易生虫中药饮片的防治

笔者从事中药饮片调剂工作有多年经验，虽然影响饮片质量的因素很多，但病虫害问题始终困扰着每一位药剂工作者，尤其是夏秋季高温多雨的时节。为了保证饮片质量，保护患者健康和临床用药安全有效，笔者将多年来防治虫害的工作经验简述如下。

易生虫类饮片品种

根及根茎类：红参片、党参、玄参、大黄、山药、泽泻、南沙参、独活、前胡、桔梗、黄芪、三棱、藕节、炙黄芪、炙甘草、炙紫苑。

果实种子类：瓜蒌、莲子、大枣、荔枝核、香橼、薏苡仁、赤小豆、陈皮、谷芽、麦芽、芡实、柏子仁、枸杞子、皂角、龙眼肉、杏仁、桃仁、郁李仁。

花类：款冬花、蒲黄、金银花、。

茎木皮藤类：肉苁蓉、桑白皮。

动物类：地龙、乌梢蛇、蛤蚧、凤凰衣、蜈蚣、蕲蛇、土鳖虫。

菌类及其他类：茯苓皮、六神曲。

引起生虫的原因分析

存储库房密闭，缺少必要的通风降温设施。有的为了防盗方便将窗户封死，也不配备换气扇或者空调。购进饮片全部采用塑料袋包装，本身不透气。饮片本身没有干透，水分太多。饮片包装前没有晾凉，包装后返潮。饮片包装前已经被虫害污染。饮片库存时间过长。

易生虫类饮片的保管

日常检查工作：每周进行1次，首先检查堆垛周围和上面以及垛底是否有虫丝或蛀粉等，然后对易生虫的中药饮片的重点品种进行开箱拆包检查。检查时，如不易从外观上判断是否生虫的，也可采取剖开、折断、打碎、摇晃等方法进行，此外，对大垛中药材或中药饮片，首先注意货垛所处的环境，因每个角、每个面、上中下层所接触的温度不同，可以用抽查方法，及时掌握温湿度的变化情况，以防止吸潮后发霉生虫。

杜绝害虫来源：首先要选择干燥通风的库房，库内地面潮湿的，应加强通风，并在地面上铺放生石灰等进行吸潮，使中药饮片保持经常的干燥。保持库内外清洁。合理安排出库，按照“先产先出、按批号发货”的原则，使容易生虫的中药饮片先出库。每年5～10月间，是害虫活动繁殖最旺盛的危害药材最严重的时期，应积极地进行防治。

病虫害的防治

预防病虫害：针对引起生虫的原因分析，首先要配备通风降温设施完善的库房，要有安全防盗的措施；购进具有透气性包装材料的原装饮片，对于塑料袋包装应开口存放；对于本身没有干透，水分太多或包装后返潮的饮片，要进行再次晾晒，放凉后再打包装；对于已经被虫害污染的饮片进行拒收，或者进行换货；缩短饮片的库存时间，尽量控制在3～5个月之内。只有这样认真执行病虫害的防治措施，饮片的质量才有保障。

治理病虫害：①低温防治：饮片害虫一般在环境温度8～15℃时便会停止活动，在8～-4℃时即进入休眠状态。在-4℃以下时，经过一定时间可以使害虫致死。因此，易生虫的饮片在贮藏期间保持一定的低温水平，即可达到安全贮藏的目的。②高温防治：害虫对高温的抵抗力较差，利用高温防治仓贮害虫可收到良好的效果。③暴晒：夏季将中药材摊于干燥场地(水泥晒场最好)，在烈日下暴晒。细小的药材连续晒6～8小时，当温度达45～50℃时即能杀死害虫及虫卵。晒时要勤翻动，晒后去除虫尸及杂质，散尽余热，然后包装。④烘烤：将药材摊于干燥室内及火坑上，用火进行烘烤，温度保持在50℃左右5～6小时即可杀死害虫。在烘烤过程中要适时翻动，使其受热均匀。有条件的可采用烘干机烘烤杀虫，少量的药材也可置于烘箱内烘烤。⑤化学防治：应用化学药剂进行饮片害虫的防治，能在较短的时间内比较彻底地消灭害虫和霉菌，具有较大的经济意义。但化学防治存在着许多弊病，如污染环境、带来残毒、造成害虫抗药性、影响保管人员的健康等。尽管如此，化学防治作为一种快速有效的方法，目前仍具有一定的适用意义。害虫防治中较为常用的是硫黄等。硫黄为黄色或黄绿色锐锥状结晶体，成块状和粉末状。燃烧后发生蓝色火焰，产生无色有毒的二氧化硫气体，对各种饮片害虫有毒杀作用，但渗透性不如磷化铝。其毒性在20℃以上时最强。二氧化硫气体易溶于水并生成亚硫酸，而亚硫酸对金属器具有腐蚀作用，并使某些中药材退色，还能影响种子的发芽率。因此熏蒸时库房及药材必须保持干燥。在库房密封的条件下，将一定量的硫黄(100～150g/m3)置于完整的瓦盆、铁盆内点燃，熏蒸3～4天。硫黄盆应置于库房中心并与药材保持1m左右的距离，以防发生火灾。因二氧化硫较空气重，最好用铁丝将瓦盆吊起，悬于空中。为了确保安全，可采用在库房的墙上开一小洞，外面用砖砌一炉灶，安上能开关带玻璃的活门(以便观察硫黄燃烧情况)，熏蒸时将硫黄置于灶内点燃，密封炉灶，则产生的二氧化硫即可进入熏房。硫黄一次燃烧不要太多，一般每天烧2～3次，所需硫黄总量分次在1～2天内烧完。硫黄燃烧后需密闭3～4天，然后通风排毒2天。

由于大西北的气候特点是高温干旱，雨水稀少，持续的高温天气是引发饮片病虫害的主要原因。因此，只要通风降温，使饮片干燥透气并储存在荫凉处，就可以彻底地杜绝病虫害的发生。