打工11年 他让日用工艺陶瓷畅销海内外

一、老板去打工：就为学经验

“只要石礼煌在，我就不干。” 没两天，部门主管气得要辞职。1993年，22岁的石礼煌回到年产值过亿元的家族企业，对很多做法都看不惯，每天到处给人提意见。当时，他家主要给美国公司做代工。

石礼煌的二舅佘树庆决定，让他去新成立的分厂当负责人。为了证明自己，一到新厂，年轻气盛的石礼煌就做了一件打破行规的事――让验货员不再来验货，这让他一下子出了名儿。美国客户杰克――石礼煌家族企业最主要的一个客户，专程几次到工厂里考察他。最后，杰克请他到他的跨国企业里去工作。石礼煌说：“我答应了。很多人都想不通，但我二舅同意。他说，我才25岁，不是赚钱的阶段。我是要学习，学会了好创业。”半年后，石礼煌从美国回到潮州分公司，大部分时间帮老板开车和拎包。

两年后的一天，老板的朋友彼德找到石礼煌，交给他一笔1500万人民币的订单。两天时间，石礼煌骑着摩托找到了24家工厂，又找舅舅借了200万元作定金。3个月后，石礼煌如期交货，顺利地赚到了第一桶金――800万元。

很多人都以为，石礼煌不会打工了。但是，他下决心留在这家公司了。因为，他能赚到这笔钱，和杰克一个小小的点拨分不开：客户验货时，把陶瓷产品放在板子上，抬起板子，离地30厘米，然后两人同时放手！这是国际标准！如果没通过，订单就没了。“一响过后，破了两个，我整个脸色变了！客户却乐了！原来，他们允许坏18个，我却只坏了2个，就因为我的包装很过关。我这才明白，杰克为什么从美国特定纸盒了。从老板那里，有很多值得我学习的。老板也对我更放手了，给了我更多的工作。”他说。

到2000年，石礼煌的年薪达100万港币，成了“打工皇帝”。周围的朋友都很佩服他，可是2006年，石礼煌却突然辞职了。这让朋友们很想不通。原本想干两年就自己创业的石礼煌，却整整干了11年。这时，他已经35岁了，再不出来自己创业，就会错过最佳的创业时机。古陶瓷研究学者李炳炎的发现，让他义无反顾地辞职了。这到底是个什么样的发现呢？李炳炎发现了潮州古陶瓷历史中至关重要的“如合号”商号。而石礼煌家就是这个商号的后人。石礼煌这才知道，清朝末期的如合号，产品卖到上海、厦门、东南亚，在香港、新加坡有好几家分店。抗战时期，潮州沦陷后，如合号从此窑火熄灭。

石礼煌很受触动。1980年以来，他的家族就在给美国企业做代工，几块钱的产品，贴上了美国的商标，就能卖几十美金。为什么，自己不能像祖先那样做自己的品牌呢？2004年，石礼煌用三个月就赚到的第一桶金买地兴建厂房。2006年经过了两年筹备，石礼煌辞职了。杰克问他：“你预算过没有，如果你第一年不顺利，要亏多少钱？”他说：“50万元。”第二天，石礼煌收到了老板打来的50万元。“我拨50万，是让你慢死一年。”

二、严把质量关，五年赢得丰厚财富

李炳炎建议：“潮州地区生产的陶瓷，要么是实用性很强的日用陶瓷，要么是专供观赏的工艺品。你要做出有文化内涵的产品，价值会更高，就像我现在收藏你们祖先的东西一样！你的定位最好是日用的工艺陶瓷。”

但是，也就在这一年，他遭遇了金融危机和人民币升值。由于大规模生产后，小窑改为大窑生产，技术上还需要反复烧制才能掌握，因此报废的产品很多。原计划赔掉50万元的石礼煌，这一年，足足赔了200万元。2007年，石礼煌借款500万，要打一场翻身仗。2007年4月，石礼煌参加了广交会。由于定位独特，他的产品很受欢迎，甚至有客户要让他做代工，但他拒绝了。因为他了解国外市场的审美习惯，也积累了很多的销售渠道，所以他迅速打开了国际市场。

为推广自己的品牌，石礼煌盯的是高端消费人群。因此，他不允许产品有任何一点瑕疵，一旦发现就要被销毁。“这里有个花朵，烧暴出来了，废了，两万多块呀！砸了这样的废品，跟砸肉似的，砸到痛啦，真是在扔钱。”石礼煌每隔一段时间就要集中销毁一批产品，为了让员工们看清楚产品销毁的原因，他总是先把产品摆在桌上，让大家来看，有瑕疵的地方已经被标记出来。桌上的这些产品，前前后后经过了近30个环节的检验，一旦有任何一个环节不合格，就会被评定为瑕疵品。3000元的兰花盘子，1万元的红色花瓶，瞬间变成了一堆碎片。2006年挖的12米深的销毁池，现在已经被填满。

到2009年，石礼煌的产品每年都要向国外出口约200万件。

2010年，他进军国内市场，年销售260余万件，受到了高档私人会所的欢迎。王越酒店负责人说：“我们餐厅十几个房间，装修风格都不一样，我们使用的餐具都不一样，正好在这家陶瓷的提供商那里，他能给我们很多定制类的东西，也正好吻合了我们定制菜的、会所式的经营特色。”

石礼煌还在北京、深圳等城市设立专卖店。在东城区王府井大街88号乐天银泰百货6层设立了王府井乐天银泰店；在哈尔滨市南岗区东大直街329号设立了松雷南岗店；在深圳市罗湖区笋岗艺展中心1期2038号设立了艺展店。经销商李静说：“因为是比较特殊的工艺，中西合璧，所以很赚钱。”5年，石礼煌在快乐中积累了丰厚的财富。

（责编：杨珊珊）