饮水Q&A

【前言】饮水Q&A由文秘帮小编整理而成，但愿对你的学习工作带来帮助。A　纯净水是指其水质清纯，不含任何有害物质(有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质)和细菌，具有很强的溶解度的水，它是采用离子交换法、反渗透法、精微过滤及其他适当的物理加工方法(如：蒸馏法)进行深度处理后产生的水，一般情况下纯净水的生产成本比矿泉水要...

Q　水对人体为什么那么重要?

A　水对人体十分重要，无论是营养素的消化、吸收、运输和代谢还是废物的排出，或是生理功能及体温的调节等等都离不开水。如果没有水，新陈代谢活动就不能进行。水占人体体重的70％，没有水，生命将终止。

Q　自来水是如何生产的?

A 自来水是采用地表水除经过加药一混凝澄清一过滤这些常规水处理工艺外，还采用了活性炭吸附，再经氯化消毒的深度；争化工艺，进一步将水中的涩、臭、味以及各种有机质去除掉，最后将生产出来符合国家生活饮用水卫生标准的清水送入城市配水管网。是城市居民赖以生存的基本生活用水。

Q 纯净水是如何制成的?

A　纯净水是指其水质清纯，不含任何有害物质(有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质)和细菌，具有很强的溶解度的水，它是采用离子交换法、反渗透法、精微过滤及其他适当的物理加工方法(如：蒸馏法)进行深度处理后产生的水，一般情况下纯净水的生产成本比矿泉水要高，源水只有50％～75％被利用。

Q　矿泉水是如何制成的?

A　天然优质的矿泉水水源不经过任何加工，直接灌装是饮用水业的最高境界，但目前国内尚未发现各方面均达到国家标准的可直接灌装水源。天然矿泉水来自地下深部循环的天然泉水或经人工开采的地下水，其中含有一定量的矿物盐或微量元素及二氧化碳气体，国家标准对其有极严格的规定，在开采和灌装过程中应保证水的卫生安全指标。矿泉水国家标准按中华人民共和国饮用天然矿泉水标准：对水的色度、浑浊度、嗅和味、气体、化学物质、固体物质都有规定。矿泉水厂部分是采用臭氧消毒的。用臭氧处理的饮用水中，会产生副产物溴酸盐。专家表示，饮用含有微量溴酸盐的饮用水，短期内不会对饮用者的身体健康带来危害，但是长期饮用高溴酸盐含量的饮用水，将增加癌症的患病率。

Q　长期饮用矿泉水对健康有影响吗?

A　矿泉水的品种很多。由于产地不同，不同品种的矿泉水所含的矿物质也不同，有的富含锶，有的富含锌、碘、锂、硒等、因此并不是所有的矿泉水都适合当作饮用水长期饮用。

Q　长期饮用纯净水对健康影响吗?

A　有两种不同的观点：一种是，由于纯净水中去除了大多数的矿物质长期饮用纯净水会引起体内矿物质的缺乏，另一种观点认为：人体可以从多种途径获得矿物质，比如食物、饮料等，而食物是矿物质的主要来源。目前为止，还没有足够的科学证据说明长期饮用纯净水对健康有着什么样的影响。国家卫生部门等权威机构已经指出 纯净水是安全、卫生、无害的。

Q　饮料能作为饮用水长期饮用吗?

A　如今渴了喝饮料的人越来越多，饮白开水的却越来越少，这是一种影响孩子成长和成人健康的不良倾向，营养学家指出，从营养学观点而言，任何含糖饮料或机能性饮料都不如白开水对身体的健康有益。纯净的白开水最容易解渴因此，有关专家呼吁推广“喝白开水运动”。调查资料表明，饮料喝得过多，因热量摄入过多而引起肥胖，由于喝饮料影响正餐的人会因热量摄入不足而导致消瘦。

因此，应该提倡多饮白开水，少喝饮料!

Q　高纯水是什么水?

A　高纯水不是纯净水。纯水又名高纯水，是指化学纯度极高的水，其主要应用在生物、化学化工、冶金、宇航、电力等领域，但其对水质纯度要求相当高，例如电力行业在高纯水的生产过程中，为了有效去除杂质在生产高纯水的过程中，加入了一些化学杀菌剂，如甲醛、双氧水、次氯酸钠等。这就是为什么高纯水不能作为饮用水的原因之一。

Q　注射用水

A　注射用水为纯化水经蒸馏所得的水，为无色的澄明液体，无臭，无味。，DH值应为5.0～7.0。氨、细菌内毒素(热源)、氯化物、硫酸盐与钙盐、硝酸盐与亚硝酸盐、二氧化碳、易氧化物，不挥发物与重金属应符合规定。(引自：中国药典2005年版二部428) 注射用水是药厂用来配制注射液的，是一种要求更高，供医疗用的纯净水。

Q　频谱水

A　频谱水的原理是通过适合人体组织器官、细胞点电学特性的特定电磁震荡频谱场作用，将普通饮用水调制处理成与人体正常组织器官、细胞频谱场相匹配的水，改变原水的一些物理、化学特性，使之成为优化水。这种水的医疗作用还缺乏足够依据。

Q　碱性钙离子水

A　采用含钙为主的海洋贝类壳，用离子交换法分离重金属，制成了特点为PH值大于7.5的碱性水，内含6～8种矿物质和微量元素，水分子团小、低电位的功能饮用水，用其达到改善酸性体质、提高免疫力等的效果，但其效果还要经过时间的考量。

Q　饮用水的微生物指标是什么?

A　微生物指标在国家标准中规定了菌落总数、大肠菌群、致病菌和霉菌、酵母菌四项。微生物的超标反映出水的污染程度。

Q　喝什么水最好?

A　以前从来没有为选择喝什么水而发过愁。因为那时，只有白开水供大家饮用。而近年来，不说琳琅满目的各种饮料，光是水就有许多种，矿泉水、纯净水、蒸馏水、太空水、生命活性水、频谱水、碱性钙离子水……消费者无所适从。其实我们家中的白开水是物美价廉的!随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，人们的生活方式发生了转变，用水壶烧水喝的家庭越来越少，而且老人和孩子烧水也不安全，买来即饮的水给生活带来了便利。

我们应当承认这个现实，在国际上人的饮用水，主流是自来水，将来也是自来水。解决中国居民饮用水的根本出路在于培育人的意识，加强水源的保护和污染根治，加强自来水水厂技术改造和科学管理改善输配管网系统，及时管理清洗中间水箱，减少根除自来水的二次污染，使从居民水龙头出来的水水质达到“合格水”、“优质水”，达到国际水质先进水平，达到人体健康需要标准。

最经济的是自来水，最安全洁净的是纯净水，居前两者之间的是矿泉水。根据自己的需要选择吧!