太极拳锻炼对肥胖老年人肠道益生菌和血脂代谢影响的相关性研究

摘要：为探讨太极拳练习对肥胖老年人肠道益生菌和血脂影响的相关性，本研究对为期一年太极拳练习的肥胖老年人肠道益生菌中的肠嗜酸杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌和血清甘油三脂（TG）、总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白（LDL—C）和高密度脂蛋白（HDL—C）进行定期检测。结果表明：与3个月时相比，6个月、9个月和12个月时的肠嗜酸杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌数量均明显增加，血清TC、TG和LDL—C浓度明显降低，HDL—C浓度明显升高，且均呈现明显的练习时间依赖性，即太极拳练习时间越长，肠道益生菌和血脂改善越明显。肠道益生菌可以通过多种途径明显加强胆固醇的转化利用，改善血脂代谢，提示肠道益生菌数量增加可能是太极拳练习改善肥胖老年人脂代谢的生物学机制之一。

关键词：太极拳；益生菌；血脂

中图分类号：G804。55文献标识码：A文章编号：1006—2076（2012）01—0062—05

Abstract：To explore the correlation of intestinal probiotics and blood lipid of obese old people who practice Taijiquan for one year， the intestinal probiotics， including bacillus acidophilus，actobacillus casei and bacillus bifidus and the blood lipids，including TG，TC，LDL—C and HDL—C are periodically measured。 The results are as follows： compared with 3—month group， the quantity of bacillus acidophilus，actobacillus casei and bacillus bifidus and the concentration of HDL—C increase significantly in the groups of 6—month， 9—month and 12—month； the concentration of TG，TC and LDL—C also decrease obviously。 There is an obvious connection between these data and practice time： the longer one practices Taijiquan，the more obviously the intestinal probiotics and blood lipid will be improved。 The intestinal probiotics can significantly strengthen the transformation of cholesterol and improve the metabolism of blood lipid。It indicates that the improvement of intestinal probiotics’ quantity is one of the biological mechanisms，with which Taijiquan can improve blood lipid metabolism of obese old people。

Key words：Taijiquan； probiotics； blood lipid

益生菌是指改变肠道菌群平衡而对宿主显示保健效果的活微生物，常见的益生菌有肠嗜酸杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌等[1]。近年来，益生菌对健康的作用越来越受到人们重视。益生菌与肥胖发生的关系及益生菌在治疗和预防肥胖中的作用和机制成为研究热点。许多研究表明[2—3]，益生菌具有较好的减重、降血脂作用，此外还有其他的多重保健功效，如营养、改善胃肠功能、增强机体免疫力、抗肿瘤、抗氧化等。

研究证实[4—5]，太极拳作为传统体育健身项目，对肥胖老年人的健身作用非常明显：改善血脂、脂蛋白代谢，增强抗动脉粥样硬化能力，防治心脑血管疾病等，但是这些相关研究主要集中在太极拳对肥胖老年人健身效果的研究上，有关其健身机制的研究较少。本研究对长期练习太极拳的肥胖老年人进行肠道益生菌中的肠嗜酸杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌以及血脂和脂蛋白测试，分析太极拳对肥胖老年人肠道益生菌、血脂和脂蛋白的影响，探讨肥胖老年人肠道益生菌变化与血脂变化的相关性，以寻求太极拳练习改善肥胖老年人血脂代谢的生物学机制。

1研究对象与方法

1。1研究对象

55名肥胖老年人，其中男33人，年龄55～61岁；女22人，年龄50～60岁，均为近期无运动习惯的太极拳运动初学者。经临床医学检查和慢性病史询问等，研究对象均无器质性心肺疾患，无酗酒和抽烟等不良生活习惯，近期（3个月内）未使用激素类药物，实验前均告知了研究方案，并签署知情同意书，自愿参加本实验。

1。2研究方法

1。2。1训练计划

运动项目：以学练国际推广套路24式太极拳为项目内容；运动强度：采用心率遥测仪对运动强度进行监控。每月调整一次强度，通过改变练习时重心高度、练习间歇时间调节运动强度；运动时间和频率：每次持续练习1小时，每天1次，每周练习5天，共12个月。本研究中太极拳练习者的锻炼时间为早晨 07：00～08：00，整个实验期间要求受试者不学练任何其他健身项目和中等强度以上的运动项目，饮食习惯不改变。

1。2。2取材

粪便样本采集：所有受试者每三个月留取早晨新鲜粪便一次，即太极拳练习3个月、6个月、9个月和12个月时，每次留取的粪便置于无菌干燥采便盒内，立即送实验室进行稀释、接种和培养，要求从标本采集到接种培养整个过程不超过2小时。