礼节礼仪范文

时间:2023-03-18 09:32:42

礼节礼仪

礼节礼仪范文第1篇

一、礼节、礼貌规范的具体要求

1、表情:是人的面部动态所流露的情感,在给人的印象中,表情非常重要,在为顾客服务时,具体要注意以下几点:

① 要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;不能面孔冷漠,表情呆板,给顾客以不受欢迎感。

② 要聚精会神,注意倾听,给人以受尊重之感;不要没精打采或漫不经心,给顾客以不受重视感。

③ 要坦诚待人,不卑不亢,给人以真诚感,不要诚惶诚恐,唯唯诺诺,给人以虚伪感。

④ 要沉着稳重,给人以镇定感;不要慌手慌脚,给顾客以毛躁感;

⑤ 要神色坦然,轻松,自信,给人以宽慰感;不要双眉紧锁,满面愁云,给顾客以负重感;

⑥ 不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情,也不要扭捏作态,做鬼脸,吐舌,眨眼,给顾客以不受敬重感。

2 、仪表:是人的外表,包括容貌、姿态、个人卫生和服饰,是人的精神面貌的外在表现,良好的仪表可体现职场的气氛,档次、规格,员工必须讲究仪表,仪表的具体要求如下:

① 着装要清洁整齐,上班要穿正装或职业装,工服装整齐干净,纽扣要齐全扣好,不可敞胸露怀,衣冠不整,不洁。工牌或司标要佩戴在左胸前,不能将衣袖,裤子卷起,女工作人员穿裙子,不可露出袜口,应穿肉色袜子。系领带时,要将衣服下摆扎在裤里,穿黑皮鞋要保持光亮。

② 仪容要大方,指甲要常修剪,不留长指甲,不涂有色的指甲油,发式按中心的规定要求,男士不留长发,发脚以不盖耳部及手衣领为宜,女士不留怪异发型,头发要梳洗整齐,不披头散发。

③ 注意个人清洁卫生,爱护牙齿,男士坚持每天刮胡子,鼻毛不准长出鼻孔,手要保持清洁,早晚要刷牙,饮后要漱口。勤洗澡防汗臭,上班前不吃异味食品和不喝含酒精的饮料。

④ 注意休息好,充足睡眠,常做运动,保持良好的精神状态,不要上班是脸带倦容。

⑤ 女士上班要淡妆打扮,最好不戴手镯,手链、戒指,耳环及夸张的头饰,戴项链不外露,男女均不准戴有色眼镜。

⑥ 每日上班前要检查自己的仪表,在公共场所需整理仪表时,要到卫生间或工作间,到顾客看不到的地方,不要当着顾客的面或在公共场所整理。

3、仪态:是指人们在交际活动中的举止所表现出来的姿态和风度,包括日常生活中和工作中的举止,具体要求如下:

① 站立要端正,挺胸收腹,眼睛平视,嘴微闭,面带笑容,双臂自然下垂或在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时向顾客提供服务的状态,双手不叉、不插袋,不抱胸。女子站立时,脚呈V字形,双膝和脚后跟要靠紧,男子站立时双脚与肩同宽,身体不可东倒西歪,站累时,脚可以向后站半步或移动一下位置,但上体仍应保持正直,不可把脚向前或向后伸开太多,甚至叉开很大,也不可倚壁而立。

② 会议站立时:上身挺直,两脚分开(脚跟分开距离限8CM内),双臂自然下垂,男女均可采用背手式。

4、坐态:就坐时的姿态要端正。要领是:人坐要轻缓,上身要直,人体重心垂直向下,腰部挺起,柱向上伸直,胸前向前挺,双肩放松平放,躯干与颈、髋、腿、脚正对前方,手自然放在双膝上,双膝并拢;目光平视,面带笑容,坐时不要把椅子坐满(应坐椅子的2/3),但不可坐在边沿上,就坐时切不可有以下几种姿势:

① 坐在椅子上前俯后仰,摇脚跷脚;

② 将脚跨在桌子或沙发扶手上,或架在茶几上;

③ 在上级或顾客面前双手抱着胸前,跷二郎腿或半躺半坐;

④ 趴在工作台上。

5、行态:行走应轻面稳。注意昂首挺胸收腹,肩要平、身要直,女子走一字步(双脚走一条线,不迈大步),男子行走时双脚跟走两条线,但两线尽可能靠近,步履可稍大,在地上的横向距离3厘米左右。走路时男士不要扭腰,女士不要摇晃臀部,行走是示可摇头晃脑,吹口哨,吃零食,不要左顾右盼,手插口袋或打响指。不与他人拉手,搂腰搭背,不奔跑,跳跃。因工作需要必须超越顾客时,要礼貌致歉,说声对不起。同时注意:

① 尽量靠右行,不走中间;

② 与上级、顾客相遇时,要点头示礼致意;

③ 与上级、顾客同行至门前时,应主动开门让他们先行,不能抢先而行;

④ 与上级,顾客上下电梯时应主动开门,让他们先上或先下;

⑤ 引导顾客时,让顾客,上级在在自己的右侧;

⑥ 上楼时顾客在前,下楼时顾客在后,3人同行时,中间为上宾。在人行道上让女士走在内侧,以便使她们有安全感。

⑦ 顾客迎面走来或上下楼梯时,要主动为顾客让路。

6、手姿:是最具表现力的一种体态语言。手姿要求规范适度,在给顾客指引方向时,要把手臂伸直,手指自然并拢,手掌向上,以肘关节为轴,指向目标。同时眼睛要看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标,在介绍或指示方向时切忌用一只手指指点,谈话时手势不宜过多,幅度不宜过大,否则会有画蛇添足之感,一般来说,手掌掌心向上的手势是虚心的,诚恳的,在介绍、引路、指示方向时,都应掌心向上,上身稍前倾,以示敬重,在递给顾客东西时,应用双手恭敬地奉上,绝不能漫不经心地一扔,并忌以手指或笔尖直接指向顾客。

7、 点头与鞠躬:当顾客走到面前时,应主动点头问好,打招呼,点头时,目光要看着顾客面部,当顾客离去时,身体应微微前倾,敬语道别。

四、 举止

1、举止要端庄,动作要文明,站、走、坐要符合规定要求。迎宾时走在前,送客时走在

后,客过要让路,同行不抢道,不许在顾客在间穿行,不在中心内奔跑追逐;

2、 在顾客面前应禁止各种不文明的举动,如吸烟,吃零食、掏鼻孔,剔牙齿,挖耳朵,打饱嗝、打哈欠、抓头,搔痒,修指甲、伸懒腰等,即使是在不得已的情况下也应尽力采取措施掩饰或回避,在工作场所及平时,均不得随地吐痰,扔果皮,纸屑,烟头或其他杂物。

3、 员工在工作时应保持室内安静,说话声音要轻,不在顾客面前大声喧哗,打闹,吹口哨,唱小调,走路脚步要轻,操作动作要轻,取放物品要轻,避免发出响声;

4、 服务顾客是第一需要。当顾客向你的岗位走来时,无论你正在干什么,都应暂时停下来招呼顾客;

5、 对顾客要一视同仁,切忌两位顾客同时在场的情况下,对一位顾客过分亲热或长时间倾谈,而冷淡了另一位顾客。与顾客接触要热情大方,举止得体,但不得有过分亲热的举动,更不能做有损国格,人格的事。

6、 严禁与顾客开玩笑,打闹或取外号;

7、 顾客之间交谈时,不要走近旁听,也不要在一旁窥视顾客的行动。

8、 对容貌体态奇特或穿着奇装异服的顾客切忌交头接耳或指手画脚,更不许围观;听到顾客的的方言土语认为奇怪好笑时,不能模仿讥笑;对几何有缺陷或病态的顾客,应热情关心,周到服务,不能有任何嫌弃的表示。

9、顾客并不熟悉中心的分工,他的要求可能会趋近你某项不属于你职责范围内的服务,切不可把顾客当皮球踢求踢去,应主动替顾客与有关部门联系,以满足顾客的要求,不能够事不关已,高高挂起

10、顾客要求办的事,必须踏实去做,并把最后结果尽快告知顾客;

11、不得把工作中或生活中的不愉快的情绪带到服务中来,更不可发泄在顾客身上。

五、对顾客服务用语要求:

1、遇到顾客要面带微笑,站立服务(坐着时应起立,。不可坐与顾客谈话)。员工应先开口,主动问好打招呼,称呼要得当,以尊称开口表示尊重,以简单、亲切的问候及关照的短语表示热情。对于熟客要注意称呼顾客姓氏。招呼顾客时可以谈一些适宜得体的话,但不可问一些顾客不喜欢回答的问题。

2、与顾客对话时宜保持1米左右的距离,要注意使用礼貌用语,注意请字当头,谢字不离口,表现出对顾客的尊重。

3、对顾客的话要全神贯注用心倾听,眼睛要望着顾客面部(但不要死盯着顾客),要等顾客把话说完,不要打断顾客的谈话。顾客和你谈话时,不要有任何不耐烦的表示,要停下手中的工作,眼望对方,面带微笑,要有反应,不要心不在焉,左顾右盼,漫不经心,不理不睬,无关痛痒,、,对没听清楚的地方要礼貌地请顾客重复一遍。

4、对顾客的问询应圆满答复,若遇不知道,不清楚的事应查找有关资料或请示领导尽量答复顾客。绝对不能以不知道、不清楚作回答,回答问题要负责任,不能不懂装懂,模棱两可,胡乱作答。

5、说话时,特别是顾客要求我们服务时,我们从言语中要体现出乐意为顾客服务,不要表现出厌烦,冷漠,无关痛痒的神态,应说:好的,我马上就来,千万不能说:你怎么这么烦,你没看见,我忙着吗?

