情系小吃一条街

很怀念我的大学时代,不单单是因为结交了很多好朋友,发生了那么多刻骨铭心的往事,还有很重要的一点,就是学校后面的那条小吃街承载了我太多对美食的回忆。

我们学校并非名牌大学,甚至是叫不响名号的。但这丝毫不影响它身后的那条混杂了各色菜系风味独特的小吃街给我们的肠胃带来的满足。

刚进大学那会儿,对学校失望之余,也憎恨起那条又破又窄的小街,时间一长,小街上的各色食物俘虏了我的胃。每晚夜幕降下之后,小街顿时成了一道亮丽的风景线。平大、河师大、机专三所高校的学生鱼贯而入,三个一群,两个一伙,手里捧着一袋鸡柳,或是啜着一杯奶茶,边吃边逛,认准对自己胃口的小店便钻了进去......做学生的时候,对吃的要求只有两点:一是好吃,二是价格合适。总在外面吃,不敢天天山珍海味,可也不能委屈了舌头和胃。小街虽小,可大大小小的饭店也不下几十家。三年中,我们吃遍了街头巷尾的每一家。刚开始踩点那会儿,几个要好的同学会走着走着,突然就发现一家一看就喜欢的吃处,店名好听,客人不多不少,进去一看,菜式又有特色,价钱还不太贵,哇,那简直乐得像拾了宝。好多特色小吃店就是被我们这样找到的。

记忆最深的是一家川味麻辣烫店,兼卖油酥饼。大一那会儿,一小碗只卖到一块五,到了大三毕业前夕已经涨到一块八了,那是我吃过的最好吃的麻辣烫了,几年之后回到家乡就再也没吃过那种味道了。还有一家馄饨店,名曰“福建千里乡”,最爱吃起锅时加的那一勺豆鼓调料,试过之后唇齿留香,意犹未尽。每到冬天,我和好友都会经常光顾一家锅仔店,我们是那里的常客,每次必点“酸菜鱼火锅”,两个人硬是把一个小火锅吃得干干净净。还有一家店,名字起的更耐人寻味“劝君上回当”,是一个安徽人开的。想起第一次去那家店吃饭的情景,我还记忆忧新。那次是和两个好友一起去的,也是在冬天,记得我放了好多辣椒,结果太辣,没办法拼了命地喝水,一顿饭吃得我是如火如荼,但是,那股香辣的感觉,一直停留在舌尖……

好幸福啊,吃着那样的美味,谁说校园生活清苦?

几年后,回到如今生活工作的城市,交际广泛了,随之而来的应酬多了,川菜,湘菜,鄂菜吃了不少,却难再次重新体会当年的美味之夜。令人惆怅的是,吃遍最正宗最老字号的小吃和大小酒楼酒店的精致玩意儿,好吃当然好吃,只是找不回当年在小吃街上那种吃一口死不足惜的激情,找不回那种简单的纯粹的快乐,也找不回那么容易满足的少年心境了。