村庄 蜜蜂 那些生存繁衍的事儿

一个叫做那木斯的村庄，将永远留在我还不曾损坏的大脑里。不管你是什么人，你有出息还是没出息，关于故乡，势必会在你的记忆中越来越清晰，在你岁月的年轮里保留的那些影响，将时刻提醒你来自哪里。总有一天你会特别想回到故乡，回到你生命的起点。

我渐行渐远的绿色乡村

地处第二松花江腹地，离江岸十几里，曾是蒙古王爷的封地。每次回到那个存在于记忆也存在于现实中的村子，都会有些苍凉的感觉，就算匆匆而过，我也会扫一眼山坡上那座几易其主的旧房子，8个女孩贫穷而又喧闹的画面在脑海里一一闪过。那座房子是6岁那年父亲盖的，我曾经止不住日思夜想进去过，想在墙上寻找小时候画上去的那些小人，各种美女，各种诡异的画面，早已经不在。猪圈和马圈还有残存的土墙，20余载的岁月已经远去，多少人的命运，也发生了不可预料的改变。

当然，我也会想起母亲。母亲坐在木头的窗台上，和我一样拿着铅笔，在纸上涂涂画画。她画长着连鬓胡子的父亲，带着养蜜蜂的帽子，脸侧向右边，总是有一个卷发长鼻子的女人在父亲的右侧。记忆里那是一个追随父亲而来的有俄罗斯血统的女子。母亲总是把父亲，也是她的亲表弟想象得很有魅力，以为谁都会看上他。其实我总觉得那不会是真的，人家只是来乡下玩玩的，怎么会看上我那养蜜蜂的父亲呢？

最近十几年，这里去世的人渐渐地开始年轻化，小时候随处可见的耄耋老人现在凤毛麟角，中年人在癌症和糖尿病等病魔的摧残下，隔三差五就没了一个。就在前几天，我那个帅帅的小学老师也因肝癌去世，才46岁。这其中的问题，也许不是一句两句能说得清的。经济发展了，时代不一样了，连乡村也是超市林立。如今，城里的主妇已经懂得买饮料罐头看保质期，买饼干咖啡不买含反式脂肪酸成分的，但一些假冒伪劣食品失掉市场后，从城里转移到乡下的食杂店和集市。农民觉得生活好了买什么也方便了，很少有人能知道那些潜在的威胁。乡下人的味觉在化学品的攻击下也开始失灵，新一代孩子已经习惯了这些食品的味道。当然也有很多如我一样的人开始怀念过去的味道，唏嘘再也找不到从前那么好吃的蜂蜜，那么好吃的红米饭，那么好的白沙谷……

更多的乡下人给孩子和老人买火腿肠，各种带着染色剂的包装食品，以显示自己家有钱了，吃得起商店的东西了。

嚼着巢蜜 泪眼中回忆

近期又回了一次家，搜遍了冷藏柜，割开了能割开的塑料桶，收集了点椴树蜜给需要的人，又拿了半桶葵花。突然想起很多人跟我找老蜂巢，说可以治疗鼻炎。上次父亲带给我的已经送没了，想再拿点。父亲去蜂房，半天拿出几个巢蜜，跟我说，你吃吃这个，封盖椴树蜜，这上面是老蜂窝……我一惊，说你有这个咋不早说呢？父亲说，没想着要卖，要喂蜜蜂呢。我才忽然想起这个巢蜜，小时候会割下一块带蜜的蜂巢，一路嚼着去上学，蜂蜜沾了满手，黏黏的，在冰凉的溪水里洗净，赤脚踩过沙滩，嘴里剩下的蜂蜡久久不肯吐出，嚼着玩比口香糖的感觉好多了，不过嚼到了最后，所有的营养甜味都嚼没了，想起那句成语：味同嚼蜡……

我那可爱的父亲，从来不知道让自己的劳动得到相应的回报。记得那年满山的海棠果在秋风中落地，什么钱都没换回来，只是给大家吃了。父亲是包产到户后第一批承包荒山的人，他嫁接的果树，一样长得很茁壮。现在老家的山沟里那些老柳树，还是父亲当时带着我们在泥里插的树苗。他还挖了养鱼塘，种了各种蔬菜，养了马，带着女孩们爬山浇水锄地，期待他梦想中浪漫而富足的生活，这一点父亲跟我很像……然而他的梦总也实现不了。

鱼塘淹死了17岁的三姐，爸用手抠开了鱼塘的堤坝，离开了那座山沟，到现在没再去过一次……除了蜜蜂，有关那个山沟里的一切，他都扔了，也不知道那些惨痛的记忆，父亲是否跟我一样埋在心底，是否也跟我一样，常常在午夜的梦里回到那个梦想和死亡交替着的山谷。

那天我问父亲：你为什么从40岁开始，就非领着我们到处搬家？难道就不能安生点吗？让我妈妈跟着遭罪。父亲一句话，让我再也没心情去追究他的某些过错，如果那算过错的话。他说，我那时候总担心老了会要饭，有点钱也不舍得买房子了……没想到我老了，还活得挺好……居然跟我有一样的恐慌，少年时四处求生的我，因为怕要饭而付出了比别人更多的努力，丢失了无数的尊严！

话又说多了，还是回到巢蜜。拿了父亲的那几个老巢蜜，我也不知道能不能卖掉，价值几何。没卖之前，跟一个总吃我家蜜的姐姐说了，她说她包了，我想了想，还是在微博上说了，然后限量卖。说实话，买十斤或者要包的，我都没答应。虽然那样我省心省力，可是需要的人分不到，就得等很久。

