霍米斛人工繁殖栽培试验

摘要 霍米斛是我国濒危二级保护野生植物，名贵中药材，为保护开发利用该珍稀物种，于2014―2015年在霍山县太平畈乡开展了人工繁殖栽培试验。结果表明：霍米斛可以通过人工繁殖栽培，规划生产，头年3―4月播种，20 d可见种子萌发，60 d成为原球茎，原球茎培养60 d长出丛生芽（1.5～2.0 cm），丛生芽再通过生根壮苗培养成为石斛组培苗，组培苗根1～3个，叶片3～4个，根茎粗0.25～0.35 cm，苗高2～3 cm，次年4月移栽大棚，11月苗高4～6 cm，3～5节，单株叶片3～5片，根茎粗0.5 cm。

关键词 霍米斛；栽培试验；人工繁殖方法

中图分类号 S567.9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）06-0095-01

霍米斛属兰科植物，生长在大别山区霍山县500～700 m悬崖石缝间，或寄生在古树上，具有明目、疗嗓、养颜、壮阳补肾、延缓衰老、抗突变，抗肿瘤等功效，与天山雪莲、冬虫夏草、人参、海底珍珠等被誉为“中华九大仙草”，为保护开发利用该珍稀物种，于2014―2015年在霍山县太平畈乡开展了人工栽培试验研究。

1 试验地点与材料

1.1 试验地点

试验选在霍山县太平畈乡王家店村进行。

1.2 试验材料

1.2.1 栽培种源。王家店村老虎岩采集野生老熟石斛种子。

1.2.2 组培室。恒温室、培养架、培养瓶、培养基、超净工作台、酒精灯、镊子、消毒用品等。

1.2.3 试验基地。6 m宽大棚25 m，栽培床、基质（碎石子、松树皮、营养剂）、遮阳网、喷灌设施等。

2 试验方法

2.1 原种采集

10月中旬，采集野生老熟石斛种子未开裂的蒴果，种子颜色呈淡黄色，饱满，无病虫害，无损伤，采集后放在1～5 ℃无菌条件下贮藏。

2.2 培养基配方

2.2.1 MS培养基母液。大量元素（20倍液）：NH4NO3（33 000 mg/L）、KNO3（38 000 mg/L）、CaCl2・2H2O（8 800 mg/L）、MgSO4・7H2O（7 400 mg/L）、KH2PO4（3 400 mg/L）。微量元素（200倍液）：KI（166 mg/L）、MnSO4・4H2O4（4 460 mg/L）、ZnSO4・7H2O（1 720 mg/L）、Na2MoO4・2H2O（50 mg/L）、CuSO4・5H2O（5 mg/L）、CoCl2・6H2O（5 mg/L）。铁盐（200倍液）：FeSO4・7H2O（5 560 mg/L）、Na2-EDTA・2H2O（7 460 mg/L）[1-2]。有机质（200倍液）：肌醇（20 000 mg/L）、IV烟酸（100 mg/L）、V■（100 mg/L）、V■（20 mg/L）、甘氨酸（400 mg/L）。

2.2.2 原球茎诱导（种子盟发）培养基。MS+0.1 mg/L 6-苄氨基嘌呤+0.5 mg/L奈乙酸+30 g/L蔗糖+4 g/L琼脂+20%马铃薯汁，pH值调至5.5。

2.2.3 原球茎增殖培养基。1/2MS+20%马铃薯汁+0.5 mg/L 6-苄氨基嘌呤+0.1 mg/L奈乙酸+30 g/L蔗糖+4 g/L琼脂，pH值调至5.5。

2.2.4 丛生芽增殖培养基。1/2MS+0.5 mg/L 6-苄氨基嘌呤+0.5 mg/L奈乙酸+30 g/L蔗糖+4 g/L琼脂+20%马铃薯汁，pH值调至5.5。

2.2.5 幼株生根壮苗培养基。1/2MS+20%马铃薯汁+0.5 mg/L奈乙酸+30 g/L蔗糖+4 g/L琼脂，pH值调至5.4～5.5。

2.3 培养基制作

取800 mL蒸馏水至大烧杯，加热沸腾，倒入马铃薯碎片，煮沸5 min，不断搅拌，呈凝胶状，再倒入MS培养基母液（按大量元素、微量元素、铁盐、有机质顺序），加入蔗糖，移取6-苄氨基嘌呤（奈乙酸）煮沸，然后加入琼脂，冷却至50 ℃，调节pH值，装瓶，放入灭菌锅，120 ℃以上保持20 min，冷却后移入超静工作台备用[3-4]。

2.4 种苗繁殖

采集的原种经消毒（0.1%升汞浸泡10 min，无菌水冲洗5～6次）处理后，放入超净工作台，用镊子夹住在酒精灯上再消毒，解剖刀破开，均匀播撒在原球茎诱导培养基上，25 ℃黑暗培养7～10 d后，在1 500～2 000 μmol/m2・s光强下，每天10 h，培养60 d左右，形成原球茎。选取无污染原球茎接种到原球茎增殖培养基，在1 500～2 000 μmol/m2・s光强下，每天10 h，培养60 d左右，再接种到丛生芽生长培养基上，在1 500～2 000 μmol/m2・s光强下，每天10 h，培养60 d左右，接种到生根壮苗培养基上，在1 500～2 000 μmol/m2・s光强下，每天10 h，培养60 d左右，也可转瓶培养或更长一些时间，待根长到3个，叶片4片以上，根茎粗0.25 cm以上，便可放入自然条件下炼苗10～15 d出瓶移栽。

