对无机物工艺课程的教学实践探讨

摘 要 技校学生文化基础知识水平低，主要是是中考失败或学力困难的学生，教师必须因材施教，秉承“必须”和“够用”的原则，更加注重教学内容的实用性，突出理论知识和实践能力的培养，努力实现最佳教学效果。

关键词 学情 因材施教 教学实践 教学效果

中图分类号：G424 文献标识码：A

近年来，技工院校招收的学生大都是中考失败或学力困难的学生，文化基础知识水平偏低、日常行为不规范，整体上素质偏差，文化课“先天不足”，读技校也是出于“学点技术好就业”的思想，要想提高学生的学习兴趣，教师必须根据学生实际情况，在教学方法上不断创新，加强教学的针对性。

1 了解学情是因材施教开展课堂教学的基础

为了掌握当前技工学校生源状况，包括学生农村或城镇户口情况、入学前的文化程度、父母亲的文化程度等情况，2010年我们对焦作技师学院、焦作冶金技校的22个班648名学生进行了问卷调查。统计显示，技校生以农村户口为主，占77.8%，接近4/5。文化程度以初中毕业为主，占83.0%，初中以上（高中毕业及高中未毕业）占12.6%，其它占4.4%。技校生父母文化程度整体偏低，初中以下分别占54%，59.5%。通过取样调查、观察访谈发现学生的基本情况对其学习心理有一定影响。影响最为突出是技校学生入学前的文化水平，学历在初中以上的学习心理普遍要优于初中以下学生的学习心理。

大部分技校生多是应试教育的失败者，初中阶段他们学习不好，升学无望，老师不关注，家长管不了，进而加剧学业荒废。基于学生的实际情况，从他们进入技校之日起，老师要多对他们关心，不断地加以鼓励，培养学生的自信心；在日常授课时应当从学生的不同差异出发，有目的地开展思想教育和教学工作，力求取得最优的教学效果。

2 让学生了解专业方向、分析透教材，克服畏难情绪、树立学习信心

无机物工艺作为化工工艺专业的主要课程，主要介绍了以天然资源和工业副产物为原料生产三酸两碱、合成氨、化肥以及无机盐等十多种产品的工艺原理、流程、工艺条件和主要设备等知识，是一门涉及无机化学、有机化学、物理化学、化工热力学、反应工程学、催化动力学及化工机械等多门学科的综合课程，专业性较强。对于基础较差的技校学生来学习这门课来说，还是具有相当难度的。

第一，这门课程涉及面广、理论多，因为化工生产确定一个工艺路线和工艺条件需要综合考虑原料和生产方法的选择、流程组织、所用设备（反应器、分离器、换热器等）、催化剂的选择、操作条件的确定、生产安全技术和技术经济等各个方面的因素，知识涉及面比较广，初学者常感觉杂乱无章，摸不着头脑。因此，教师首先让学生搞清楚什么是化工工艺，不要被复杂的表象迷惑或吓倒。化工工艺的实质就是将原料经过化学反应转变为产品的方法和过程，包括实现这一转变所采取的物理措施和化学措施。我们所学习的就是化工产品的加工方法和过程。第二，化工生产通常是对一定的产品或原料提出的，如三酸两碱的生产等，因此，它具有个别生产的特殊性，但其所涉及的内容又都是相似的。从工艺观点看，任何一个化工过程都由三大块组成，即原料的预处理、化学反应和产品精制这三部分，其中化学反应是原料的质变过程，是生产的核心和关键，其它所有的物理措施（温度、压力、相态的变化等）都是围绕这个核心来进行的。只要掌握这个规律，坚持用工艺观点看问题，再复杂的工艺流程都会简单明了。第三，化工工艺具有较强的连续性和综合性，强调化工生产的产品类别和单元操作，要求学生具有扎实的化学化工基础知识。虽然课程中涉及到的化工产品种类繁多，但每个工艺过程都是由若干相对独立的单元操作组成，基本包括五个方面：流体流动过程、传热过程、传质过程、热力过程和机械过程。即使同一产品有不同的生产工艺流程，但其基本的单元操作都是相同的。只要掌握基本单元操作，就能使学生能够举一反三、触类旁通，看待任何工艺流程都不再困难。

3 根据学情有的放矢，提高课堂教学效果

学生实际情况要求我们在教学内容上要加强针对性和实用性，突出理论知识的应用和实践能力的培养。同时，教师必须改变“满堂灌”的教学陋习，在教学方法上更加灵活多样，尽可能深入浅出，采用启发式、诱导式、探究式，培养学生思维的能力，使学生积极参与到教学过程。

3.1 以“必须”和“够用”为原则，优化教学内容

化工工艺学相对与其它课程有自己的特殊性，它注重的不是某个公式或原理的推导，而是对化学基础知识在生产实际中的应用，对于难度过大的反应原理等内容可适当删减。课程中基本上都是按照某一产品的生产原理，工艺条件、生产工艺、生产设备的顺序进行讲解，但是许多产品的生产过程往往包含了多个工序，如烧碱的生产包含了盐水精制、电解、氯氢处理、碱液蒸发、氯化氢合成等，这些工序的生产原理、条件、工艺设备等之间是相互联系，互相制约，如隔膜法烧碱的生产工艺包括金属阳极隔膜法、离子交换膜法，根据隔膜材料的不同决定了其相应的条件、设备等环节。因此在学习某一原理或工艺时，前后内容必须互相联系、互相渗透。

3.2 采用多媒体辅助教学，提高学生学习兴趣

化工生产原料有毒有害，过程连续性强、自动化程度高，多在密闭、高温高压、低温低压等条件下进行，其过程看不见、摸不着，所讲述的内容都是在平常生活中不容易见到的，只讲理论显得很生涩枯燥，如果有直观的物体或多媒体课件的话，会使学习效果和兴趣有极大的提高。在教学过程中涉及到许多工艺流程都非常复杂，采用静态的挂图式教学方式，学生不容易搞清楚流程和设备结构，给教学过程带来很多困难。采用多媒体课件辅助教学比较适合这门课程的教学。采用PowerPoint、3Dsmax、Flash等制作CAI课件，其中采用视频录像表现工厂现场，用Flas表现工艺流程，用三维动画表现设备内部结构，这样制作的多媒体课件准确、形象逼真、直观生动，提高了学生学习兴趣，增强了学生对工程设备的想象力以及对工厂实际的感性认识。

3.3 坚持理论与生产实践相结合

化工工艺学作为一门实践性应用性非常强的课程，离不开实践教学环节。实践教学环节包括校内实验实训、模拟仿真训练、企业参观见习等内容。在条件许可的情况下，可以带领学生企业参观或见习，体验各种生产现场，参与企业的实际操作，使学生初步了解化工产品的生产工艺流程、常用设备构型、常见工艺参数的检测与控制方法、原材料和产品的检验与分析方法等教学场合，让学生将所学知识与实际生产过程紧密联系起来，提高学生的职业素养和能力。

通过几年来的教学实践，学生的学习兴趣明显提升，收到了良好效果，许多学生毕业后成为企业生产技术骨干，在企业得到了很好的发展。