看看奢侈品那些事

让你不想要奢侈品的原因有很多。把自己在这些富裕象征物方面的匮乏看成是一种政治觉悟，你会感觉好受得多。大多数时候，你买一个高级牌子货，只不过是让人家允许你多付些钱。

最明显的例子之一就是20世纪80年代风行的“由专门设计师设计的牛仔裤”。牛仔裤最开始是矿工们穿的，是典型的工人装束，低档货，随后成了青少年“文化粗野”的象征，直到两个出生在以色列的纽约设计师纳卡什兄弟创立了“JORDACHE”这个品牌。它听上去好像是某个法国的时尚设计师的名字，这正是他们想要达到的效果。充满时尚气息，听上去像法国名字的高档牛仔裤就应运而生了。这个观念开始盛行，在牛仔裤的鼎盛时期，美国每小时能售出6万条牛仔裤。

当然，“JORDACHE”可不是针对美国消费者的第一个假冒进口商品。《纽约时报》甚至还专门为这种现象造了一个词“维希奶油浓汤策略”。纽约的里茨・卡尔顿饭店发明了维希奶油浓汤，也就是冷的土豆汤。为了让它得到美国食客的认可，饭店给它起了个带有嘲弄法国人意思的名字。哈根达斯冰激凌于1960年在纽约的布朗克斯区诞生。波兰移民里本・马特捏造了这个北欧风味十足的名字，还把丹麦地图印在纸箱上。哈根达斯这个词在丹麦语中没有任何意思，在英语中指的是“标价过高”。

克莱斯勒汽车公司为其豪华款科尔多巴系列拍过电视广告，演员里卡多・蒙特尔班在其中夸耀汽车的“科林斯式真皮”坐椅。可是，这些皮革并不是来自科林斯湾的希腊城市。广告商们捏造了这个名字。据称，这些皮革来自新泽西州。

由于这种重新命名的风潮，智利海鲈已经被过度捕食。其实对于初尝者来说，不一定非要吃这种来自智利的鱼，也不一定非要是鲈鱼（它最初的、不那么让人胃口大开的名字是巴塔哥尼亚齿鱼）。这种齿鱼被美国国家公共电台形容为“一种非常丑陋的鱼，有着大大的凸出的眼球和小而尖的牙齿”。虽然如此，它却成了高级餐馆及美食家和食客们的心头之好。这真的全靠名字了。改名为智利海鲈，就能把每磅的价格抬高22美元。

在摒弃“香槟渴望和鱼子酱梦想”方面，道德原因可比不被市场蒙骗要有说服力得多。奢侈的鲟鱼鱼子酱，每盎司大约能卖到240美元，鲟鱼已经被过度捕捞，美国政府最后不得不于2005年禁止其进口。在过去的二十年间，鲟鱼的数量已经锐减了90%。奢侈的寿司中用到的蓝鳍金枪鱼因为过度捕捞已经差不多灭绝了。

羡慕那些小口抿着依云矿泉水的人？这在饮用水方面可不是什么好的进步。塑料瓶是导致全球变暖的主要因素。2011年，美国人消耗了83亿加仑的瓶装水，人均约27.6加仑。生产这些塑料瓶会多产生超过250万吨的二氧化碳。生产一个容量为一升的塑料瓶，灌入内华达山脉的泉水，用卡车运至圣何塞市，接着再把空瓶子埋到垃圾场，这一系列环节所制造的一氧化碳，跟一辆普通汽车行驶0.25英里释放的一氧化碳一样多。

为自己还在开一辆“老早以前买的”1984年雪佛兰嘉奖车而感到难过？千万不要。巴尔的摩市的亚历山大・卡拉斯拥有一辆豪华的劳斯莱斯汽车，有一次他说它就是“一堆屎”。他说劳斯莱斯车需要不断加油，还总出故障。“你几乎得塞一个技工在后备厢里，”他说，“这真是有史以来最大的营销骗局……劳斯莱斯的新款车不是手工制作，而是焊接的，而且传动系统跟迪士尼乐园在魔法王国里的古董车是一样的。”

我猜，如果告诉你钱不是问题的时候，你可能会倾向于选择“劳斯莱斯”，而不是“福特平托”。如果你更想让自己的汽车好用的话，你最好是放弃刚才的选择。