之前爱尔兰的灾荒概况

内容摘要：19世纪40年代以前，爱尔兰是灾荒频发的国度。梳理历史上爱尔兰的灾荒情况，有助于加深对的理解。

关键词：1845 爱尔兰 灾荒

1845―1852年饥荒的规模和灾难程度，超过了此前发生在爱尔兰的任何一次饥荒。尽管先前的众多饥荒中的发生背景和情形不一样，他们却有助于告诉我们，地方当局和政府的反应是如何发展变化的，这为后来的饥荒应对提供了借鉴。作为1851年统计的一部分，威廉・王尔德（Sir William Wilde）为早期的饥荒做表。王尔德声称，爱尔兰近期的经历―“瘟疫，流行病和饥荒，上帝喜欢用这三种方式折磨爱尔兰”，这促使他去调查早期的灾难。他确认了五百多年里的爱尔兰饥荒。例如，在964年，爱尔兰出现了“严重的食物缺乏，父亲卖掉儿子和女儿去卖买肉”。然而，生存危机主要集中在14世纪，17世纪， 18世纪，19世纪，并以19世纪40年代的不寻常的危机达到顶锋。关于爱尔兰的早期饥荒，我们相对了解甚少。总之，作物歉收（经常是气候所致）和战争引发了这些饥荒，或者是两者的合力所致。饥荒经常伴随着瘟疫，流行病和传染病，与单纯的饥饿相比，后者带了更多的死亡。1845年的饥荒就是个例证，生态的畸变引发了作物歉收。

1740―1742年毁灭性的饥荒掩盖了发生在18世纪众多的生存危机。然而，纵观那个世纪，爱尔兰也经历了多次作物歉收和食物缺乏。现存的救济服务都是不充分的，直到1838年，爱尔兰才有法定的贫穷救济制度。每一次危机都给救济部门带来了巨大的压力。为了避免高死亡率，政府都会引入特别的救济措施。反常天气引发的一系列生存危机，甚至是饥荒。例如，在1708―1709年，恶劣的天气引发了整个欧洲的作物歉收和高死亡率。爱尔兰相对毫无损伤地躲过了这种危害，这主要得益于爱尔兰枢密院采取的行动：禁止谷物出口。坏天气也是1725―1729年一系列谷物歉收的原因。都柏林政府深受其影响，通过控制粮食价格，授权从国外进口粮食，都柏林政府对歉收做出了回应。这也是授权进口食物以便缓解危机的第一例。尽管当局采取这些措施，都柏林和乌尔斯特还是出现了高死亡率的现象。歉收带来的后果，就是穷人开始用曾经作为过冬食物的马铃薯取代传统的燕麦饮食。

1740―1741的饥荒也是由恶劣天气引起。极端寒冷的天气破坏了马铃薯和谷物。这场饥荒的影响超过前几次饥荒。许多爱尔兰人，尤其是居住在西部和南部的爱尔兰人以马铃薯作为主食，因此，这个时期的食物缺乏被视为一次真正的马铃薯饥荒。与早先的饥荒不一样，这次饥荒的地理影响一直延伸到爱尔兰的西海岸，这也反映了爱尔兰变动中的经济发展模式。战争恶化了遍布欧洲的食物缺乏形势，有报道称，“大量的粮食从美洲进口”。

通过禁止粮食出口和部署军事部门来分配救济物资，政府对饥荒做出了回应。地方的地主和士绅，英国国教的成员组织了大规模的私人慈善活动，私人的救济物资是免费的谷物和食物。担心公共秩序混乱和食物骚乱，成为为慈善行为的动机。公众的行动也会被对流行病蔓延的担忧所激发。当许多人踏上乞讨之路，抑或涌进城镇寻求救济，寻找工作时，这种担心变得更为强烈。到1741年，热病、斑疹伤寒、痢疾广泛传播，并导致了死亡率的大幅度上升。

尽管1741年后的数十年被贴上 “饥荒的缺口”的标签，但这种认识存在偏颇。18世纪后期经历了众多的歉收和生存危机，例如，在1745至1746年，1753年，1756年，1766年，1769至1770年，1772至1773年，1782至1784年，1795至1796年，1800至1801年，这些年份发生的饥荒都是地方性或者区域性的，死亡率很低。在某种程度上，这个强调了外在因素在将一场歉收转变为一场饥荒的重要性。例如，战争的缺乏和其他地区的好收成能够允许食物进口。当国内和国际间的贸易成为确定的经济关系的组成部分时，歉收的后果未必就是饥荒。地方的精英在应对饥荒时所发挥的作用也是很重要的，也能显示出爱尔兰内部“道德经济学”体系的萌芽。

参考文献

[1]The Census for Ireland for the Year 1851， Part V， Tables of Deaths，vol.1，1856 （2087）B.P.P.2.

[2]William Wilde's Table of Irish Famines，900C1850”， in E. Margaret Crawford，ed.Famine：The Irish Experience subsistenc crises and famines in Ireland.Edinburgh：John Donald，1989.3.

[3]“William Wilde's Table of Irish Famines，900-1850”，in E. Margaret Crawford ed. Famine：The Irish Experience，900-1900，subsistenc crises and famines in Ireland.Edinburgh：John Donald，1989.

（作者介绍：杨天虎，曲靖师范学院马克思主义学院讲师，历史学博士，主要研究方向欧美经济史）