久违了的“苘馍馍”

时间:2022-10-30 10:38:10

久违了的“苘馍馍”,今日一见,倍感亲近,忽悠一下抖搂出许多记忆,仿佛找回了那些逝去的岁月,在心底里泛潮,滋润了心窝窝那块有些荒芜的空间。

那日在郊区采风,忽然看见路边有几簇野生的苘长势葳蕤,枝头上三三两两的花儿艳黄艳黄,带着绒毛的“苘馍馍”青绿青绿,黄黄绿绿的光影在微风里摇荡,晃得我眼神儿很难定格。呃,久违了的“苘馍馍”!

苘(qǐng),曾经是一种非常重要的农作物。它的主要用途,和大麻、亚麻、黄麻、剑麻、蕉麻、红麻等麻类植物一样,是成熟之后被收割了埋进淤泥往烂里沤,然后打捞出水,扒掉它的皮,晾干之后就成了重要的生产资料,生产中的所有绳子和麻袋,大都用它编织而成,农家生活中串子或纳鞋底绱鞋帮,也都离不开苘皮儿搓成的“麻线儿”。就连家里老人逝去,送殡时披麻戴孝用的孝绳,也是非“苘”莫属呢。“苘馍馍”则是这种植物结种子的荚,因其形状类似馒头,所以就被称为“苘馍馍”了。

“苘馍馍”顶着花儿带着绒毛的时候,可以采来当成美味享用的。采下来,悉心地将裹在外面的绒毛和嫩皮儿剥去,露出晶莹的银白的嫩米儿,圆圆的,放进口中慢慢品味,甜丝丝的,清香着呢!男孩儿女孩儿一起“过家家”,也是拿苘馍馍来“做饭”、“喂小孩儿”。女孩儿会掐一枚苘馍馍,采上几朵苘花儿,将花儿一朵一朵地排列着,插入苘馍馍的腰身,做成一个大大的花团,用一根线绳儿拴上,提着像灯笼游戏玩耍;几个花团串起来,戴在脖子上,就是“新媳妇儿”。男孩子捉来那种长着甲壳会飞的“金壳螂”,用一根细细的秫秸篾儿嵌到它脊背上的夹缝中,让它空飞,再采一枚大的苘馍馍,中间穿上一根轴儿,将串着“金壳螂”的秫秸篾儿再插到苘馍馍上。“金壳螂”一飞,苘馍馍就会转动,像风车一样转动,很好玩呢。每到六月六,家家户户蒸馒头,热腾腾的馒头一出锅,大人就会打发孩子们到苘地里采摘苘馍馍来,用带着齿轮的一端沾上“洋红”,在热馒头的顶部印上一个红红的花纹,煞是喜庆。秋后,“苘馍馍”晒干了,黑黑的种子从里面脱落,收集起来,供第二年播种。种子还可以生着吃,也可以炒熟捣碎当成香料,若是掺到芝麻里一起炒,做成“芝麻盐”,虽然比不上纯粹的“芝麻盐”浓香浓香,可也是餐桌上的上等美味了。

如今,随着时代的进步,各式各样的塑料编织袋渐渐地取代了麻袋;各式各样的塑料绳子也取代了苘皮搓成的绳子。苘和许多麻类植物一样,也就成了农村可有可无的作物了。苘作为农村生产与生活必需品的地位渐行渐远,“苘馍馍”也就为我们久违了。

久违了的“苘馍馍”,今日一见,倍感亲近,忽悠一下抖搂出许多记忆,仿佛找回了那些逝去的岁月,在心底里泛潮,滋润了心窝窝那块有些荒芜的空间。不知还有谁和我一样有着这样的“苘馍馍”情愫,不能忘怀那些时代的碎片?不知还有谁不识“苘馍馍”为何物,为我等这番怀旧而觉得不可思议呢?

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