6、在与顾客对话时,如遇另一顾客有事,应点头示意打招呼,或请人稍等,不能视而不见,无所表示,冷落顾客,同时尽快结束谈话,招呼顾客。如时间太长,应说对不起,让你久等了,不能一声不响就开始工作。

7、与顾客说话,态度要和蔼,语言要亲切,声调要自然、清晰、柔和、亲切、音量要适中,不要过高,也不要过低,以对方听清楚为宜,答话要迅速、明确。

8、当顾客提出的某项服务要求我们一时满足不了时,应主动向顾客讲清原因,并向顾客表示歉意,同时要给顾客一个解决问题的建议或主动协助联系解决。 要主顾客感到,虽然问题一时没解决,但却受到了重视,并得到了应有的帮助。

9、在原则性,较敏感的问题上,态度要明确,但说话方式要婉转、灵活,既不违反中心规定,也要维护顾客的自尊心,切忌使用质问式、怀疑式、命令式、顶牛式的说话方式,杜绝蔑视语,嘲笑语,烦躁语、否定语、斗气语;要使用询问式,请求式,商量式,解释式的说话方式。

(1)询问式:如:请问

(2)请求式:如:请您协助我们(讲明情况后请顾客协助)

(3)商量式:如:您看这样好不好?

(4)解释式:如:这种情况,公司的规定是这样的

10、打扰这答的地方(或请求顾客协助的地方),首先要表示歉意,说:对不起,打扰您了,对顾客的帮助或协助(如交钱后,登记后,配合了我的工作后)要表示感谢,接过了顾客的任何东西都要表示感谢。顾客对我们感谢时,一定要回答:请别客气。

11、对于顾客的困难,要表示关心,同情和理解,并尽力想办法解决。

12、若遇某问题与顾客有争议,可婉转解释或请上级处理,切不可与顾客争吵。

另外,在对客服务中还要切记以下几点

① 三个以上对话,要用互相都懂的语言;

② 不得模仿他人的语言、声调和谈话;

③ 不得聚堆闲聊,大声讲,大声笑,高声喧哗;

④ 不高声呼喊另一个人;

⑤ 不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦顾客;

⑥ 不讲过分的玩笑;

⑦ 不准粗言恶语,使用蔑视和污辱性的语言;

⑧ 不高声辩论,大声争吵,高谈阔论;

⑨ 不讲有损公司形象的语言。

附:基本礼貌用语

1、称呼语:小姐、夫人、太太、先生、同志、首长、那位先生,那位女士、那位首长、大姐、阿姨、您好。

2、欢迎语:欢迎您来天瑞集团、欢迎您参加此次活动,欢迎光临。

3、问候语:您好,早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好,路上苦了;

4、祝贺语:恭喜、祝您节目愉快、祝您圣诞快乐,祝您新年快乐、祝您生日快乐,祝您新婚快乐,祝您新春快乐、恭喜发财;

5、告别语:再见、晚安,明天见,祝您旅途愉快。祝您一路平安,欢迎您下次再来。

6、道歉语:对不起,请原谅,打扰您了,失礼了;

7、道谢语:谢谢,非常感谢;

8、应答语:是的、好的、清楚、我明白了,谢谢您的好意,不要客气,没关系,这是我应该做的。

9、征询语:请问您有什么事?(我能为您做些什么吗?)需要我帮您做什么吗?您还有别的事吗?您喜欢(需要、能够)?请您好吗?

10、基本礼貌用语10字:您好,请、谢谢、对不起,再见。

礼节礼仪范文第2篇

接到宴会邀请(无论是请柬或邀请信),能否出席要尽早答复对方,以便主人安排。一般来说,对注有R.S.V.P.(请答复)字样的,无论出席与否,均应迅速答复。注有“Regretsonly”(不能出席请复)字样的,则不能出席时才回复,但也应及时回复。经口头约妥再发来的请柬,上面一般那注有“Toremind”(备忘)字样,只起提醒作用,可不必答复。答复对方,可打电话或复以便函。

在接受邀请之后,不要随意改动。万一遇到不得已的特殊情况不能出席,尤其是主宾,应尽早向主人解释、道歉,甚至亲自登门表示歉意。

应邀出席一项活动之前,要核实宴请的主人,活动举办的时间地点,是否邀请了配偶,以及主人对服装的要求。活动多时尤应注意,以免走错地方,或主人未请配偶却双双出席。

掌握出席时间

出席宴请活动,抵达时间迟早,逗留时间长短,在一定程度上反映对主人的尊重。应根据活动的性质和当地的习惯掌握。迟到、早退、逗留时间过短被视为失礼或有意冷落。身份高者可略晚到达,一般客人宜略早到达,主宾退席后再陆续告辞。出席宴会,根据各地习惯,正点或晚一两分钟抵达;在我国则正点或提前二、三分钟或按主人的要求到达。出席酒会,可在请柬上注明的时间内到达。确实有事需提前退席,应向主人说明后悄悄离去。也可事前打招呼,届时离席。

抵达

抵达宴请地点,先到衣帽间脱下大衣和帽子,然后前往主人迎宾处,主动向主人问好。如是节庆活动,应表示祝贺。

赠花

参加他国庆祝活动,可以按当地习惯以及两国关系,赠送花束或花篮。参加家庭宴会,可酌情给女主人赠少量鲜花。

入座

应邀出席宴请活动,应听从主人安排。如是宴会,进入宴会厅之前,先了解自己的桌次和座位,入座时注意桌上座位卡是否写着自己的名字,不要随意乱坐。如邻座是年长者或妇女,应主动协助他们先坐下。

进餐

入座后,主人招呼,即开始进餐。

取菜时,不要盛得过多。盘中食物吃完后,如不够,可以再取。如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合口味的菜,勿显露出难堪的表情。

吃东西要文雅。闭嘴咀嚼,喝汤不要啜,吃东西不要发出声音。如汤、菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或轻轻吐在叉上,放在菜盘内。

吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。

嘴内有食物时,切勿说话。

剔牙时,用手或餐巾遮口

交谈

无论是作主人、陪客或宾客,都应与同桌的人交谈,特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识,可先自我介绍。

祝酒

作为主宾参加外国举行的宴请,应了解对方祝酒习惯,即为何人祝酒,何时祝酒等等,以便作必要的准备。碰杯时,主人和主宾先碰,人多可同时举杯示意,不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后,往往到其他各桌敬洒,遇此情况应起立举杯。碰杯时,要目视对方致意。

宴会上相互敬酒表示友好,活跃气氛,但切忌喝酒过量。喝酒过量容易失言,甚至失态,因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。

宽衣

在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴,如主人请客人宽衣,男宾可脱下外衣搭在椅背上。

喝茶(或咖啡)

喝茶、喝咖啡,如愿加牛奶、白糖,可自取加入杯中,用小茶匙搅拌后,茶匙仍放回小碟内,通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把,左手端小碟。

水果

吃梨、苹果,不要整个拿着咬,应先用水果刀切成四、六瓣,再用刀去皮、核,然后用手拿着吃,削皮时刀口朝内,从外往里削。香蕉先剥皮,用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃,桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等,通常都去皮切成块,吃时可用水果刀切成小块用叉取食。

水盂

在宴席上,上鸡、龙虾、水果时,有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸),水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片,供洗手用(曾有人误为饮料,以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干。

纪念物品

有的主人为每位出席者备有小纪念品或一朵鲜花。宴会结束时,主人招呼客人带上。遇此,可说一两句赞扬这小礼品的话,但不必郑重表示感谢。有时,外国访问者,往往把宴会菜单作为纪念品带走,有时还请同席者在菜单上签名留念。除主人特别示意作为纪念品的东西外,各种招待用品,包括糖果、水果、香烟等,都不要拿走。

致谢

有时在出席私人宴请活动之后,往往致以便函或名片表示感谢。

冷餐会、酒会取菜

冷餐、酒会,招待员上菜时,不要枪着去取,待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时,自己不要急于去取第二份。勿围在菜桌旁边,取完即退开,以便让别人去取。

餐具的使用

中餐的餐具主要是碗、筷,西餐则是刀、叉、盘子。通常宴请外国人吃中餐,亦以中餐西吃为多,既摆碗筷,又设刀叉。刀叉的使用是右手持刀,左手持叉,将食物切成小块,然后用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手,即从切割到送食均以左手持叉。美国人则切割后,把刀放下,右手持叉送食入口。就餐时按刀叉顺序由外往里取用。每道菜吃完后,将刀叉并拢排放盘内,以示吃完。如未吃完,则摆成八字或交叉摆,刀口应向内。吃鸡、龙虾时,经主人示意,可以用手撕开吃,否则可用刀叉把肉割下,切成小块吃。切带骨头或硬壳的肉食,叉子一定要把肉叉牢,刀紧贴叉边下切,以免滑开。切菜时,注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音。不容易叉的食品,或不易上叉的食品,可用刀把它轻轻推上叉。除喝汤外,不用匙进食。汤用深盘或小碗盛放,喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴,即将喝尽,可将盘向外略托起。吃带有腥味的食品,如鱼、虾、野味等均配有柠檬,可用手将汁挤出滴在食品上,以去腥味。

