双滦区旅店业公共用品消毒效果监测结果分析

【摘 要】目的：了解承德市双滦区旅店业公共用品用具消毒状况，从而为公共卫生监督执法和卫生管理提供科学依据。方法：通过对辖区不同规模的旅店的公共用品的消毒效果进行监测。结果：2011年我单位共监测旅店业321家单位的公共用品，总样品数4689份，合格份数为4279份，合格率为91.26%，不同类型的公共用品合格率比较，无统计学差异（P>0.05），不同档次的公共用品分类比较，合格率存在统计学差异（X2=124.312，P

【关键词】公共用具用品；旅店业；卫生监测；消毒

【中图分类号】R126.4 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484（2013）06-0350-02

1资料与方法

1.1一般资料

选取2011年间双滦区321家宾馆、招待所、个体旅店，随机抽取不同档次的旅店已消毒的备用公共用品进行监测。其中，宾馆123家，招待所107家，旅店91家，共随机抽取样品数4689。公共用品的监测范围包括床上用品、浴巾、毛巾、杯具、脚盆、浴盆、坐垫。

1.2采用方法

参照《公共场所卫生标准》GB9663-9673-1996中规定的，仅大肠菌群采用纸片法，其余指标采用涂抹法。

1.3检验方法

公共用品中大肠菌群 、细菌总数 、致病菌均依据我国2000年颁布的《公共场所卫生标准检测方法》GB/T18204.1-18204.30-2000。

1.4结果判定

依据《公共场所卫生标准》GB9663-1996要求，毛巾、床上用品细菌总数≤200 cfu/25 cm2，不得检出大肠菌群和致病菌，杯具细菌总数≤5 cfu/25 cm2，不得检出大肠菌群和致病菌，脸盆、脚盆、浴盆、坐垫致病菌不得检出，拖鞋不得检出致病菌。

1.5统计学处理

本组所有研究数据用SPSS18.0统计学软件处理，计量资料以均数±标准差（ ±s）表示，数据用t检验，组间对比用X2检验，P

2 结果

2.1.公共用品消毒效果

2011年我单位共监测旅店业321家单位的公共用品，总样品数4689份，合格份数为4279份，合格率为91.26%，不同类型的公共用品合格率比较，无统计学差异（P>0.05），见表1。

3 讨论

3.1旅店公共用品消毒存在的问题

3.1.1公共用品是卫生消毒的薄弱环节

本研究检查结果发现个体旅店的公共用品用具合格率偏低，招待所和宾馆情况较好，但仍需改善。分析原因主要有：一是部分个人或经营单位为了降低经营成本，不遵循国家法规和标准配备的规定卫生消毒设备或卫生消毒设备的性能和数量不达标；二是部分单位虽然配置了消毒设备，但对消毒设备的使用和管理不善，导致设备闲置或设备未按要求保持正常有效的运行状态，使消毒工作进行的非常表面化，未能达到理想的消毒效果。

3.1.2从业人员缺乏卫生知识和消毒操作技能

大多数经营单位配有消毒设备，但其从业人员却因缺乏公共场所卫生法规和基本卫生知识，或者部分从业人员对使用消毒设备时操作生疏，不能准确掌握消毒技术参数，故其也很难按照卫生消毒规范规定的程度进行操作，根本无法保证高效的消毒效果，甚至有可能造成二次污染。

3.1.3市场经济体制，经营形式多样化，监督管理难度加大

市场经济条件下，公共场所的经营体制和经营形式逐渐多样化，这样大大加大了卫生监督部门的监管难度，经营业主经常变换，从业人员的流动性相对也较大，甚至经营者法律意识不足，追求片面的经济利益，使得部分个体或单位的公共场所，不能按规定履行《公共场所卫生管理条例》的相关规定持证上岗和经营，甚至出现有些单位因达不到卫生消毒要求拒绝监督管理。

3.1.4社会监督不足

大部分消费者缺乏公共卫生知识和法律意识，自我保护意识和卫生观念不足，投诉机制不健全，社会监督体系未完全建立，使得社会监督不能发挥有效的作用。

3.1.5“地方保护主义”干扰

从全区来看，公共场所的卫生监督执法力度和效果较平衡，但从全省或全国来看，仍然存在部分地区只重视经济发展，却忽略人民健康利益，且干扰卫生监督部门履行正常的监督职责，使得公共场所的法律法规不能有效的贯彻执行[2]。

3.2建议

针对我区公共用品监测存在的问题，加强公共用品的消毒效果，重视消费者的身体健康，需要做如下几个方面的工作：（1）：以法律法规为主要手段，增大执法力度。（2）：提高从业人员的卫生安全意识。（3）：注重卫生安全法律普及工作。（4）：监督执法与卫生技术服务相结合。

参考文献

[1] 张倩华. 那坡县旅店行业公共用品卫生监测结果分析[J]. 当代医学，2012（17）：161-162.

[2] 苏德文，李健. 三明市区旅店业公共用品监测结果分析[J]. 基层医学论坛，2006（6）：262.