饺子铺里的纯情时光

精彩原创，帮主钦点，读者评议，杂志&博客双互动的作文原创基地！Blog地址：http：//.cn/bangzuowen

小作家档案

“00”后小诗人――何欣航

写作宣言：只问耕耘，不问

收获。

Come from：福建云霄

年龄：12岁

宠物：小仓鼠

欣航私语：

我是一个“00后”女孩，有一点儿野心，有一点儿好强；

会用两种声音和自己对话；

阅读和写作时，日子便满是阳光的馨香；

无论玫瑰色的黎明，琥珀色的黄昏，还是深蓝色的夜晚……

我执着于幻想，

幻想自己是一个戴着尖尖帽的女巫，有着尖尖的指甲，

在黑色丛林中，捕捉阳光与文字。

老街新开了一家饺子铺。名字很精致，叫“小巧煎饺”。

它特别静默地站在老街的显眼处，安详地注视着路边走过的人们。远远地，就能闻到那股若有若无的香，氤氲在空气里，蔓延到人们的鼻翼中，被往来的孩子“哧溜”地吸进肚里。

“进去？”四果汤探头探脑。

“进去？”烧仙草挠了挠头。

“进去。”阿葵的眉宇间掩藏着激动，“咱们进去吃饺子吧，这么香！”

“好啊，真的好香！”我深吸了一口气。

一人出五元零花钱，四个人就是二十元了。我们带着兴奋，走进饺子铺。

走进饺子铺，才觉得它确实不大，确实“小巧”。小小的店铺，里头摆放着四五张桌子。斜斜的扶梯，通向的，或许就是他们一家人的房间吧。

店内坐满了两张桌子，几个大人默默地吃着饺子，还有几碗牛肉面。空气中传来几声细语，很轻很轻。

是舍不得破坏这安静而温暖的气氛吧，我想。

“吃什么呢？”有个很好听的声音，像风铃，轻轻地回响。

我们仰头，看见一个系着蓝花棉布围裙的女孩，跟我差不多的年纪，笑吟吟地站在我们面前。真像安房直子童话里的女孩，裙子就好像是桔梗花染成的呢。

阿葵微笑着问：“一碗牛肉面多少钱？”

“一碗五元。”

“哦，那就来两碗牛肉面，十元煎饺。你们两个女孩吃一碗，我们两个吃一碗。”烧仙草探过身说。

“我这就去叫我妈妈。”女孩走远了。我的目光追随着她，看着她走向正在煎饺子的女人身旁，向她说了些什么；女人开心地抚了抚她的脑袋，两个人笑得很美，就像整个明媚的春天。

刚说了几句话，煎饺就端来了。一个男孩小心翼翼地托着盘子，年纪比女孩小一些，向我们这儿走来。他看起来很多话的样子，此时却小心地收敛着；看着我们，脸上渐渐地有了笑容。

“这是你们的煎饺。我爸妈的手艺，特好呢！”他小声说着，扬起头，满脸的骄傲。

我们偷偷笑了。

“吃了你们就知道了！只是这些天，爸爸十一点就开始干活，搅碎猪肉……他可辛苦了呢！”男孩俯下身来，继续跟我们交谈。

店门口有声音传来：“小的，收钱！”

“哦！”男孩跑过去，又热情地和那人聊上了，他还真可爱呢。

我微微直起身，看见男孩熟练地拉出柜子，一边找钱一边热情地说：“下次来哦！”

我不禁觉得，这个男孩虽然稚气未脱，但他确是个有生活经验的孩子，这一点，他胜过了我们许多许多。我心里暗暗生出许多佩服来。

阿葵用手肘碰碰我：“你看！”

哦，面前不远处的一张桌子上，一位老奶奶正在忙碌着。她微微地垂下头，手灵活地把面前的韭菜切成碎末；接着，再把猪肉放入韭菜末中；最后再加入葱、油、盐巴、鸡精搅拌均匀。她的动作很细致，她的样子像是很喜欢这做馅料的过程，眉眼里满溢着笑意。

“你看！”这回轮到我提醒阿葵了。

老奶奶的桌子旁，还摆放着另一张桌子，一老一少斜倚着靠背椅。一位是刚才那个温柔的蓝花棉布围裙女孩，一位是面露慈爱的老爷爷。他们两个没有说话，一起擀着饺子皮，一起往皮上放好馅料。他们都很细心，放好陷后，用手指轻轻地蘸水在饺子皮边缘抹一圈，动作轻盈如蜻蜓点水，或许，这样做是为了方便黏饺子皮吧。一个个饺子很快就包好了，细致的花边，特别“小巧”。

饺子包好之后，由小男孩把饺子送到他的母亲那儿。女店主煎饺的方式很特别，先将少许面粉加水和成很稀的面糊水；然后往锅里放油，将饺子逐一整齐放入；煎上一会儿后盖上锅盖焖一会儿，再倒入面糊水；最后等面糊水全部凝固在锅底，便把饺子翻面再煎一会儿。这样煎出来的饺子香脆无比，色香味美，入口都酥得化了。

这才想起我俩还没吃饺子。我和阿葵急忙转过身，往盘子里望望――只剩两个饺子了。

“你们！”阿葵一副生气的模样，“我们出的，是一样的钱！”