遇到意外情况

礼节礼仪范文第3篇

今天的主角仍是“上海通”丹麦人曾立安,我们的测试场景包括市中心的商场、商务楼和地铁站。

除署名外本版撰文记者沈蔚本版摄影记者施培琦

场景一商场升降电梯

拥堵梯门口———

测试得分40分

在置地广场,曾立安从8楼坐电梯到1楼,而记者则在1楼的电梯边上等候着。电梯门还没开,等候在观光梯前的顾客一下蜂拥而至,将电梯门堵个严严实实。曾立安和电梯里的其他顾客根本出不来,双方就这样僵持了几秒钟。隔着众人,曾立安向记者使了一个无奈的眼色。电梯礼仪员上前提醒“请顾客朋友先下后上”后,包围圈才向外退了一步。准备出电梯的曾立安还是费了好大力气才冲出“人墙”。

在来福士商厦的升降电梯里,购物的人群没有刚才那样拥挤,但坐电梯的人还是不少。不过没有人挡在电梯口,大家秩序良好地等候在门两旁,进出电梯不算费劲。记者和曾立安一起进了电梯,当曾利安准备按楼层的时候,不少先进电梯的乘客却挡住了按键。记者和曾立安在这里上上下下了四回,曾立安每次都得和别人说声“对不起,请让我按一下”,才能顺利地按到楼层按钮。不过当我们第五次准备从一楼坐到顶楼时,第一个进门的男士主动询问曾立安要到几楼,帮她按了按钮,并且也帮助随后上了电梯的两位市民按了楼层。“他真好!”出了电梯后,曾立安就向记者赞扬了一番这位男士。

场景二淮海路商务楼

留梯门等人———

测试得分70分

淮海路瑞安大厦里,由于是工作时间,进出的人都行色匆匆。当电梯门慢慢开始关闭的那一刻,曾立安小跑着匆匆赶来,接连两次,记者都只是看到:由于电梯里没人替她按开门键,曾立安被关在了门外。为此,她只好向电梯里的记者使了一个搞怪的眼色。不过第三次试验时,一位穿黑色风衣的男子看见电梯外奔跑的曾立安,急忙按下了开门键。“谢谢!”失望了两次的曾立安衷心向这位先生表示感谢,男士则微微一笑以示举手之劳。“总算是遇见了一位绅士。”曾立安凑到记者耳边小声地说。

随后我们又来到附近的力宝大厦,同样的测试,结果是考虑到与人方便的人数和相反的人数各占一半。一位先生在电梯门开始关闭的那一刻看见曾立安赶来,他向曾立安发出了一个疑问的面部表情,伸出右手准备去按开门键,但突然他又缩回了右手。电梯里的记者只能再次眼睁睁看着曾立安被关在门外。“我肯定他看见我了,因为他和我有眼神的交流,可怎么又没按呢?”当记者坐着电梯下楼后,曾立安站在门口嘟囔着,双手一摊,表示无奈。“不过还好,不是所有人都没给我开门。”紧接着的一次测试中,站在电梯口的一位中年男士,在关门前很注意地看了一下外面是否还有人,这让曾立安很顺利地搭上了电梯。

场景三地铁商场扶梯

并排站扶梯———

测试得分30分

下午3点,还没到上下班高峰,每一波从地铁站出来搭乘自动扶梯的人在20个左右。从地铁黄陂南路站出站后曾立安试图快速走到地面,在狭窄的自动扶梯上,两人一排的人墙挡住了她快速的步伐,尽管她一路奔跑着,还刻意在扶梯上踏出声响,但没有人意识到她的急切。

“Execuseme”、“对不起”,曾立安不断地和前面的乘客打招呼,有些人往两侧各让了一下,急切的曾立安可以侧身穿过,只有两位市民在曾立安多次打招呼后没有任何反应。在我们对近百位乘客的测试中,有近六成的市民是主动站在电梯的右侧,近四成的市民则习惯性地站在左边。这些市民中,很多同行者都并排站在电梯上。

在淮海路太平洋百货里,因为购物的市民不是很多,大家都很自觉地站在电梯左侧或者右侧,空出一边可以让其他顾客通过。从一楼到三楼,曾立安的行走都没有受到任何阻碍,可以从左边或者右边快速穿过。

扶梯黄线标志很少有人注意

商务楼里的测试我觉得还是很满意的,虽然不是所有的乘客都替我留门,但不少人还是很有绅士风度。即便有些人明明看到我却没有留门,我觉得也可以理解,我想他们都是“bussinessman”(商务人士),在欧洲也并不是所有的人都会做到那么绅士的。

礼节礼仪范文第4篇

马里共和国简称“马里”。

“马里”原名为“苏丹”,是1960年9月22日改名为“马里”的。在曼丁哥语中,“马里”为“河马”之意。为取河马的“力量强大”之威,故以此兽命名。13世纪40年代松迪亚塔·凯塔在此建立了庞大的马里帝国,包括塞内加尔、苏丹、南毛里塔尼亚、几内亚的内地,以及象牙海岸和布基纳法索的一部分。1895年被法国占领,1960年9月22日独立,改名为“马里共和国”。

二、地理位置

马里位于非洲西部撒哈拉沙漠南缘,是内陆国家。西邻毛里塔尼亚、塞内加尔、北、东分别与阿尔及利亚、尼日尔交界,南接几内亚、科特迪瓦和布基纳法索。

三、主要概况

马里全国面积124.1238万平方公里。人口762万(1987年)。主要民族有班巴拉人、富尔贝人、塞努福人、马林克人和桑海人等。

马里全国划分为7个大区,46个省,18个市,285个县。首都为巴马科。货币为“非洲金融共同体法朗(简称非洲法朗)”。官方语言为法语。通用班巴拉语。各民族均有自己的语言,但无文字。

四、社交习俗

马里人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:

西非马里人刚强,性格坦诚好心肠;感情真挚持人暖,特别善于互交往;女性尤其爱打扮,喜佩饰物和染妆;对待左手极厌恶,认为下贱又肮脏;教规教义重恪守,待客注意切莫忘。

在生活细节上有如下特点:

马里人非常重视礼节,待客十分热情。只要客人前去光临,主要总要端出一杯清香爽口的薄荷茶来殷勤招待的。若正赶上主人家吃饭,必留你一起共餐的。若遇到无亲投宿者,不管彼此是否相识,主要也会腾出一席之地,让你住下的。即使是过路人走到这里缺了盘缠,主要也会解囊相助的。他们在生活习俗上有五种较为特殊的习惯:其一是刷牙不用牙刷,而用柠檬树枝磨牙;其二是吃饭不用刀叉或筷子,而用右手抓食;其三是便后不用手纸,而用左手擦拭铸后冲洗;其四是一年四季晚上睡觉都不用被子,而且一块布盖在身上;其五是母亲不用双手抱孩子,而用布兜把婴儿背在背后。马里的加布古、莫普提和桑加等地方的人,有以部落为村,民风古扑,实行有饭大家吃的待客习俗。吃饭时,任何人都能去某一家吃饭,而主人不管对谁都主动分发食品。马里妇女不仅喜欢佩戴手镯、脚镯、项链,更讲究耳环和鼻环。一般她们的耳环又大又重,下边还有两个“洋桃”似的坠儿。由于耳环过沉,她们不得不用一条细绳拴在头上,两端分别与耳环系住,以减轻耳的负担,一般他们的鼻环都分两种,小的套在鼻翼处,大的夹在两个鼻孔的中间。马里的女姓一般都习惯染妆。她们常以染足、画手、梁牙龈等染妆方式来相互媲美。马里人对狗颇为喜爱。他们认为狗忠实可爱,是勇敢、无畏、神圣的象征。

五、礼节礼仪

马里人在社交场合与客人相见时,一般施用握手礼。他们打招呼的方式很特殊,熟人路上相遇,各自要把一只手放在胸前,一边走一边问侯,从不停步,两人虽已背道走出很过,问侯的话仍没完没了,直到彼此听不清话音才终止。

马里撒哈拉沙漠地区的人,与客人见面格外亲切,彼此除了热情握手和长时间的寒喧外。双方还要互咬对方手臂一下,以留下一道痕迹作为纪念。分手时,双方还要相互下跪虔诚祝愿,最后挥泪道别。

六、信仰忌讳

马里人有一多半信奉伊斯兰教,信大体上拜物教的人占30.5%,信奉天主教和基督教新教的共占1.5%。他们忌讳左手传递东西或食物。认为左手是肮脏和下贱的。使用左手实际上就是对人的一种污辱。有的也忌讳“13”数。认为“13”是个不幸和不吉祥的数字。马里信奉伊斯兰教的人禁食猪肉和使用猪制品。

