微肥在蔬菜上的应用

随着蔬菜效益的提高，菜农大量施用复合肥，提高蔬菜产量，导致土壤营养失调，微量元素减少，从而破坏了蔬菜品质。微肥在蔬菜的应用已提上日程，微量元素在蔬菜体内虽含量不多，但在保证植物正常生长发育等方面却起着十分重要的作用。施用微肥后，蔬菜不但增产，品质也会显著提高，各种病虫害明显减轻。然而，由于微肥用量极少，如何均匀施用成为困扰很多菜农的问题。有的菜农觉得肥料太少，根本没法用。有的菜农又加大了微肥的施用，不但造成了严重浪费，还对蔬菜产生了毒害。其实，微肥均匀施用不是很难的问题，只是菜农对微肥的了解较少而已，下面就对蔬菜缺乏微量元素的病症及微肥在蔬菜上的应用作以阐述。

1. 缺乏微量元素的病症

1.1缺铁。表现为缺绿症，开始时幼叶叶脉间失绿黄化，叶脉保持绿色，以后完全失绿，有时一开始整个叶片就呈黄白色。因铁在体内移动性小，所以一般表现为新叶失绿，而老叶仍保持绿色。

1.2缺铜。缺铜时叶子尖端变白，边缘黄灰色，严重时不能抽穗。

1.3缺锰。病症从新叶开始。双子叶作物新叶的叶肉缺绿变黄，而叶脉仍为绿色；单子叶作物叶上出现灰斑或褐绿斑点，逐渐沿中脉和侧脉连成条状，严重时叶片失绿部分变灰色和坏死。

1.4缺锌。在叶片上出现斑点，逐渐叶片失绿，出现白芽病；生长后期，果穗缺粒秃尖。

1.5缺硼。表现为顶端生长受抑，侧芽萌发，枝叶丛生，叶片皱缩、歪曲、褪绿、萎蔫，花蕾脱落。蔬菜作物缺硼较为普遍，如萝卜会发生褐色心腐病，黄瓜中心会出现木化，番茄果实上会出现锈斑。

1.6缺钼。植株生长不良，株形矮小，叶脉间缺绿，或叶片扭曲。如番茄叶片边缘向上卷曲，形成白色和灰色斑点而枯落；甘蓝形成瘦长畸形叶片。

2. 微量元素的正确使用剂量。

2.1铁是叶绿素形成及光合作用所必需的。硫酸亚铁为常用品种，每亩土壤底施或追施5公斤，叶面喷施浓度0.5%-0.3%。

2.2铜等可促进呼吸作用、蛋白质的合成，参与氮和糖的代谢。主要有硫酸铜，另外还有氧化铜、含铜矿渣等。硫酸铜为常用铜肥，每亩土壤底施或追施0.8-1.5公斤，叶面喷施浓度0.01%-0.05%，浸种浓度0.01%-0.05%，拌种为每公斤种子用肥0.3克。

2.3 锰可调节体内氧化-还原状况。主要有硫酸锰，其次还有碳酸锰、氯化锰、氧化锰等。硫酸锰是常用的锰肥，每亩土壤底施或追施1-2公斤，叶面喷施浓度0.05%-0.2%，浸种浓度0.05%-0.1%，拌种为每公斤种子用肥4-8克。

2.4 锌可促进生长素的合成。主要有硫酸锌，另外还有氧化锌、氮化锌等。硫酸锌为常用锌肥，土壤底施或追施每亩1-2公斤，叶面喷施浓度0.01-0.05%，浸种浓度0.02%-0.05%，拌种为每公斤种子用肥1-3克。

2.5硼可促进生殖器官的生长发育。主要有硼砂、硼酸，其次还有硼镁肥等。硼砂、硼酸为常用硼肥，每亩土壤底施或追施0.5-0.75公斤，叶面喷施浓度0.1%-0.3%，浸种浓度0.01-0.1%，拌种为每公斤种子用肥0.2-0.5克。

2.6钼可促进硝态氮的同化。主要有钼酸铵，其次还有钼酸钠、三氧化钼等。钼酸铵是常用的钼肥，每亩土壤底施或追施50-150克，喷施浓度0.01%-0.1%，浸种浓度0.05%-0.1%，拌种为每公斤种子用肥2-5克。

3. 缺乏微量元素的使用时期及次数。

3.1拌种或浸种时期使用。拌种按每公斤种子用锌肥5克或钼肥2～3克，用适量水溶解，用喷雾器喷在种子上，或将溶液与种子放在同一溶器中搅拌，晾干后播种。浸种可用0.02%～0.05%的硫酸锌或硼砂溶液。常用的是喷施，通常用0.1%～0.3%的7水硫酸锌或硼砂，0.1%～0.2%的硼酸，或0.05%～0.1%的钼酸铵溶液喷施两次以上。

3.2开花期喷施。喷施微肥的时期必须根据不同蔬菜品种和不同的微肥品种而定，一般以开花的喷施为宜。一般亩施肥液40～70公斤，能使蔬菜茎叶沾湿为宜。叶片喷施一般用肥量较少，所以一次难以满足全部生长发育过程的需要。

3.3喷施次数。对一年生作物，在苗期至开花期每隔7～10天喷一次。一般应根据蔬菜生育期的长短，喷施2～4次为宜。为减少微肥在喷施过程中的损失，利于叶片吸收，应选择阴天或晴天的下午到傍晚时喷施，这样可延长肥料溶液在蔬菜叶片上的滞留时间，有利于提高喷施效果。

另外，在与农药混合喷施时要考虑肥效、药效的双重效果。但需注意弄清肥料和农药的化学性质，防止发生化学反应降低肥效。各种微肥一般不可与碱性肥料、碱性农药混喷，如微肥不可与草木灰、石灰等碱性肥料混合；锌肥不可与过磷酸钙混喷；铜肥不可与磷酸二氢钾溶液混喷。

（作者单位：161000齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区雅尔塞镇政府）