“华大胆”办农场办出了名堂

62岁的种田能手，安徽省天长市永丰镇农民华福昌当过多年村主任，做事雷厉风行，敢闯敢拼，被大家称为“华大胆”。近年来，他承包土地，办家庭农场，麦稻两季每亩单产达1130公斤，他不仅赚了不少钱，还带富了当地许多乡亲，成了名副其实的华老板。2013年，他被滁州市评为“十佳家庭农场主”。

4月14日一大早，华福昌早早地来到天长市永丰镇现代农业示范区的小麦承包地里看苗情、墒情，他一边指导工人施肥，一边挥锹清沟沥水。看到笔者来了，老华不慌不忙地唠起了嗑。

反思前行

办家庭农场注重提质增效

“办家庭农场，光靠胆大还不成，要讲究科学种田，提质增效是根本。”提到“效益”二字，华福昌立马谈起他几年前在来安县包地种田、血本无归的痛苦经历。2006年初春，老华来到来安县杨郢乡承包了2500亩岗坡地，由于对当地地力、民情、自然环境不熟悉，当年夏季麦子熟了，却找不到人收割，一场暴雨使到手的收成泡汤了。第二年，待到水稻秧苗灌浆抽穗急需灌溉时，又遇干旱。两年下来，老华净亏150多万元。

“哪里跌跟头，就在哪里爬起来。”2008年底，经朋友引荐和实地考察，不服输的华福昌卷起铺盖“杀”回老家，流转了天长市永丰镇现代农业示范区桥湾社区11个村民组880亩耕地，办起了福昌家庭农场。

华福昌吸取了以往的教训，从农田水利基础做起，开渠、挖沟，搞农水配套，从土地平整干起，改小田并大田，修机耕路，让大型农机具施展得开。从选择良种入手，水稻选择了杂交稻Y一两优二号、徽两优三号、2402香糯稻，小麦选择了皖168号。老华精打细算，号准脉搏巧种植，2009年，他就获得了杂交稻亩产635公斤、小麦亩产490公斤的好收成。第二年，华福昌又流转了二墩村3个村民组760亩耕地，甩开膀子干得更欢了。

华福昌说：“家乡人乐意把田交给咱种，凭的就是对咱这个老村干、老党员的信任。再说农户田少，他们种起来费力劳神，不划算，把田交给大户，他们可以腾出手脚打工经商，致富更快。”但精明的老华并不认为承包地越多越好，一来流转面积过大，农场人手少，农机具跟不上；二来农资、水利、人工等投入过大，遇到自然风险啥的，难以应对。于是，老华把种植规模控制在1700亩左右。

订单农业种粮不愁销，卖价高

华福昌的家庭农场每年光稻谷就产出80多万公斤。粮食多了咋卖？怎样才能卖出好价钱？这一度成了老华的挠头事。

“眼瞅着天气变冷，要下雪了，这么多的稻谷没有出手，可咋整？”2010年晚秋，华福昌看着晒场上20来个高高的大粮囤心里直犯嘀咕。就在他急得团团转的节骨眼上，一天，他被报纸上一则关于订单农业的消息吸引住了，何不找粮食加工企业合作，兴许能闯出一片天！于是，第二天老华来到安徽倮倮米业公司碰运气，带着将信将疑的心态，他与倮倮米业签订了订单收购合同。

几天后的一大早，倮倮米业公司一口气开来十几辆大卡车，不到半天功夫就把华福昌的20来个大粮囤的稻谷全拉走了。当华福昌领到200多万元售粮支票时，他彻底信服了。

几年来，华福昌种植倮倮米业指定的品种，公司包销，收购价比同期市场价上浮0.2-0.4元/公斤。资金周转困难由公司负责解决，种植过程中，倮倮米业还定期派来农技人员现场指导培训，实行统一治虫植保、统一用肥，确保粮食质量。尝到订单农业好处的华福昌收入一年比一年高，但他并没有独自偷着乐，而是说服带动附近的种田大户和乡亲共同实行“公司+基地+农户”的经营模式，走订单农业之路。2011年以来，永丰现代农业示范区有10多个种粮大户和300多个农户与粮食企业建立了订单农业关系。从此，当地农户卖粮不再难。

2012年6月，倮倮米业公司老总找到华福昌，商谈联合在合肥办销售网点。如今，华福昌开在合肥市中心的倮倮大米直销店生意兴隆。去年秋天，他又在南京开了一家倮倮大米直销店，由此，老华真正实现了“产、供、销”一条龙。

勤思善悟当科学种田的“田把式”

谈起科学种田的话题，华福昌浑身来劲。在多年实践中，老华摸索出了一套自己的办法。

“防病治虫要超前，治晚了，就是用再好、再贵的农药也白搭。”华福昌说，“比如，螟虫吃青不吃枯，每年麦子一种下田，咱就要对刚刚栽下去的秧苗打药预防。”

“要想麦子丰收，关键是要开好几条沟。”华福昌针对他的耕地多在圩区，易积水受涝的情况，把功夫下在整地、挖沟、排水上。老华挖墒沟很讲究，围沟、腰沟、田边沟纵横交错，及时排水防渍。

由于技术好，老华种的小麦平均每亩产量总要高出附近农户50多公斤。今年3月，天长市农委专门组织圩区乡镇的100多个种田大户和农户代表到福昌家庭农场来取经。

几年来，善于总结的华福昌，把自己的种田经推广给其他农户，让大家共同受益。“华老板来了，我们不仅施肥、冶虫省心，还少花了不少钱。”桥湾社区农民李木根打心眼里佩服华福昌。

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