华侨城酒店集团

华侨城酒店集团旗下主要有三大品牌:五星级酒店品牌华侨城(OCT Hotel)、四星级酒店品牌奥思廷(O・City Hotel)以度以城市为主题的连锁酒店品牌城市客栈(Citylnn)。华侨城酒店一直致力于主题酒店的开拓与实践,目前已成功开发并经营了以西班牙风情主题打造的华侨城洲际大酒店、威尼斯水域主题的威尼斯皇冠假日酒店以及拥有缤纷主题色彩的菌特拉根主题酒店群。在全球金融危机的大环境下,华侨城酒店在酒店建筑的开发与设计上力求个性、多变,2009年成功打造了拥有瑞士主题、佛教主题、房车主题度海洋太空主题的东部华侨城菌特拉根主题酒店群。

受访者:陈彬(OliverChela),现任华侨城国际酒店管理有限公司副总经理。

你认为设计对酒店经营的影响及作用有多大?

融入设计元素的酒店不仅增强酒店品牌的区分度,在受众心中留下独一无二的品牌形象,还给追求高品质入住体验的客人以难得的酒店体验。

如何挑选设计公司及设计师?是否考虑与更多设计师合作?

在高星级酒店建造过程中,在挑选设计师或者设计公司时,首先会对他们过往的作品、经历进行考核,通过其作品以及后期的沟通评价其是否具备为高星级酒店做室内设计的素质和能力。在未来的酒店建造和拓展中,我们会考虑与更多的设计师合作。

从投资\管理者的角度,如何评价酒店设计师?你认为他们有何令人满意或仍需改进的地方?

酒店的设计师一方面应为酒店注入更符合酒店定位、高品质、赢得住客好评的设计理念,另一方面酒店也是展示设计师能力的良好平台。品牌不是一朝一夕做成的,你认为应如何将品牌塑造融入设计?品牌的塑造是一个长期的过程,比如为了使城市客栈的品牌更富文化内涵,区别于其他连锁酒店品牌,我们打造并启动了一个名为“城市客栈与艺术家共同成长”计划,目前为止有十位来自不同领域的艺术家参与到此活动中,他们为城市客栈客房量身设计并制作房内装饰,让客人入住艺术客房时,如同到艺术家家中做客。

在你看来,城市客栈最终呈现的设计效果如何?满意及遗憾的地方?

城市客栈与艺术家共同成长计划开展至今,我们已成功以成都和深圳的两家分店作为试点,分别推出十余个主题的艺术客房,均受到住客的普遍赞誉和青睐。在艺术客房的设计和施工过程中,由于酒店已是修建装修完成并投入营运的,一些好的设计构想受到限制,今后我们将尝试在酒店施工过程中就开始艺术客房的打造。

在后期的使用过程中,是否发现什么问题?

入住后,客人普遍对客房的艺术设计给予了高度的评价,并十分青睐这些艺术客房。客人建议增加艺术客房数量的同时,希望设计元素及风格更加多元化,这也是我们在未来建设与设计当中参考的要素。贵公司目前拥有多家酒店,在现今局势下未来投资的重点是什么?在未来,华侨城主题酒店将逐渐步入北京、上海、成都、泰州等城市和地区,而主题设计将是华侨城酒店遵循的大方向。

目前国际品牌酒店仍处于强势状态,国内品牌酒店也以迅猛的速度不断扩张,与国际品牌酒店抗衡,在这种竞争状态下,贵公司在面对新的投资环境时,是否有设计或功能定位上的特殊规划?如何考虑并实施的?

举例来说,在建设深圳东部华侨城茵特拉根主题酒店群的过程当中,由于东部华侨城本身集合了南中国最好的海岸线与优美的山川资源,这引起了我们对其中的精品主题酒店群开发定位的思考与探索。在这样一个美丽、丰富的区域,我们如何尊重自然,又如何让精品主题酒店与主题景区和谐共生,相得益彰?一个很大胆的思路脱颖而出,我们能不能在这里以自然恢弘山川为背景,以大峡谷、茶溪谷和云海谷的生态、自然与运动等不同体验为基础,创造一个集合东西方不同的精神与文化体验,倡导个性与品质生活的精品主题酒店群落,遵循这个思路,我们相继建成数间酒店。

中国已成为全球最巨大的市场之一,在国际、国内各酒店品牌加剧竞争的背景下,你认为未来几年的中国五星级酒店设计要求会有什么样的趋势或改变?

在酒店的设计品质上更高、更好,在设计理念上求新、求变,只有彰显出自己的特色与个性,突出品牌与形象,才会在竞争日益激烈的酒店行业成为常青树。