2.5 大棚栽培

2.5.1 选址、建棚。要求地势平坦，靠近沟溪（具有丰富优质洁净水源），气候温暖湿润，夏季不太炎热的场所，且远离工矿企业、公路铁路、养殖场等，空气、水质及土壤无污染，生长气温在25～30 ℃，相对湿度在70%以上，霍山地区以海拔300～900 m为最佳。

大棚搭建以塑料薄膜钢架为材料，棚高3 m左右，棚宽6 m，长度25～35 m，大棚内外各设置1层遮阳网，外遮阳网离棚顶25～50 cm，有利于大棚通风降温，内层遮阳网为活动方式，可人工收放，棚内安装喷灌设施，便于调节空气湿度和浇灌[5]。

2.5.2 建立栽培床。在棚内用砖或石头砌成高15～20 cm、宽1～1.5 m的苗床，长度20～25 m，上面铺一层5～10 cm厚的碎石（易吸水），碎石上面铺10～12 cm发酵过的松树皮、有机肥混合料作为栽培基质，苗床与苗床之间保留40～50 cm宽的通道，栽植前栽培床浇透水。

2.5.3 栽植。霍山地区3―5月，气温回升，空气湿度大，移栽成活率高，将经炼苗的组培苗从瓶中取出，选取无污染、无损伤、无黄叶种苗在清水中洗净，将根部放入70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液浸泡5 s，栽植在种植床上，一般株行距9 cm×9 cm，每丛栽3～5根种苗，移栽时在基质上挖穴，轻轻将苗根部放入，注意不要弄断肉质根，使根系自然舒展，将基质覆盖住根并留出茎的基部，轻轻提苗，使苗根系能与基质充分接触，利于吸水吸肥和新根的生长。

2.5.4 管理。一是移栽期管理。栽种初期幼苗比较柔弱，根部吸水能力差，光照太强容易脱水或灼伤，因此光照以控制在1 000～1 500 lx（相当于没有太阳的室外的光照强度），遮光率在70%左右，温度控制在20～32 ℃之间，湿度保持在60%～90%。定植3 d后喷洒1次低浓度的百菌清进行病害预防，栽种2周后，喷施叶面肥，如0.1%硝酸钾或三元复合肥。二是生长期管理。①光照。霍米斛适宜半阴半阳，尤其怕曝晒，夏秋季用内外2层遮阳网，其他季节用1层遮阳网，遮阳度控制在50%～80%。②温度和湿度。14 ℃以上霍米斛开始生长，20～28 ℃，空气湿度在70%以上最适宜生长，32 ℃以上，相对湿度20%以下，停止生长，甚至叶片萎蔫，采取大棚通风、喷水、遮阳等措施控制温、湿度。越冬期间要保温防冻，适当降低湿度[6]。③施肥。栽种5～7 d长出新根后，施促根促芽肥，施奥绿肥450 kg/hm2。当侧芽长出2～3片叶开始至叶封顶，每周喷施1次叶面肥，采用花多多3 000倍液或磷酸二氢钾1 000倍液轮换喷施，开春或入冬施有机肥1 500 kg/hm2，施肥宜选择在17：00后进行，以免造成肥害。在采收前2个月，停止施肥。④病虫害防治。软腐病发病初期，用77%可杀得101可湿性粉剂2 000 mg/kg喷雾防治。黑斑病用10%世高水分散粒剂800～1 000倍液喷雾2～3次防治。防治炭疽病用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷防，每隔7～10 d喷1次，连续喷3～4次。防治疫病用1∶1∶150波尔多液800倍液或58%金雷多米尔可湿性粉剂1 000倍液交替喷防。蜗牛，用5%四聚乙醛颗粒剂施15 kg/hm2防治。

3 结论

霍米斛十分珍贵，野生存量稀少，可以通过人工繁殖栽培，规模生产，头年3―4月播种，20 d可见种子萌发，60 d成为原球茎，原球茎培养60 d长出丛生芽（1.5～2.0 cm），丛生芽再通过生根壮苗培养成为石斛组培苗，组培苗根1～3个，叶片3～4个，根茎粗0.25～0.35 cm，苗高2～3 cm，次年4月移栽大棚，11月苗高4～6 cm，3～5节，单株叶片3～5片，根茎粗0.5 cm。

4 参考文献

[1] 黄杨.九大仙草[J].环球财经，2013（6）：124-125.

[2] 周竟成.“霍山石斛中华瑰宝”：“中国石斛之乡”发展纪实[J].祖国，2013（12）：43-45.

[3] 肖卫华，阿友.仙草霍山石斛[J].旅游，2015（11）：122-123.

[4] 高剑平，张梁，孙莉娜，等.铁皮石斛组培快繁关键技术研究概述[J].福建农业科技，2010（4）：78-79.

[5] 张静.中华九大仙草之首：铁皮石斛的药用价值分析[J].健康必读：下半月，2010（11）：9.

[6] 段俊.铁皮石斛标准化栽培[J].农村实用技术，2015（2）：22.