深究梨树高接换种技巧

驻马店市是河南省梨产区之一,现有梨树资源1.22万hm2。近几年在退耕还林资金政策的扶持下,每年高接换种面积近2000~3000hm2,全市已嫁接改造梨低产园面积9500hm2。2009年梨产量达到3.75万t。梨良种嫁接已被广大果农认可,不仅能使梨树早结果、早丰产、果农早受益,还能增强梨树抗性,减少病虫危害。

现将梨树高接换种技术总结如下,供广大同行参考。

1接穗选择与处理

梨接穗要从树势强壮、丰产稳产、品质优良、无病虫害的成年母树上采集,选取树冠发育充实、芽饱满的一年生健壮营养枝或结果枝;不可使用徒长枝和细弱枝作接穗。梨树为异花授粉树种,嫁接时需2~3个品种互相搭配,授粉品种约占主栽品种的1/4;同时要求品种间的花期基本一致。春季枝接时所用接穗,可结合冬季修剪,采集发育充实的一年生枝,分品种捆好;每捆50～100条,系正品种标签,埋在地窖或沟内;沟的深度为60cm,长度和宽度根据种条的数量而定,底部铺15～20cm厚的纯净河沙,沙湿度以手握成团不滴水、手松后即散为宜。然后把种条平放在湿沙上,其上部封20cm左右的湿沙。春季回暖后经常检查,防止接穗萌芽和腐烂。为了避免接穗在嫁接成活过程中失水,保证有较高的成活率和减少复杂的包扎,应采取蜡封接穗,用石蜡把接穗封起来,使其表面均匀的分布1层薄石蜡。即在2月下旬至3月上旬将贮藏的接穗取出,剪成约12cm的枝段,枝段上保证有3个饱满芽;用锅、盆等容器将工业石蜡加热融化,石蜡温度达到95℃以上时,将接穗一端蘸入石蜡中,时间不超过1s;然后用手拿住已封蜡的一端,再将另一端蘸蜡并立即取出。1kg石蜡可封1600根接穗。蜡封后贮藏于0～5℃的低温地窖内、冰柜或冷藏库备用。

2嫁接

嫁接时期一般以砧木发芽至展叶期为宜。过早,树皮不易离皮;过晚,影响嫁接成活率,生长发育不良。在确定高接部位时,注意骨架的主从关系和嫁接部位的粗度。一般要求中央主干高于主枝,主枝高于侧枝,侧枝高于其他枝组;高接部位的直径不大于5cm为宜,过粗嫁接后愈合时间长,易发生风折。按一定的距离选定各类枝的高接部位,做到疏密合适。高接方位除垂直枝以外,对所有的斜生、水平枝都应把接穗高接在侧面或侧斜、侧背面,这样愈合快,角度好,不易劈裂。劈接与切接,不仅费时费工,而且伤口不易愈合,一般不采用。比较好的方法是改良枝接法,其主要操作步骤如下:一是锯砧木,将要改接的枝在基部5～10cm平滑处锯断,削平锯口毛茬,确保锯口平滑整齐。二是削接穗,先在接穗上削1个3～5cm的长削面,再在背面削1个0.5～1.0cm的短削面,然后将两侧轻轻的各削1刀,使其露出形成层,要注意,接穗不要太细,一般要求粗度在0.5～1.0cm,长削面不要短于3cm。三是插入接穗在砧木皮层上纵切1刀,长度与接穗的长削面相同,然后将两侧轻轻撬起,迅速插入接穗,一般粗度在3cm以下的砧木插1个接穗,3～5cm的插2个接穗,5cm以上的适量增加。当砧木横生时,接穗不能插于砧木的下方,以防以后劈裂。四是包扎,包扎木料用弹性较好的塑料布,一般用厚一点的地膜,将地膜卷在1.5cm左右的树棍上,并根据需要卷成一定的圈数和粗度,然后截成10cm左右长的薄膜卷备用。包扎时要缠严实、牢固,插穗露出砧木部分用单层地膜连芽缠紧,其余部位用多层地膜缠紧。通过多年的实践证明,接芽可自幼破膜且生长良好。

3接后管理

一是除萌抹芽。一般接后15d左右,接芽即萌动。当接芽成活后,及时抹除接芽以下的萌芽。如果接芽未成活,则要选择1～2个萌芽,以便将来补接,其余萌芽去掉。二是适时摘心。当接芽长到25～30cm时,选留合适的新梢作为骨干枝,任其生长,其余枝条摘心,以控制其生长。当骨干枝长到30～50cm时摘心,促发分枝,既可以降低重心,防止劈裂,又可以防止光退,易于培养枝组。三是绑支柱。新梢长出以后,为防止风折,每个接穗需要绑1个支柱。当新梢长到30cm以上时,进行绑缚,注意不可绑得太紧,以免抑制生长。四是松绑。嫁接2个月后,包扎在砧木和接穗上的塑料布就可去掉,以免妨碍加粗生长。五是防治虫害。在生长季节内,当发现有梨黄粉蚜、梨网蝽等害虫危害时,应及时进行喷药防治。六是及时修剪。接芽成活后,新梢生长很快,应根据树形的要求进行夏季和冬春修剪。一般2年即可恢复树形。