益生菌能帮我们什么忙

当前具有过敏体质的人日渐增多，我们除了在生活中远离过敏原之外，从小打好健康基础，提升免疫力，相信将有助于改善过敏症状。益生菌除了有助于促进胃肠道健康之外，近来也有研究指出正确的摄取有助于改善过敏症状。

改善过敏新趋势

目前有越来越多的理论认为，长期且高剂量服用某些菌种，能够增强免疫功能，不过由于累积的实证医学证据还不足够，究竟是哪些菌种，服用的剂量及持续使用多久才有效果，这些都还有待更多的研究证实，但相信针对改善过敏的研究是一股未来趋势。

常见菌种功能不同

市面上常见的乳酸菌，是益生菌的一种，它是能利用碳水化合物进行发酵生产多量乳酸之细菌总称，为一相当庞杂的菌群。目前科学家们投入最多研究的菌种，包括了LGG菌（又称G菌）、A菌以及B菌。各种菌种的功能不一，希望通过服用益生菌来促进身体健康时，应确保菌种的多样性且每天服用的剂量必须高于10的10次方。

常见益生菌

A菌：嗜酸乳杆菌，能够协助对抗幽门杆菌、沙门杆菌及宋内氏杆菌。协助缓解因病毒引起的肠胃炎。

B菌：此菌在出生2天的新生儿肠道中已经存在，作用为抑制肠胃道坏菌。然而随着年龄的增长，开始摄取外来食物后肠胃道内的B菌会渐渐减少，而坏菌则会增加。

LGG菌：能够缓解异位性皮肤炎症状及儿童感染性腹泻。并协助提高孩童胃肠道内的轮状病毒抗体免疫力。

缓解异位性皮肤炎症状

针对皮肤、鼻子、气喘等三大过敏症状所做的研究显示，使用益生菌有助于缓解异位性皮肤炎症状。一份在芬兰进行的研究报告指出，母亲在产前及产后持续服用1～3个月高剂量的LGG菌，其异位性皮肤炎的症状获得改善。但由于每个人的肤况、肤质不同，皮肤过敏的严重程度不同，因此，效果可说是因人而异。他提醒妈咪们，应先咨询专业医师的建议再决定是否给小宝宝服用。此外，对于因鼻子、气喘引起的过敏症状，目前仍看不出疗效。

添加益菌生配方～果寡糖

要确保益生菌能够正常发挥效用，除了必须天天持续且确保服用的剂量足够之外，还得注意保存问题，应确保菌种在服用时是处于“活菌”的状态。此外，益生菌在胃肠道“停留”的时间越长，表示存活的时间越久，对人体的效益就越大。因此，在服用益生菌时，应搭配有助于益生菌存活的益菌生配方─果寡糖，果寡糖的作用在于提供益生菌良好的生存环境。果寡糖也存在于母乳之中，食用含有果寡糖婴儿食品的小宝宝，容易排出像喝母奶宝宝一样稀稀水水的便便，且每天排便的次数会增加，这是正常的现象。

乳醣不耐症～建议选用酸奶

对于1岁以上喝牛奶及相关制品就容易拉肚子的孩童来说，可以饮用酸奶来帮助摄取身体必须的营养素。通过酸奶中的菌种协助分解牛奶中的乳醣，能够缓解乳醣不耐症状，减少腹泻情况。1岁以下孩童则不建议饮用酸奶。

正确摄取益生菌

菌种要多元：避免只服用单一菌种，研究证实菌种越多元效果越显著。

满6个月大以前勿使用：在小宝宝满6个月大以前，因为过敏情况不明朗，应请医师评估，勿自行给小宝宝添加益生菌。

添加益菌生配方：母乳中含有适合益生菌生长的果寡糖，提供宝宝胃肠道良好的益生菌生存环境；非母乳宝宝，则建议选择含有益菌生配方的替代食品，以加强吸收效果。免疫不全、慢性病患者，应请医师评估，勿自行购买市售益生菌产品。

注意保存期限及方式，是否需要冷藏，某些菌种在水温超过摄氏45度时，会破坏其生存环境，造成益生菌死亡。

何谓益菌生

我们日常使用的食物中,一些糖类,像是果糖及寡糖则可促进益生菌的生长,此为益菌生。

何谓益生菌

益生菌直接翻译其原意是对生命对健康有好处的生物。人体内存在着微生物与免疫力能力，微生物包括了霉菌、细菌与病毒。若在一种平衡状态之下，这些微生物和身体的免疫能力，是相互制衡、和平共存着，我们就不会生病。这种平衡一旦被破坏，即使是暂时性的不平衡，例如免疫力降低或好菌减少，那么坏菌就会增生而致病。