因为这个巢蜜，也是我偶然回家才记起，我和我爸爸都没想过要卖，今年也就那些。不过既然提到了，就做一些介绍，有用的话明年多留点。

在最后一期稿子结束之际，祝福我爸爸和我都永远健康快乐吧，期待春暖花开，蜂飞蝶舞，一切都会再来！

巢蜜

巢蜜，俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成分和活性物质比普通蜂蜜要高得多。具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂做假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品。所谓老巢蜜就是经蜜蜂繁育过几代甚至几十代子女的老蜂巢蜜脾，经蜜蜂储存后蜜称为老巢蜜，密封好保持不受潮可保存数年，老巢蜜具有极高的药用价值。

服用方法：原始吃法直接嚼服，每次20至30克，咀嚼5分钟后吐出蜡渣。

对牙周炎，口腔溃疡，咽喉炎，支气管炎等呼吸系统炎症有很好的效果。

巢蜜抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠，促进组织再生，促进儿童生长发育。

美容作用：具润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、丰胸美容、保青春抗衰老等功效。

提升人体免疫能力：是肿瘤病人放疗的良好辅助用品。

延年益寿：能激活老细胞，提高老人健康的免疫力，增强造血功能，调节内分泌，对老年、慢性病有良好的改善和康复作用。

兼蜜蜂蜂巢的功用：具有较高的食用和药用价值，对心脏病、高血压、肺病、咳嗽、肝炎、贫血、便秘、烫伤、冻伤、鼻炎、胃及十二指肠溃疡、牙龈炎等疾病有一定的辅助作用。

巢蜜除与普通蜂蜜有同样的成分和作用外，还带有蜂蜡和少量的蜂胶，常吃巢蜜可以清洁口腔、保护牙齿，减缓并清除口腔溃疡和抑制肿痛。还可以预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼服，有解酒、护肝、润肺等特殊功效。促进造血和肝细胞再生，对肝炎也良好的医疗辅助效果。

蜂胶产量极低假货横行

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物，是蜜蜂盖房子修房子用的天然黏合剂。也是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质，5至6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100至150克，被誉为“紫色黄金”。

我国的蜂胶源植物大致有桦木科、杨柳科、松科、柏科和漆树科，以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。

近代研究证明，蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，现已成为各国科学研究的热点，并成为新兴的保健品备受推崇。

基本功能除了大家已知的作用外，还有对胃溃疡有辅助治疗作用；很好的抗肿瘤抗癌作用；降甘油三酯，降胆固醇；对各种口腔疾病具有很好的修复作用；使更年期症状消失或减轻。

蜂胶是糖尿病的真正克星。

巴西索伯研究所研究表明：糖尿病及其并发症患者，正确食用蜂胶，在短期内恢复很快。蜂胶调节血糖，源于蜂胶调节组织细胞对糖、脂肪、蛋白质三大营养物质氧化代谢功能，促进糖酵解，促进外源性葡萄糖合成为糖原，减少血液中糖含量。研究发现：蜂胶调节血糖，能改善胰岛β细胞和靶细胞膜活性，改善胰岛素分泌过程，促进胰岛素与靶细胞膜受体结合，提高糖代谢效率。如能搭配蜂王浆服用，效果更佳。蜂胶是对抗糖尿病的理想选择。

父亲每年都会从蜜蜂箱子和蜂巢周围弄下一些蜂胶，费了好多功夫，才会有一瓶，由于杂质不好清理，父亲经常就那样夹杂着蜜蜂翅膀啥地泡酒，有时候有人来找，就会临时刮下一点。蜂胶产量的确很低，以至于每年我要用，不过就能拿来一斤两斤。我泡的酒，大多被需要的熟人来你要点他要点也就没了。

蜂胶对肾炎、尿道炎、膀胱炎、前列腺炎、阴道炎等都有很好的辅助疗效。还能营养肌肤，延缓衰老，很好的抗氧化，清除自由基作用。

友情提醒

总有人买了一些奇怪的蜜咨询我，专门查阅相关资料并结合生活实践特提醒，以下七种蜜不存在，千万别买：

金银花蜜。金银花花冠长且细，蜜蜂的嘴很短，很难采到蜜。市售所谓金银花蜜，是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡的，虽然也含有花的精华，但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。

玫瑰蜜。蜂蜜的来源是花蜜，而花蜜的来源是植物的蜜腺。当植物将要开花时，花蕊的蜜腺才分泌花蜜，而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化，没有蜜腺，没有蜜腺，何谈花蜜。

雪莲蜜。雪莲通常生长在海拔4000米的雪线以上，气候多变，冷热无常，雨雪交替，蜜蜂难以生存，能飞去采蜜吗？

葡萄蜜。葡萄只有花粉而无蜜。

松花蜜。松树在5月开花，可在5月我国到处都是花，蜜蜂基本不采它。况且，松树流的蜜，蜜蜂采食后不消化，易得大肚子病而死去，蜂农也不会让蜜蜂去采。松树象征长生不老，打“松花”牌容易骗那些养生走火入魔的人。

玄参花蜜。玄参花在自然情况下蜜蜂是采不到蜜的。市场上的玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。

银杏蜜。银杏花本身是没有蜜的，市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。

作者博客：红尘背后花渐落blog.省略/xiaoliuzixin

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