10粒麦记就含有3公斤蔬菜和水果的营养总和

那么，这个能够促进病人康复进程的营养素，到底有哪些营养在里面？

我们都有资料的，它的营养成分目前被确认的有200多种，其中矿物质70多种，维生素20 种以上，100多种活性酶，可清理垃圾的高浓度天然叶绿素，凡是人体需要的，它几乎都有。

它的铁含量是菠菜的5倍；

钾含量是香蕉的25倍；

钙含量是牛奶的11倍；

胡萝卜素含量是胡萝卜的5倍；

维生素C的含量是苹果的6倍；

维生素B2含量是菠菜的9.2倍；

维生素B1的含量是牛奶的30倍；

二十六烷醇含量超过150种常见蔬菜。二十六烷醇含量是植物中的高级营养，它的主要作用是降解血脂、减肥。二十六烷醇可以把我们体内坏的胆固醇消灭掉；

它的SOD酶含量，每100克大于5000u。SOD酶是目前世界上公认的最具有抗衰老功效的物质，它的抗衰老功效是维生素C的500倍，维生素E的1000倍；

它的碱性度为66.4，超过已知所有的蔬菜和水果。芹菜、香蕉、番茄的碱性度分别为8.4、7.9、5.6，最优质的菠菜，碱性度也只有39.6……

每10粒产品，就其重要营养素来说，超过3公斤蔬菜和水果的营养总和。

事实上，到目前为止，能够超过麦记的营养素，还没有。

我知道，我把麦记夸得花一样，很多人会觉得不可思议。寻常到不能再寻常的麦苗，经过我们的提炼，怎么就成了世界上非常优质的营养来源？但仔细一想，这个“营养之王”还真是非它莫属。试问，养活我们人类贡献最大的，是稻谷，是玉米？，对，排在第一位的是麦子。麦子，是这个星球上的农作物之王，数万年来，她用成熟的果实，把我们养得壮壮的。而20多年前，我们发现她在幼年时期就具备了“营养之王”的天赋，我和我的日本、美国科学家，前赴后继，在不损害它营养的前提下，非常小心地把它从麦管里“拿”了出来，它的叶绿素是绿的，维生素没有被氧化分解，蛋白质没有变性，各种酶保持着原有的活性，矿物质保留着天然的有机结构，非常容易被肠胃吸收，总之，它还是活着的。

麦子第一养育我们，用的是成熟的果实，洁白，芬芳；

麦子第二养育我们，用的是年幼的身躯，碧绿，清香。