四果汤急忙赔礼道歉：“剩下的饺子全给你们吃吧，再多给你们半碗牛肉面。等一下出了饺子铺，我们再摘一篮子甜泡果给你们！”

“不够！”阿葵抱着手臂。

“那再送一篮子木耳！”

“不够！”

“那……再摘几朵花！”

“那好吧，就这样定了！”

我笑了，倒是不计较这些。小店里的温馨，小店里的纯情，是最难能可贵的。

默默地注视着女店主将锅里的饺子盛进盘子里，再从身边的花瓶里取出几朵白色的韭菜花。她将饺子摆放成一朵花的形状，韭菜花呢，正好可以做成花蕊，看起来，素白，纯洁，有独特的韵味。

很快，牛肉面也端上来了，热气腾腾的。热气弥漫在我的镜片上。我笑着回忆起刚才的场景，慢慢地明白了一家人的“工序”，一家人的流水线：男店主负责搅碎肉以作馅料；他的母亲把馅料和调料搅拌到一起；他的女儿和父亲负责包好饺子；他的小儿子则传递饺子到女店主那儿，再负责上菜，和顾客聊天；女店主则负责煎饺，拼盘……

饺子铺，一整天都是忙忙碌碌的吧。忙碌之中，默默传递着一家人满满的亲情与幸福，多么美好啊！

我喜欢上这家小店了。

“真棒！”烧仙草冲着男孩竖了竖拇指。男孩把头抬得更高了，一脸得意。

确实，这里的牛肉面和饺子都与其他小店不同。牛肉面的面条特别软，牛肉特别酥；饺子特别脆，特别香。小店会有很好的生意的。

是呀，人渐渐地多了起来。有晨起的老人，手里还握着跳舞的折扇，一边与舞剑的老人谈着保健秘诀，一边点了一盘饺子。还有小小的孩子，牵着爸爸妈妈的手走进店里，他们是坐不住的，在小店里跑来跑去。店里不像刚才那般宁静安详了，但还是特别温馨。此起彼伏的笑声中，老人开始议论老街的话题，于是店主的父亲母亲――两位老人也跟他们交谈起来。什么张伯家的儿子到外国留学啦，什么曾姨家的女儿出嫁啦，还有白奶奶明天要庆祝九十岁寿辰啦……话题多得不得了，我们听着都觉得有趣儿。

“走吧。”大家都有恋恋不舍的感觉。

“走吧。”我们起身，把钱递给了男孩。

离开小店的时候，我们都收获了一份感动。

“再见！”那男孩挥手。

“再见！”女孩也挥手。

老爷爷老奶奶、女店主也笑着招呼：“下次再来啊！”

一家人，暖融融的招呼，在蓝天下飘散，绵延，就像那一根根好吃的牛肉面一样，长长的，久久的。

“我们下次请爸爸妈妈来吃一顿饺子，吃碗牛肉面，好吗？”我笑着说。直到今天，我才懂得了一个温暖家庭的要义。

“不仅请上爸爸妈妈，还要请上家里的老人哦！”烧仙草做了个鬼脸。

我想，大家都体会到了什么，走进店里的每一个人都体会到了什么。

饺子铺里的时光，小巧，纯情，美好。

帮话题

“‘小巧’煎饺铺是老街一道风景线，客人很多，生意兴隆。小店里的饺子特别好吃。他们家庭式流水线的工作方式，给了我深深的触动。”读完何欣航的文章，你就能体会到她的有心和用心。普通的小饭馆、普通的饺子，却被她品出了温暖的亲情的味道。这就是“生活处处皆语文”啊，你愿意做这样的有心人吗？

帮 主 钦 点

《饺子铺里的纯情时光》

有好几年，我过着从学校到家两点一线的生活，那段路上有些风景让我终生难忘。多年后，风景不在，情怀依旧。我想那是时光在我心上拍下的照片。何欣航的文字让我想起了那段许久以前的记忆。

这篇文章有动人的情节，有散文的韵味，是一篇读来很温暖的叙事散文。何欣航给文章定的调子是纯情，但行文中的对话率真诙谐，不失真性情。我喜欢这种调调，用流行的话说是：毫无PS痕迹。

本文最成功的地方在于，用饺子来表达亲情。中国人对饺子有着特别的情结，饺子有着团圆的象征意义，何欣航选取饺子馆为场景，描绘一家人包饺子的情景，饺子对读者是一个强烈的心理暗示，从最初对小巧饺子馆饺子的好奇，到最后被一家人的亲情感动，形象与意象结合得好，情感表达得充分。

欣航的语言很注重韵律，准确地表达意境，但散文对文字的精准度要求极高，在写作时用词一定要仔细推敲。比如欣航原文中用到“呓语”一词，原句是“空气中传来几声呓语，很轻很轻。”而呓语的意思是梦话，不能用来描绘小店里人们的轻声低语。所以同学们不能为了词义美而忽略了用词的准确性呀。

写作建议：写一篇文章要考虑全面，作者要像八爪鱼一样，大到文章框架小到用词标点，无不要周到细致。

阅读建议：宋词。宋词注重音律词藻，情感传达真挚且不做作，字字经得起推敲。