七、饮食习惯

在马里,最著名的菜肴就是“沙烤全驼”。这种菜的制作,要经过一段复杂的过程。他们先将宰杀的全驼割去双峰,去除内脏并洗净,再将事先烤好的一只全羊放入驼腹、而净羊腹内再装一只烤好的全鸡,净鸡膛内再装一只煮熟的鸡蛋,然后封驼腹,不放任何调料,把全驼放入用干柴烧灼了的烤坑内,在驼身上埋一层薄沙,上面架好干柴烘烤,约两小时左右即可启食。

马里人在吃饭上很有规矩。一般吃鸡大腿的归年长者或男人吃;鸡胸肉归年长的妇女吃;鸡脖、胃和肝归当家人吃;鸡头、爪和翅归孩子们吃。他们有吃鼠肉的习惯。他们的鼠肉是凭借不吃鼠肉的狗来给他们捕捉的。马里第三大区首府锡卡索的居民,有捕食蚂蚁的习惯。他们吃的大都是长约寸许的白蚁和成蚁和刚脱翼的幼蚁。他们喜欢吃中餐,用餐不习惯使用刀叉和筷子,而是乐于以右手抓食取饭。

马里人在饮食嗜好上有如下特点:

①注重讲究菜肴烹制少调料,餐桌备调料;注重菜肴的鲜嫩、香。

②口味一般口味清淡,偏爱微甜味。

③主食以米为主,对面食也乐于品尝。

④副食爱吃骆驼肉、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋类、鱼等;蔬菜喜欢胡萝卜、土豆、卷心菜、西红柿等;调料爱用盐、葱、姜等。

⑤制法对烤、煎、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐喜爱中国的京菜、清真菜。

⑦菜谱很欣赏大拼盘、软炸里脊、炸香蕉夹、盐爆里脊、手抓羊肉、香酥鸡、烤全羊、烤肉、软炸鸡条、扒三白等风味菜肴。

⑧水酒喜饮啤酒,爱喝可可、咖啡和绿茶。

礼节礼仪范文第5篇

关键词:中职教育;公关礼仪;现状问题;改进对策

为了培养现代社会需要的专业化、高素质应用型人才,中职院校纷纷开设公关礼仪课程,这对广大中职生的个人形象、职业发展和品德修养的发展都有着非常重要的正面作用。因此,加强对中职公关教育现状与改进对策的研究,具有非常重要的现实意义和指导价值。

一、中职公关礼仪教育存在的问题

目前,中职公关礼仪教育有以下两方面问题:一方面,中职院校对公关礼仪教育的重视度不够,缺乏专业的公关礼仪课程教师,大多由负责教育教学管理的教师兼任,最终导致了教学理念落后、教学模式单一、教学内容陈旧、教学过程不规范、实践平台不足等问题,造成学生学习积极性不高,甚至产生了抵触心理,严重制约了公关礼仪教育的落实。另一方面,中职生普遍缺乏对礼节礼仪的正确认识,存在概念模糊、意识淡薄的问题,具体包括缺乏个人礼节礼仪常识、尊敬长辈和师长意识淡薄、不文明的习惯较多等。调查发现,许多中职生没有使用谢谢、您好、再见等文明用语的习惯,同时在日常生活和学习中也存在许多不文明行为,如乱扔垃圾、破坏公物、乱涂乱画等。

二、中职公关礼仪教育的改进对策

针对中职公关礼仪教育存在的问题,相关教育主体必须采取有效措施加以改进,以充分发挥中职公关礼仪教育的教学服务作用,为培养优秀中职人才提供保障。1.列入必修,提高重视。由于中职院校培养的学生基本是应用型人才,他们的技能相对单一,且在身心发展方面不够成熟,再加上社会、家庭等因素的影响,导致他们存在许多不良行为习惯。为有效解决这些问题,促进中职生的全面发展,中职院校必须加强公关礼仪教育,最好将其列入中职生专业必修课程之内,将其与学分挂钩,提高学生对公关礼仪的重视度。同时,相关任课教师要进行严格管理,一旦有学生出现公关礼仪课不及格的现象,要坚决让其重修,进而在思想理念上促使学生强化礼节礼仪常态化概念。2.理实结合,促进内化。在中职教育中,公关礼仪教育有别于专业教育,它具有非常强的实践性、实用性和功利性,所以,在开展公关礼仪教育时,教师必须全面落实理实结合的理念,让学生在理论指导下,将公关礼仪运用到实际生活中。一方面,在公关礼仪课上,学生应统一着装,然后教师讲解相关职业穿着技巧和生活礼节礼仪常识,并做好示范,让学生充分掌握未来生活和工作中各种场合的礼仪;另一方面,中职院校要为学生提供公关礼仪实践平台,加强公关礼仪教学基地和实训室建设,以促进中职生公关礼仪知识的内化与迁移。3.多元教学,强化兴趣。公关礼仪教育并非一门独立学科,而是一种实用性较强的礼节礼仪教育。所以,在开展公关礼仪教育时,教师必须摒弃传统教学理念,积极构建多元化教学模式,精心创设生活化礼仪情境,激发学生学习兴趣,营造多维互动课堂,进而提高公关礼仪教育实效性。一方面,教师要结合教学内容和学生实际,充分利用多媒体技术和微课优化课堂结构,营造轻松愉悦、活泼生动的课堂情境,以充分调动学生公关礼仪学习积极性;另一方面,教师要灵活创设问题式、生活式、探究式教学情境,引导学生以小组比赛的形式展开合作探讨、即兴表演等活动,为学生创造充分的自我展示与自我表达机会,以培养和提高学生的应变能力;同时,教师要做好课堂评价,对表现优秀的学生予以及时肯定和奖励,这样才能充分调动学生学习积极性,让学生在持续兴趣支撑下将公关礼仪化为内在素养和习惯。

综上所述,面对中职公关礼仪教育存在的问题,既要将公关礼仪课列入必修,提高学生重视度,又要坚持理实结合理念,促进公关礼仪知识内化,同时要构建多元化教学模式,优化课堂结构,强化学生兴趣。

作者:敖霞 单位:四川省水产学校

参考文献:

[1]韩爱群.浅谈对高职院校开展公关礼仪教育的思考[J].经营管理者,2016(28).

[2]李凤玉.中职公关礼仪教育现状分析与研究[J].科教导刊(中旬刊),2014(10).

礼节礼仪范文第6篇

【关键词】茶文化;大学生素质教育

1茶文化的内涵

我国是世界上最早种植茶树和加工茶叶的国家,据史料可考,茶叶在我国已有4700多年的历史。悠久的茶叶历史创造了内容丰富的茶文化,在形成和发展中,茶文化逐渐融合了儒家、道家、佛家等思想,最终成为中华民族优秀传统文化的一个重要组成部分。广义的茶文化是指人类在社会历史过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和,狭义的茶文化是指人类创造的有关茶的“精神财富”部分,如茶史、茶诗词、茶画、茶艺、茶道及茶树栽培、茶叶加工技术等。本文探讨的茶文化主要是指狭义的茶文化。

2大学生素质教育的现状和问题

素质教育是指一种以提高受教育者诸方面素质为目标的教育模式,它重视人的思想道德素质、能力培养、个性发展、身体健康和心理健康教育。大学生接受素质教育的质量,直接影响社会未来的发展。当代大学生人生观、价值观、世界观的主流是健康向上的,针对大学生的素质教育也在不断的深化和拓展,这一点不容置疑,但在某些消极思想的影响和冲击之下,一些大学生在道德素养上出现了错位,这值得我们警惕,针对大学生的素质教育还要进一步加强。大学生素质教育中有待提升的地方如下。

2.1心绪浮躁,价值观功利化倾向严重。

一部分大学生对物质的盲目追求上,贪图享受,攀比心强,对未来不上进,但谈起打扮、追星、奢侈品来,却头头是道;对待学业采取实用主义的态度,60分及格万岁,只学习部分专业课程,对待基础课程和拓展课程马马虎虎,老师抓的紧的课程认真准备,老师抓的不紧的课程敷衍了事。总之,部分学生在生活和学习中表现浮躁,价值观功利化倾向严重。

2.2审美情趣不高

一些大学生缺乏必要的理想信念,对美的追求降低,而对不良诱惑却认同感强。由于互联网的普及,无论是上网浏览信息或是玩游戏,到处可见一些负面的、消极的、暴力甚至色情的内容,长期接触这些内容,会产生一种丑恶的心态,会逐渐失去对传统美德的认同感。

2.3礼节礼仪缺乏

在学校里,大学生礼节礼仪缺失表现为:上课迟到、早退、旷课,不遵守课堂秩序,上课玩手机、吃东西,甚至呼呼大睡;在食堂买饭插队,吃饭高谈阔论,浪费粮食;在图书馆无视馆内安静秩序,大声喧哗;在宿舍邋邋遢遢,晚上熄灯后影响他人休息,任意浪费水电,随处乱扔垃圾等。一部分大学生礼节礼仪的缺失已经到了十分严重的程度,走上社会势必会对社会的礼节礼仪秩序造成严重的伤害,所以,必须要在校园里强化学生的礼节礼仪,形成大学生良好的礼节礼仪规范。

