赴宴 第10期

这年头，刚结婚的年轻人大多青睐自己的两人世界，不喜欢继续被父母庇荫。而老人也觉得分开住自由，免得因代沟平添一些不快。但希望小辈住得近些，以便有个照应。基于这点考虑，去年为儿子在居家附近买下一套二手房，修葺一新倒也像模像样，不失为“爱的小巢”。

对儿子婚后是否在老家搭伙一顿晚饭，我们老两口都说“必须的”！理由是他俩工作忙，自个儿又不会弄，累了一天还要回家忙活，太辛苦。但小两口不领情，说离开父母单过，理当自立才是。何况下班时间没个准儿，不忍叫二老左等右盼、费力劳心啊！小辈的体谅着实让人感动，老伴在晨练时与邻里提及此事，人都羡慕咱福气，说这下总算解脱了！

话虽如此，咱老两口却依旧操心：不知他们吃得咋样？是否常吃麦当劳？会不会图省事又胡乱打发了？盘算着明天烧点菜送去？要不双休日叫他们回来补补身子？

上周四晚，儿子来电说儿媳去阳澄湖采风，带回正宗大闸蟹，邀我们周六去吃蟹，同时作为他俩单过两个月后的一次考试，请二老当评委打分。老伴听后笑了，不就考蒸蟹嘛，好像没啥难度，不知小两口会拿出一份什么样的答卷？

是日开吃时，儿媳打招呼说：“今天重头戏是吃蟹，别的没准备啥。吃蟹前先来一菜一汤一饭垫个底、开开胃，二老不反对吧？”老伴笑答：“客随主便，来者不拒呀！”

一菜是凉拌黑木耳，以酱油、麻油、醋、糖和芥末作调料，美味爽口，且冲鼻头。一汤是罗宋汤，儿子说这汤不会输给老妈。下勺一尝，果真口感香滑鲜美，它赢在茄汁浓郁、稠而不腻。原来，儿媳倒入了300克番茄沙司，外加500毫升鲜牛奶，怪不得洋味十足。接着端上来的一饭是咖喱鸡肉饭，用日式块状咖喱调料将鸡脯肉、土豆、胡萝卜、青豆、粟米熬制成黄澄澄的酱头，盖浇在晶莹剔透的大米饭上，哇！超“印度”喔，打耳光都不肯放手。

开胃过后，用啤酒蒸煮的阳澄湖大闸蟹闪亮登场，人各一雌一雄，蘸以成品蟹醋，吃得大家胃胀肠满、不亦悦乎！都说撑死了，撑死了。儿媳莞尔一笑：“先别缴械，还有甜品呢！”遂从烤箱里取出自制的鸡蛋布丁，那成色、那味道，比正规路子毫不逊色。老伴与我耳语：本以为这烤箱是摆卖相的，没想到真派用场了！儿子说，待会儿走时，别忘了带上她烘焙的巧克力饼干喔！

前脚刚收拾完餐桌，隔手儿媳又捧上小两口度蜜月从台湾带来的红枣桂圆姜母茶，让咱二老暖暖胃，贴心周到得令人无可挑剔。儿子见我们一脸写满了如意，问今天考试能打几分？老伴大声说：“9.9分！”我则用“功课做足深藏不露，小试牛刀出乎意料”为他俩初战告捷画上圆满句号。

回家路上，老伴说：“本想看看小两口是不是吃得好，没想到，吃得比我们好！”是啊，雏鹰羽毛已丰，是该飞了！相信只要他俩心存“做菜不光是为吃，还是在做情调、做心情”的理念，那么假以时日，说不定儿媳真能整一桌满汉全席呐！

（据《新民晚报》）