住当归燥烈的药性，不然服用者会上火。阴虚就是有内热，阴虚的判断症状为口干、舌燥、眼睛干、五心烦热、腰膝酸软等。

当归的气味非常的辛烈，闻起来就非常香，经常被作为调味品使用。但是我们把当归当做调味品的时候，是不能乱用的。例如，在用当归做羊肉汤的时候，要配点熟地进去。另外，因为药性燥烈，当归羊肉汤最好不要经常吃。

罗大中，笔名罗大伦，中医博士，毕业于北京中医药大学，中国中医科学院博士后。兼任北京电视台《养生堂》节目主编，是中央电视台、山东卫视、北京电视台等媒体养生节目的主讲嘉宾。曾出版《古代的中医》、《神医这样看病》、《这才是中医》等普及中医的书籍。

罗博士幼承庭训，读书后一直埋头于中医经典的研究，积极临证，尤其致力于将中医文化的精髓阐释给大众，他在网络上的中医故事连载点击率已达到一百二十多万，深受年轻读者的喜爱。他讲述的中医知识妙趣横生，又富含养生知识，被誉为中医新生代的领军人物。

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