3茶文化在大学生素质教育中的作用

3.1茶文化能够使大学生修心养性,陶冶情操。

茶文化是一门艺术,茶文化多姿多彩,能够丰富我们生活,提高生活品味。茶性是柔美宁静的,有利于心情的平静与放松,茶道和谐宁静的理念能够逐渐浸润大学生的思想,促进大学生树立正确的世界观、人生观、价值观。把茶道融入大学生品质提升的过程中,有利于大学生形成淡泊与旷达之志,在社会实践中摈弃个人中心主义思想,树立集体主义观念。很多文人在创作文学作品时会将茶作为意象,读这些佳作,能够陶冶大学生的情操,能够锻炼大学生的心性,感受到和谐、俭朴等中华传统美德。通过品茶,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化,在潜移默化中修心养性,净化大学生群体内心,促使大学生人格的提升与飞跃。

3.2茶文化能够提升大学生审美情趣

茶的味道苦涩回甘,香气沁人口脾,令人回味无穷。在茶艺表演中,表演者的烧水、投茶、洗茶、冲泡、敬茶等每一个程序和动作,加上表演的背景音乐、表演者的服饰等,都会在欣赏者心中形成美的意念。观赏或者躬行茶艺表演本身就是一种审美过程,是人的审美意识和品格修炼的过程,在选茶、泡茶、品茶的过程中逐渐美化心灵,增强人们求真向善的精神。茶文化不仅包含茶叶本身和茶艺,还包括茶文、茶诗、茶联、茶俗、茶音乐、茶舞蹈等多种茶文化形态。在高校中推广茶文、茶诗、茶联、茶俗等,可以提升大学生的文化素养,丰富大学生的人文知识,促使大学生对茶文化乃至中国传统文化产生浓厚的兴趣,从而大学生可以从部分简单低俗的互联网内容中解脱出来,真正增加审美内容,提升审美情趣。而在高校中推广茶音乐、茶舞蹈等,则有益于丰富大学生群体的艺术知识文化并提升大学生群体的艺术审美能力。

3.3茶文化能够增强大学生礼节礼仪

茶文化中包含着很多的礼仪,泡茶的程序非常讲究,要经过很多的细节和流程,通过温杯、置茶、醒茶、冲泡等十几个步骤,每一个步骤都有详细的操作方式和礼节礼仪。如在饮茶过程中,无论是座次安排、泡茶、请茶、饮茶还是续茶,都具有许多讲究,对这些礼仪内容做出了解与实践,能够让大学生更好地了解我国传统礼仪文化,并认识到这种礼仪文化在现代社会尤其是现代交际中的重要作用。茶文化中的茶礼仪实现了饮茶与我国传统礼仪文化的结合,其中所蕴含的丰富内容可以成为对大学生群体开展礼节礼仪教育的重要载体。

参考文献

[1]苏叶嘉.“精行俭德”探赜[J].茶博览,2016(04).

[2]王莎莎.茶文化与茶艺[M].北京:北京大学出版社,2015(03):2.

[3]刘悦.着眼学生长远发展培养素质奠基人生[J].陕西教育(教学),2016(04).

礼节礼仪范文第7篇

礼仪与道德关系极为密切。“德”成于中,“礼”形于外。礼仪是道德的外显,一定礼仪礼节往往都有一定的道德内涵,道德自身也有礼仪功能,礼仪和道德具有相辅相成的关系。礼仪和道德的关系在社会交际中有明显体现,对于人际交往来说,道德作为个体潜在的素质并不能为人所直接认知,因此社会个体往往通过自身的礼节礼仪来传递其内在的道德修养,并以此获得别人的尊敬和好感,孔子曾经就说过“君子敬而无失,与人恭而有礼”(《论语•颜渊》)。礼仪和道德对个体行为都具有言语行为规范的作用,虽然二者的表现形式并不相同,但是二者对社会秩序的维护作用却是一致的,功能上的一致也是二者密切联系的标志。基于礼仪和道德的辩证关系,礼仪成为道德的重要载体,云南少数民族通过各种礼节礼仪来表达自己民族的道德思想意识,在待客礼仪、家庭礼仪、农耕礼仪、人生礼仪等各种礼节礼仪的实践行为中,各民族的民族伦理道德思想得到了传承和推广。

二、云南少数民族礼仪认知维层的三重道德教育

(一)公共道德教化

人类社会具有群体性和社会性等特征,这两个属性都要求人类社会需要相应的社会规则秩序来对社会进行规范,以此维持人群的有序生活。法律制度和道德规范是社会制度规范的两种主要形式,法律制度通过强制的明文的方式来对社会秩序进行管理,相对于社会生活中形形的各种事件,法律制度的威慑和管理对社会秩序的维护能力是有限的。社会秩序的维持需要公共道德意识潜在的强大的意识规范能力。虽然云南少数民族多分布于崎岖的山区和偏远地带,但是民族地区和外界的交往并没有隔绝,另外区域内部的民族之间和族群内的公共关系处理仍然需要一定的道德意识来规范,因此许多民族的道德认知都在民族礼仪禁忌内有所反映,如爱护环境、礼貌待客、邻里互助等。以爱护环境为例,壮族是云南地区的世居民族,在长期的社会演化中,壮族以稻作为生,稻米是壮族人的主要食粮,因此对于保护稻米的青蛙,壮族人具有特殊的感情,有的地区甚至设置了“敬蛙仪”,以此来表示对青蛙的爱护和珍惜,壮族人通过特殊的礼仪维护了自然生态的和谐。哈尼族认为万物皆有生灵,他们认为自己的寨子也有神灵,而寨子旁边的森林就是神灵的安神之所,因此该民族很忌讳对该片树林的砍伐和放牧,哈尼族对森林的礼仪禁忌在一定程度上保护了当地的森林资源。纳西族多信奉东巴教,讲究自然崇拜,受到,纳西族对环境有很多礼仪禁忌,包括森林、野兽、水源都有禁忌,如在水源内不准倾倒垃圾、不准洗涤脏污物品等,通过各种礼仪禁忌,纳西族传递了爱护环境的公共道德意识。从文明礼貌来看,傈僳族十分注重礼节,其族人在路上行走颇讲礼仪,同辈人要招呼,陌生人要谦让,如果路遇长辈,晚辈更要注意谦让。礼貌待客是傈僳族的传统美德,到傈僳族人家做客,总能让人对其热情和礼貌印象深刻。和谐相处是傈僳族的传统礼仪文化,如果有人在山村某处挖了一条沟,砍了一排木,通过这样的方式为自己的耕地打记号,其他人就不会再打这块土地的主意。在壮乡,客人来到家中,不论男女老少,走过客人面前时,都必须恭敬地对客人说一句“过你面前了”表示歉意。土家人喝酒时,主人先向客人敬酒三杯,叫做“上马三杯酒”。不能喝酒的客人,只要用中指蘸三滴,对空弹三下,即可免酒。回族人有自己的待客之道,除了对客人的到来表示热情欢迎外,主人往往要通过特有的盖碗茶来招待客人,通过庄重的待客礼仪表达了对客人的尊敬。在邻里关系方面,云南少数民族非常注重互助关系的建立。礼仪之道讲究有来有往,云南佤族很是重视邻里关系,每当有佤族家庭盖房时,众人往往都会无偿相助,而主人家对于别人相助的茅草、大米、酒肉等物品,在别人家有事时,也会以同样的物品同样的数量去回送,这便是佤族特有的“阿佤礼”。西双版纳的傣族人也会在邻居新房盖好时,提着礼品去祝福和庆贺。笑是独龙族友好的象征,无论是见面、入室、送客,独龙族人都会面带笑容,若有外族人来到独龙族,好客的独龙族人都会提着礼物来探望,虽然礼物简单朴实,却是独龙人热情好客的象征。云南怒江两岸的怒族,待人处事十分和蔼,在路上,无论遇到生人还是熟人,都主动让路,并低声问好。客人进家时,全家起立鞠躬,客人辞行时,全家起立恭送,并把客人送到寨边的大路上,打水时,遇到老人和小孩,让他们先打,离家较久的人,归来时总要要给寨子里年岁较高的老人和小孩捎带礼物。等等,云南诸民族正是通过各种各样的礼仪礼节内浸透的道德意识为各族人民树立了与人、环境等方面的公共道德规范,使各族人民在长期杂居中形成了和睦相处的族群关系,保持了民族团结。

