从“斗酒诗百篇”到“酒后不驾车”

酒文化是中华民族文化的一个重要组成部分。中国人饮酒历史悠久，文化深远。历史上与酒有关的成语、名言、故事数不胜数，如煮酒论英雄、温酒斩华雄、杯酒释兵权、酒后吐真言、酒逢知己千杯少、对酒当歌、高阳酒徒，等等。

对酒之功过，可以这样评说：成也酒，败也酒。原本“三碗不过冈”，但武松前后共吃了十八碗，上了景阳冈，打死了害人的“大虫”，成为家喻户晓的打虎英雄；“蒋干盗书”说的是周瑜假装酒醉，让蒋干轻而易举地盗得一封假书信，成功地实施了反间计；“斗酒诗百篇”说的是李白嗜酒，酒后才思敏捷，佳作迭出。但更多的是酒后误事。林冲被害，托鲁智深照管妻子，鲁智深贪酒，误了大事，等到想起嘱托赶到林家时，大火已过，房屋成灰人已亡。现实生活中，饮酒误事，屡见不鲜，限于篇幅，不再枚举。

关于“斗酒诗百篇”，有这么一个故事。有一财主，希望儿子有学识，要他学习唐朝大诗人李白。当他听到儿子说“已经学成李白的一半”时很高兴，遂命儿子露一手。只见儿子手提大酒壶，一杯又一杯，喝得财主目瞪口呆。喝完，儿子说：禀告父亲大人，李白的“斗酒”我已经学会，“诗百篇”尚未开学。其实，饮酒与作诗是两码事，可以并存，但不一定相关。饮酒与作诗并存需要同时具备四个条件：有较高的才华，有充裕的时间，有一定的金钱，有很好的酒量，四者缺一不可。而同时具备这四点者多为官场不得意者、辞官者、有才而不愿为官者、官宦之后等。我们知道，好的文学作品，往往是批判性的。批判社会的阴暗面，笔锋犀利，入木三分，受到人们的称颂和喜爱。批判需要胆量，这些人本来就无拘无束，再加上饮酒壮胆，饮酒抒情，就给我们留下了诗与酒相关的印象。

酒对机体的基本作用是抑制。有人描述饮酒者的“话语”，开始是细声细语，然后依次是快言快语、豪言壮语、胡言乱语，最后是不言不语。话多表面上是一种兴奋，其实是大脑皮层受到抑制，解除了对皮层下中枢的抑制，负负得正，表现为兴奋。继续喝酒，抑制加深，就不吭声了。严重的酗酒可致心跳、呼吸停止。酒不能促进才思，相反，长期大量的饮酒会导致痴呆。如果要学李白，应该先学诗，后学酒。

酒可壮胆。“临行喝妈一碗酒，浑身是胆雄赳赳”，这是《红灯记》中李玉和的唱词，酒可壮胆含在句中；大将出征，帝王常以酒为将军壮行，含义是祝愿成功和壮胆；死囚犯临刑前的“断头酒”可以减少犯人对行刑的惧怕，减少尿裤子现象。有个人说，单位有个门很窄，平时不敢开车进出，有一次喝了酒，一下子就开过去了。这有可能，原理一样，酒能壮胆。但是酒不能提高驾车技巧。相反，饮酒会导致反应迟钝、判断力下降，出事故的概率提高。现在，国家已经绝对禁止酒后驾车。如果是醉酒驾车，那更是害人害己，后患无穷。此外，酗酒可能导致酒后乱性、酒后犯罪。每个人都需要约束自己，而酗酒会导致这种自我约束能力降低或消失，很容易闯祸。所以酒是少喝为妙！