(二)长幼有序的家庭道德教育

家庭美德是现代道德体系的基本内容之一,家庭伦理道德主要体现在家庭的各种关系上,良好的道德意识有助于家庭中夫妇、兄弟、父子之间的关系和睦,同时也是家庭之间和谐关系建立的基本前提。云南少数民族在礼仪中对这些内容都有清晰展现。在云南,多数少数民族注重家庭关系,在家庭道德方面有良好的礼仪风俗。他们通过各种礼仪方式来体现家庭中的道德思想。无论是哈尼族、纳西族、佤族还是布依族,其礼仪风俗都蕴含着丰富的家庭伦理道德意识。哈尼族对尊老敬老极为看重,不管是在路上还是在家里,哈尼人都会对老人谦让恭敬,并规定了诸多禁忌,如不从老人面前走过、不在老人面前高声喧哗等。纳西族对老幼尊卑也有深刻的认识,纳西族家庭对座位并无严格规定,但是在其日常座次中,总会留下老人的优先位子以示尊敬,即便是戏耍休闲的檐廊,看到老人,年轻人也会遵守一定的礼仪,注意为老人让座,在老人面前高跷二郎腿更是为人不齿。云南佤族素来就有尊老敬老的传统,其民族礼仪也在多处体现了尊老思想,在逢年过节,佤族人无论是女儿还是儿子,都要带上煮好的糯米饭、鸡、芭蕉等,放在小矮桌上,恭恭敬敬地用双手推到父母面前,请父母享用。在佤族地区,无论平时与父母有多大矛盾,人们都还能原谅,如果这一礼仪未做到就会受人指责。佤族人的尊老在其对待祖父母的礼仪形式上尤为明显,佤族的祖父母往往在家中有很高的地位,特别是祖父称为“达”。“达”起床前,儿孙辈都会把他的洗脸水和漱口水准备好,并在早晚饭时为其准备好烤茶,佤族人通过自身对老人的礼节仪式向小辈人传递了其尊老敬老的家庭道德意识。关于家庭之间的道德意识,布依族民间说道“父母去世后,由哥嫂抚养弟、妹成人,长兄为父长嫂为母”,通过哥嫂的责任划分及弟妹对哥嫂的位置认定来确定家庭主要的道德伦理关系。平时就餐,布依族父母也总是教育孩子,要让老人坐上席,小的为老的盛饭、夹菜等。各族民众通过礼节礼仪中的言传身教向晚辈灌输了家庭道德意识,树立了家庭伦理道德的榜样,孩子们也通过父辈对礼仪礼节的实践带来的良好效应而深切地感受到了道德的力量,民族伦理道德通过各种礼节礼仪而得以代代传承。特别是在人生重要的礼仪中,各种礼仪形式更是体现了浓浓的家庭伦理道德思想。诞生礼是人生的第一个重要礼仪,不同民族都有不同的礼仪来祝贺新生命的诞生。土家族的婴儿出生后,其父亲需要抱鸡到外婆家报喜,而外婆家则按性别给外孙准备礼物。京族婴儿出生后,其父亲也需要备办肉、鸡、米、姜、酒等物,送到外婆家报喜,称为“报姜”。傣族小孩满月,父母要为之举行拴线礼,小孩身着新衣,祭祖后为之拴线,并请年长的亲属,如舅父母、祖父母命名,然后宴请亲友。诞生礼对外家的各种礼仪反映了少数民族民众对姻亲伦理关系的重视,有助于家庭道德伦理关系建立,维护家庭内外团结,是家庭伦理道德思想的重要体现。婚礼礼仪也是人生的重要礼仪之一,关于道德思想意识的礼节礼仪自然不可缺少,阿昌族的婚礼上,舅舅要回家时,新郎家要给他“外家肉”,表示不忘外家。凉山彝族的婚礼上要唱一首说教诗歌《色呀》,整首歌由各种经验和比喻组成,如“当家三年认得盐米贵,养儿三年认得父母恩。不会养儿向雀儿学,不会说话就找画眉”。正是在各种不同的礼节礼仪中,云南少数民族对民众完成了爱心教育、文明礼貌、劳动的家庭道德教育。

(三)修身自制之个人品德教育

“既然人的性格是由环境造成的,那就必须使环境成为合乎人性的环境”。社会环境因为礼仪道德的规范而形成了有序的社会秩序,为个人性格的塑造创造了良好条件,但是外部环境的有序性要对个人的行为起到规范作用,更需要的是外部的秩序在个人思想深处的内化,即道德内化。无论是公共道德还是家庭伦理道德,这些道德意识内容只有在社会个体中得到认可建立起认知后,公共道德和家庭伦理道德的意识规范作用才能有效发挥,因此个人道德修养是道德教育的重要组成部分,每个人都在道德教化中汲取相应的营养,并转化为个人自身的道德修养,由于个人道德修养是对个人行为的规范,是个人修身自制的表现,因此个人道德修养往往因个人的各种条件不同而表现为不同的状态。良好的个人道德修养是社会道德建设的基石。云南少数民族民众很早就认识到个人道德在公共道德、家庭道德共同构成的道德体系中的基础作用,并把个人道德修养看做是民族社会秩序维护和建设的开端,因此在其礼节礼仪方面关于个人道德的教化功能也多有体现。云南瑶族的“度戒”是民族少年的成年礼,在各民族中颇具代表性,该礼仪要经过一系列繁琐的仪式,最后,度戒师要对即将完成成人礼的少年进行传统的人生经验和道德教育,通过这种礼仪为成年礼少年开启修身自律的个人道德修养之路。正是在这样繁琐却庄重的礼仪下,瑶族少年从此种下了道德的种子,其对自身的道德修养建设也由此开始。与瑶族风俗一样,普米族少年13岁以后也要行成人礼,经过成人礼的少年不仅要改变衣着,要逐个向父辈、兄长磕头,接受他们的祝福,并要在附近亲戚家磕头,以求祝愿。在少年向亲人磕头的同时,实质上便是其内心的嬗变:他要从一个懵懂无知的少年向有责任感、有修养的成人转变,要遵守一定的社会秩序,履行自身的权利和义务。正是在这样的庄严礼仪的氛围中,云南各少数民族的少年开始了个人品德建设的新里程,少数民族正直无私、谦虚谨慎、团结友爱、勤奋奉献、言行一致的个人优良品德形成由此发端。瑶族、傈僳族能够保持着古老的“道不拾遗”的优良习俗,以及云南各少数民族长期以来的团结和睦与少数民族民众礼仪认知方面的个人道德教化有紧密关联。

礼节礼仪范文第8篇

礼仪的内容丰富多彩。随着时代的变迁、社会的进步和人类文明程度的提高,礼仪的内容也在不断地推陈出新。礼仪是礼节和仪式的总称,是人们在各种社会交往中,互相尊重而约定俗成、共同认可的行为规范和程序。

仪表

仪表指人的外表,包括仪容、服饰、体态等。仪表属于美的外在因素,反映人的精神状态。仪表美是一个人心灵美与外在美的和谐统一,美好纯正的仪表来自于高尚的道德品质,它和人的精神境界融为一体。端庄的仪表既是对他人的一种尊重,也是自尊。自重、自爱的一种表现。

礼貌

礼貌是指人们在社会交往过程中良好的言谈和行为。它主要包括口头语言的礼貌、书面语言的礼貌。态度和行为举止的礼貌。礼貌是人的道德品质修养的最简单最直接的体现,也是人类文明行为的最基本的要求。在现代社会,使用礼貌用语,对他人态度和蔼,举止适度,彬彬有礼,尊重他人已成为日常的行为规范。

社交礼节

礼节是人们在交际过程中逐渐形成的约定俗成的和惯用的各种行为规范之总和。礼节是社会外在文明的组成部分,具有严格的礼仪性质。它反映着一定的道德原则的内容,反映着对人对己的尊重,是人们心灵美的外化。在阶级社会,由于不同阶级的人在利益上的根本冲突,礼节多流于形式。在现代社会中,由于人与人之间地位平等,其礼节从形式到内容都体现出人与人之间相互平等、相互尊重和相互关心。现代礼节主要包括:介绍的礼节、握手的礼节、打招呼的礼节、鞠躬的礼节、拥抱的礼节、亲吻的礼节、举手的礼节。脱帽的礼节、致意的礼节;作揖的礼节、使用名片的礼节、使用电话的礼节、约会的礼节、聚会的礼节、舞会的礼节、宴会的礼节等等。

当今世界是个多元化世界。不同国家、不同民族、不同地区的人们在各自生存环境中形成了各自不同的价值观、世界观和风俗习惯,其礼节从形式到内容都不尽相同。

仪式

仪式指行礼的具体过程或程序。它是礼仪的具体表现形式。仪式是一种比较正规、隆重的礼仪形式。人们在社会交往过程中或是组织在开展各项专题活动过程中,常常要举办各种仪式,以体现出对某人或某事的重视,或是为了纪念等等。常见的仪式包括成人仪式、结婚仪式、安葬仪式、凭吊仪式、告别仪式、开业或开幕仪式。闭幕仪式、欢迎仪式、升旗仪式、入场仪式、签字仪式、剪彩仪式、揭匾挂牌仪式、颁奖授勋仪式、宣誓就职仪式、交接仪式、奠基仪式、洗礼仪式;捐赠仪式等等。仪式往往具有程序化的特点,这种程序有些是人为地约定俗成的。在现代礼仪中,仪式中有些程序是必要的,有些则可以简化。因此,仪式也大有越来越简化的趋势。但是,有些仪式的程序是不可省略的,否则就是非礼。

礼仪的种类

礼仪内涵丰富,渗透于我们生活的每一个细节中。从识人到交人到工作,可以说处处都要应用礼仪。

那么,礼仪有哪几种类型呢?总的来说,礼仪分为四大种:

1.日常生活礼仪。包括见面礼仪、介绍礼仪、交谈礼仪、宴会礼仪、会客礼仪、舞会礼仪、馈赠礼仪、探病礼仪。

2.节俗节庆礼仪。包括春节礼仪、清明礼仪、端午礼仪、重阳礼仪、中秋礼仪习俗及结婚礼仪、殡葬礼仪和祝寿礼仪。

3.涉外交际礼仪。包括见面礼节、交谈礼节、拜访和赴宴礼节等。

4.商务礼仪。包括会议礼仪、谈判礼仪、迎送礼仪及谈判禁忌知识等。

其他还有公关礼仪、公务礼仪、家居礼仪和求职礼仪等。一般而言,礼仪知识并不是生搬硬套就可以达到预期效果的。要想活学活用礼仪知识,最重要的是要有良好的修养和文化知识,所谓腹有诗书气自华,讲的就是这个道理。

礼仪与仪态

仪态是指人在行为中的姿势和风度。姿势是指身体呈现的各种形态,而风度则是一种气质。有些人长相端正,妆饰得体,却毫无风度可言,这是因为其内在修养不够高深,展现不出那种属于精神层次的气质。

在礼仪知识中,仪态是很重要的一环。我们常常凭借一个人的仪态来判断其品格、学识及道德的修养程度。

仪态是礼仪的体现,风度优雅、举止得体的人无论在任何场合,都会受到人们的欢迎和喜爱。

仪态与长相并无直接的关系。天生相貌好,固然是一种优势,但如果没有相应的仪态,只能被称之为绣花枕头。相反,有些相貌平平的人,却让人感到他浑身充满魅力而乐于同他交往,这便是仪态的魅力了。

礼节礼仪范文第9篇

关键词:礼仪礼节;服务;质量

我国是“礼仪之邦”,自古以来就非常重视下一代的““知书识礼”教育。然而,近年来,不少90后学生在家中是小皇帝,过度受宠,渐渐养成了以自我为中心,为所欲为,不懂礼节不讲谦让的坏习惯。他们中有的不尊敬师长,有的出言不逊,语言不文明,有的上车抢位置,礼让美德淡薄,有的不懂基本的礼貌、行为习惯极差... ...这些事看似虽小,但长此以往,必然会阻碍他们道德水准的提高。加强礼仪礼节教育,是提升和完善学生自身形象,搞好服务工作的必要前提和重要途径。

一. 关于礼仪礼节

礼仪是指人们在社会交往场所中,为表示相互尊重,敬意,友好,而约定俗成的,共同遵循的行为规范和交往程序。 礼节是人们在日常生活,特别是在交际场合中,相互问候,致意,祝愿,慰问以及给予必要协助与照料的约定俗成形式。

中国民族有五千年文明史,素有“礼仪之邦”之称,中国人也以其彬彬有礼的风度而著称于世。礼仪礼节文明作为中国传统文化的一个重要组成部分,对中国社会历史发展产生了深远的影响,其内容十分丰富。礼仪礼节所涉及的范围十分广泛,几乎渗透于社会生活的各个方面。

中国古代的“礼”和“仪”是两个不同的概念。“礼”是制度、规则和一种社会意识观念。“仪”是“礼”的具体表现形式,它是依据“礼”的规定和内容,形成的一套系统而完整的程序。 在中国古代,礼仪礼节是为了适应当时社会需要,从宗族制度,贵贱等级关系中衍生出来的,因而带有产生它的那个时代的特点及局限性。时至今日,现代的礼仪礼节与古代的礼仪礼节已有很大的差别,我们必须舍弃那些为剥削阶级服务的礼仪规范,着重选取对今天仍有积极、普遍意义的文明礼仪礼节传统,如尊老敬贤、礼貌待人、容仪有整等加以改造与传承。这对于修养良好个人素质,协调和谐人际关系,营造文明社会风气,提高旅游服务质量以及进行社会主义精神文明建设,都具有非常现实的社会意义。

作为一个历史悠久的文明古国,讲礼懂仪是中华民族世代相传的优良传统。源远流长的礼仪礼节的文化是前人留给我们的一笔丰富的精神遗产。随着时代的进步,人际交往的日趋频繁和密切,作为交往的礼仪礼节也越显重要。注重礼仪礼节,是人们在社会生活中处理人际关系,用来对他人表达友谊和好感的符号。讲礼仪礼节可以使一个人变得有道德,有修养;讲礼仪礼节可以塑造一个良好的个人形象;讲礼仪礼节可以使你的事业成功;讲礼仪礼节可以使得社会更加安定。礼仪礼节是在社会交往中使用频率较高的日常礼节。一个人生活在社会上,要想让别人尊重自己,首先要学会尊重别人。掌握规范的礼仪礼节,能为交往创造出和谐融洽的气氛,建立、保持、改善人际关系。 在日常生活和工作中,礼仪礼节能够调节人际关系,从一定意义上说,礼仪礼节是人际关系和谐发展的调节器。人们在交往时按礼仪礼节的规范去做,有助于加强人们之间互相尊重,建立友好合作的关系,缓和和避免不必要的矛盾和冲突。一般来说,人们受到尊重、礼遇、赞同和帮助就会产生吸引心理,形成友好关系,反之会产生敌对,抵触,反感,甚至憎恶的心理。 礼仪礼节具有很强的凝聚情感的作用。礼仪礼节的重要功能是对人际关系的调解。在现代生活中,人们的相互关系错综复杂,在平静中会突然发生冲突,甚至采取极端行为。礼仪礼节有利于促使冲突各方保持冷静,缓解已经激化的矛盾。如果人们都能够自觉主动地遵守礼仪规范,按照礼仪规范约束自己,就容易使人际间感情得以沟通,建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的关系,进而有利于各种事业的发展。学好礼仪礼节的知识,从个人的角度来看,一是有助于提高人们的自身修养;二是有助于美化自身、美化生活;有助于促进人们的社会交往,改善人们的人际关系;还有助于净化社会风气。从单位的角度来说,可以塑造单位形象,提高顾客满意度和美誉度,并最终达到提升单位的经济效益和社会效益。

二. 服务行业在礼仪礼节方面所存在的问题

(一)意识不到位

在当今的国际社会中,不论国家大小,不论种族差别,不论信仰不同,都追求一个共同点,就是民族的文明。因此,讲究礼节礼貌,对一个国家来说是—个文明进步的象征;对一个人来说,是衡量其修养程度、道德标准的砝码。作为展现社会文明窗口的服务行业.每个人都应自觉地讲究礼节礼貌,严格要求自己,不断提高自身的文明服务水平。 要想提高服务行业的礼仪礼节,就得仔细的分析所存在的问题,我首先提到的就是意识的提高。随着社会的不断进步,人们的生活水平也不断提高,礼仪礼节也在现代社会生活中流行起来。比如生活中朋友同事一起吃饭的时候碰杯,有的人碰杯的时候就是随便碰碰就行了,不管那个杯子举的高低位置。而礼仪礼节却要求和自己的上级、自己的长辈或宾客碰杯的时候,要显示出自己的尊重,自己的杯口的要略低于他人的杯口。在大家中国的心目中可能觉得这是很小的事情,但却又是很应该注重的问题,这就说明旅游服务人员对礼仪礼节的认识还不够充分,意识还不到位。

(二)缺乏专业培养

随着现代的社会竞争越来越激烈,作为服务行业的我们更是应该学好礼仪礼节,在市场经济条件下市场竞争日益激烈,企业间的竞争实质上是服务质量的竞争。服务行业作为传播社会主义精神文明的“窗口”,懂礼仪礼节,使客人处处感到彬彬有礼、和蔼可亲,可以拉近宾客与服务人员的距离,提高企业的美誉度。但是有的餐饮企业的服务人员,当着客人的面相互抱怨、互相指责、埋怨老板,带着情绪工作,给顾客留下了很差的印象。本地一个开工典礼的现场剪彩,主席台的上的礼仪小姐,个子高、矮、胖、瘦不论,有的头发批着,有的走路低着头,有的甚至两腿分开站立... ...所以这些均说明,她们缺乏礼仪礼节方面的专业培养。

三. 如何解决所存在的问题

(一)加强礼仪知识教育

时代在进步,人们的意识也得到了很大的提高。对于礼仪礼节方面的意识人们也在不断的改变看法。人们只有不断的把礼仪礼节方面的知识提高,这样可以提高自己的修养程度,在众人面前才能有一个良好形象。比如说,在一次聚会上,一个人停下来跟你说话。你认出了他的面孔,却想不起他的名字。最好的办法是坦白地承认你的失忆。“我的脑袋记不起来了,再说一遍你的名字好吗?”当你使用“再”这个词时,听起来就好像它真的被你忘掉了一样。例如,“你的名字就在我嘴边打转。再把它说一遍好吗?”通过这几句简简单单的话,你承担了责任,但没有作过多的道歉。不要说:“我很抱歉把你的名字给忘了。”这样听起来好像对方的名字不够重要,不值得你一开始就把它记住。或许你看到某个你觉得面熟的人,而对方看着你时脸上也一样带着“我在哪儿见过你”的表情。同样,只要承认事实就可以了。“我知道我们最近见过面,我肯定认识你,不过我不擅长记人的名字。”然后进行自我介绍。这会促使对方说出他(或她)的名字。只有自己平时多了解一些关于这方面的知识,那么就不会在外人面前显得很尴尬了。

(二)发挥现代礼仪的服务功能

“第一印象是最重要的印象”,别人对您最初的评价是基于您的装束、谈吐和举动。人们往往把讲礼仪礼节作为一个国家和民族文明程度的标志。对个人而言,则是衡量道德水准高低和有无教养的尺度。服务行业人员的礼仪、礼节和礼貌,就像无声的语言,说明一个企业的档次、级别和服务水准。优良的服务态度和规范的礼仪礼貌是企业经营成功的关键。对于服务行业的人员来说,我们应该多去参加礼仪礼节知识方面的培训。作为服务行业的企业,也应该多多的开展关于礼仪礼节的知识讲座,让自己企业的员工们多学点关于问候礼,称呼礼,应答礼,应送礼,握手礼等方面的礼仪礼节的知识。生活里最重要的是以礼待人,有时侯礼的作用不可估量,从某种意义上讲,礼仪礼节比智慧和学识都重要。从某种意义上说,现代的市场竞争是一种形象竞争,企业树立良好的形象,因素很多,其中高素质的员工,高质量的服务,每一位员工的礼仪礼节修养无疑会起着十分重要的作用。 在日常生活和工作中,礼仪礼节能够调节人际关系,从一定意义上说,礼仪礼节是人际关系和谐发展的调节器。人们在交往时按礼仪礼节的规范去做,有助于加强人们之间互相尊重,建立友好合作的关系,缓和和避免不必要的矛盾和冲突。一般来说,人们受到尊重、礼遇、赞同和帮助就会产生吸引心理,形成友谊关系,反之会产生敌对,抵触,反感,甚至憎恶的心理。 礼仪礼节具有很强的凝聚情感的作用。礼仪礼节的重要功能是对人际关系的调解。在现代生活中,人们的相互关系错综复杂,在平静中会突然发生冲突,甚至采取极端行为。礼仪礼节有利于促使冲突各方保持冷静,缓解已经激化的矛盾。如果人们都能够自觉主动地遵守礼仪规范,按照礼仪规范约束自己,就容易使人际间感情得以沟通,建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的关系,进而有利于各种事业的发展。

(三)树立精品服务理念

礼节礼仪范文第10篇

关键词:大学生;礼仪礼节;知识掌握;应用;现状

礼仪礼节是社会生活中用来建立人际交往关系、反应个体修养与素质的重要行为规范,也间接折射出当代社会的文明程度,礼仪礼节同时也是个体与外界进行交流与沟通的语言基础,其规范了基本的社会秩序,这包括了个体行为和社会行为的种种方面。我国当前处于价值转型时期,从整体来看,公众的礼仪礼节水平还较低 ,社会不文明与不道德的现象时有发生,从今天的社会媒体中就可以看到公众由于礼仪礼节的不恰当行为给个体、家庭和社会都造成了不良的影响。作为青年一代大学生而言,他们是青年优秀群体,是祖国的未来,国家的栋梁,他们的礼仪礼节的教育和表现程度与未来我国的文明发展息息相关,且如果大学生在礼仪礼节方面能够做到先锋模范作用,不仅可以提高个体的文化素养,同时对提升整个民族的文明具有积极的战略意义。

1 大学生礼仪礼节知识掌握与应用现状调查

为了了解当前我国大学生在礼仪礼节方面的知识掌握与应用,同时实地调研和半结构化访谈的形式对当地本、专科学生进行了随意的样本调查。本次共计发放调查问卷300份,回收实际有效问卷287分,问卷回收率96.7%,在调查的同时通过观察大学生礼仪礼节来辅助分析。

本次调研的大学生分布在各个年级,每个年级人数均衡,大学生样本的抽取尽量保持男女比例一致,所调查大学生来自不同专业,其中涉及文科、理工科、艺术类等学科。问卷的设计基本包括两个方面:大学生礼仪礼节知识掌握情况、大学生礼仪礼节应用情况。

1.1 大学生对礼仪礼节的认知调查

只有对某事物有足够的认知,才会激发个体思想去从事这样的行为,礼仪礼节同样遵从此规律。对大学生的礼仪礼节现在调查的第一项首先要了解他们对礼仪礼节的认知情况,即他们认为礼仪礼节是否重要,以及基于此项判断的原因。通过调查发现,287名大学生样本中,绝大多数大学生对礼仪礼节的思想重视程度不足,对其重要性缺乏概念,主动去学习并将礼仪礼节运用到现实生活中的积极性和热情不高。数据显示仅有19%的大学生认为礼仪礼节对大学生非常重要,有37%的学生认为一般,有25%的大学生表示不重要,还有19%的学生表示无所谓。由此看来,大多数大学生对礼仪礼节的认知还是比较肤浅的,访谈中了解到认为礼仪礼节很重要的大学生基本上都坚持一个观点:好的礼仪和礼节对自己的人际关系和找工作都是很有帮助的;不重要的大学生,他们觉得在学校学习专业课才是他们的首要任务,平时时间紧,任务重,没有足够多的时间和精力去关注这些对于他们来说“面子”上的问题;还有多半同学认为礼仪礼节的重要性一般,他们认为礼仪礼节需要但不是很迫切,而且仅仅是一种“锦上添花”的行为,并非个体必须具备的基本素质。认为无所谓的大学生,他们觉得有兴趣的时候才会去主动关注并学习。

1.2 大学生对礼仪礼节的掌握程度

通过调查问卷和访谈,了解到当前大学生对待礼仪礼节缺失的现象都显得比较淡定,他们认为“失礼”在生活中很普遍,其主要原因是对这块的关注和知识掌握不足。

1.3 个体礼仪礼节知识调查

仪容整洁是个体礼仪礼节的基本要求,保持整洁得体的着装不仅仅让自己在交往中受到尊重,同时也是尊重对方的前提提条件。调查显示有54%的大学生表示在重要或者特殊龊舷虏呕岫宰约旱淖抛昂鸵侨菪奘危有21%的大学生表示从未对自己的着装在意,有10%的大学生表示经常会整理着装,这种习惯已经逐渐养成,有15%的学生认为看自己的心情决定对自己着装的修饰。

女大学生的化妆行为进行调查发现,坚持每天化妆的女大学生占到调查人数的17%,偶尔化妆的女大学占比最多为56%,经常化妆的女大学生占比为22%从不化妆的女大学生占到5%。访谈中对于不怎么化妆的女大学生,他们给出的原因是担心自己化妆画不好,因此就干脆不画。化妆是女大学生日常礼仪礼节的重要内容,得体的妆容不仅让他们看起来气质好,且在找工作的时候也会给他们的形象加分。通过这两项调查反引出大学生在个体礼仪的知识上,意识和行为偏差大,很大程度上其不愿意去做的原因是对这方面的知识了解不够,因此也就很难从行动上约束自己。

2 社交礼仪礼节知识调查

大学是一个浓缩的社会,所不同于中小学的是,这里有很多场合需要交际,如学生会、社团等群体。因此对大学生礼仪礼节的要求要比读中小学要求的高。大学生作为知识层次较高的群体,在礼仪礼节修养方面,社会对其要求也很高。我们不仅调查了个体礼仪礼节情况,对大学生社交方面的礼仪礼节现状也进行了跟踪调查和访问。

如对大学生文明用语的调查中,有41%的大学生表示能做到坚持使用文明语、有21%的大学生表示生活中无需使用敬语,有20%的大学生表示使用敬语一般多在面对教师、领导或者会场等场合,有18%的大学生表示无所谓,看个人心情和状态。

2.1 家庭原因

个体大学生礼仪礼节所表现出来的知识缺乏和运用不足与家庭环境不当是息息相关的。家长对礼仪礼节水平的认知以及从小对大学生个体培养和熏陶不足也是造成大学生当前礼仪礼节知识缺乏的主要原因。很多时候,家长忙于自己的工作或者过分强调大学生的文化课成绩 ,对个体大学生精神文化方面的修养重视不足,这使得这些青年大学生在小的时候就没有对礼仪礼节引起重视,养成了不良的交际习惯。

2.2 学校原因

学校是大学生成长的第二大环境。个体大学生在学校的时间从小学到初中、到高中再到大学,接触到不同的人群,也会经历不同的社交场合 。这对他们基本社交礼仪礼节的养成是至关重要的。而当前的大学重应试教育而对大学生文化素质和个体修养培养的空白是导致个体大学生不懂礼节礼仪、不会礼节礼仪的主要因素之一。此外,高校在整个教学计划中对礼仪礼节的课程内容安排也达不到标准,很多情况下,往往《礼仪礼节》是作为高校一门选修课 而存在的,这样看来,高校对待礼仪礼节所应尽到的责任也是不足的。

2.3 社会原因

当前的社会环境极其复杂,且社会上存在形形的不良人群和不良风气。大学生虽然有自主思想,但面对这样的社会环境也会颠覆他们的价值观。更何况作为主流的九零后大学生现在是主力军,他们对新鲜事物的好奇心更重,更喜欢崇尚一些比较前沿的话题和事物,如果对这些事物把握不当,也会让大学生礼仪水平低的现象更加的普遍。

3 结论

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